Liste des additifs alimentaires et Nitrite de potassium

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Différence entre Liste des additifs alimentaires et Nitrite de potassium

Liste des additifs alimentaires vs. Nitrite de potassium

Les '''additifs alimentaires''' sont des produits ajoutés aux denrées alimentaires dans le but d'en améliorer la conservation, le goût et l'aspect. Le nitrite de potassium est un composé ionique de formule brute.

Similitudes entre Liste des additifs alimentaires et Nitrite de potassium

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Additif alimentaire

Les additifs alimentaires sont des produits ajoutés aux denrées alimentaires commerciales (notamment aliments industriels) destinés à l'alimentation humaine et/ou animale.

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Nitrite de sodium

Le nitrite de sodium, de formule NaNO2, est le nitrite le plus important dans l'industrie chimique.

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Potassium

Le potassium est l'élément chimique de numéro atomique 19, de symbole K (du latin kalium).

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Références

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