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Cuisine lyonnaise et Lyon

Raccourcis: Différences, Similitudes, Jaccard similarité Coefficient, Références.

Différence entre Cuisine lyonnaise et Lyon

Cuisine lyonnaise vs. Lyon

La cuisine lyonnaise est une cuisine traditionnelle régionale de la ville de Lyon, ainsi que la région traditionnelle du Lyonnais. Lyon (prononcé ou) est une commune française située dans le quart sud-est de la France, au confluent du Rhône et de la Saône.

Similitudes entre Cuisine lyonnaise et Lyon

Cuisine lyonnaise et Lyon ont 118 choses en commun (em Unionpédia): Ain (département), Andouillette, Arôme de Lyon, Édouard Herriot, Beaujolais, Brignais, Bugne, Canut, Cardons à la moelle, Côte-rôtie (AOC), Côtes-du-rhône (AOC), Cervelle de canut, Charles de Gaulle, Cité internationale (Lyon), Concours mondial de la cuisine, Coteaux-du-lyonnais, Coussin de Lyon, Crozes-hermitage (AOC), Curnonsky, Cynara cardunculus, Dauphiné, Dombes, Entre-deux-guerres, Espagne, Eugénie Brazier, Eurexpo, Europe, Forez, Fourvière, François Rabelais, ..., Francoprovençal, Gamay, Gare de Lyon-Perrache, Gargantua, Gastronomie, Gaudes, Gâteau de Saint-Genix, Georges Blanc, Gnafron, Gratin dauphinois, Grattons, Guide Michelin, Guignol, Halles de Lyon-Paul Bocuse, Hôtel-Dieu de Lyon, Italie, Jésus de Lyon, L'Arbresle, La Confluence, La Croix-Rousse, La Galette de Pérouges, La Plaisante Sagesse lyonnaise, Léon Daudet, Le Littré de la Grand'Côte, Le Progrès (Lyon), Le Tour de Gaule d'Astérix, Lyon pendant l'Antiquité, Lyonnais (province), Mardi gras, Matafan, Mâchon, Mère (restauration), Mère Cottivet, Métropole de Lyon, Montée de la Grande-Côte, Monts du Lyonnais, Moyen Âge, Noël, Papillote, Paris, Parler lyonnais, Paul Bocuse, Pâté en croûte, Pogne, Pommes dauphine, Pommes de terre à la lyonnaise, Pot lyonnais, Poularde aux morilles, Poularde demi-deuil, Presqu'île (Lyon), Quenelle, Renaissance, Rhône, Rhône-Alpes, Rigotte de Condrieu, Rigotte de Pélussin, Roanne, Rosette (charcuterie), Rue de la République (Lyon), Rue Grenette, Rue Mercière (Lyon), Saône, Saint-Étienne, Saint-félicien (fromage du Dauphiné), Saint-Jean (Lyon), Saint-joseph (AOC), Saint-marcellin, Saint-Rambert-l'Île-Barbe, Sainte-Foy-lès-Lyon, Salade lyonnaise, Sauce lyonnaise, Sauce Nantua, Saucisson brioché, Saucisson de Lyon, Shanghai, Stendhal, Tablier de sapeur, Tarte aux pralines, Traboule, Vaise, Valence (Drôme), Vallée du Rhône (France), Vaulx-en-Velin, Vienne (Isère), Vieux Lyon, Vignoble de Bourgogne, Voisin (chocolatier), Vonnas. Développer l'indice (88 plus) »

Ain (département)

LAin (Prononciation en français de France retranscrite selon la norme API.) est un département français de la région Auvergne-Rhône-Alpes, dont le nom vient de la rivière Ain.

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Andouillette

L’andouillette est une transformation charcutière française dont la définition fut longtemps fluctuante.

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Arôme de Lyon

Arôme de Lyon ou arôme de gêne de marc ou arôme lyonnais est une appellation désignant un fromage au lait de vache (et parfois de chèvre), à pâte molle, à croûte couverte de marc, fabriqué dans la région lyonnaise.

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Édouard Herriot

Édouard Herriot, né le à Troyes (Aube) et mort le à Saint-Genis-Laval (Rhône), est un académicien et homme d'État français.

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Beaujolais

Le Beaujolais est une région naturelle française située au nord de Lyon, s'étendant sur le nord du département du Rhône, le sud de la Saône-et-Loire et le nord-est de la Loire, de la vallée de la Saône aux monts du Beaujolais (Massif central) en passant par les coteaux orientaux voués à la vigne.

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Brignais

Brignais est une commune française située dans le département du Rhône, en région Auvergne-Rhône-Alpes.

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Bugne

Les bugnes du Sud-Est sont de petites pâtisseries de la famille des beignets, dont les cousines proches sont les merveilles du Sud-Ouest de la France et en Vallée d'Aoste.

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Canut

Métier à tisser canut. Les canuts, prononcé, étaient les tisserands de la soie sur les machines à tisser.

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Cardons à la moelle

Les cardons à la moelle sont une spécialité culinaire de la région lyonnaise à base de cardons et d'os à moelle.

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Côte-rôtie (AOC)

Le côte-rôtieRéférences sur la façon d'orthographier les appellations d'origine.

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Côtes-du-rhône (AOC)

Le côtes-du-rhôneRéférences sur la façon d'orthographier les appellations d'origine.

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Cervelle de canut

La cervelle de canut, également appelée claqueret ou tomme daubée, est une spécialité fromagère typique de la cuisine lyonnaise. Elle est dérivée d'une autre spécialité appelée sarasson.

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Charles de Gaulle

Charles de Gaulle, communément appelé le général de Gaulle ou parfois simplement le Général, né le à Lille (Nord) et mort le à Colombey-les-Deux-Églises (Haute-Marne), est un militaire, résistant, homme d'État et écrivain français.

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Cité internationale (Lyon)

La Cité internationale est un quartier récent de la ville de Lyon.

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Concours mondial de la cuisine

Le Concours mondial de la cuisine est un des plus prestigieux concours mondial de gastronomie se tenant tous les deux ans, créé par le cuisinier français Paul Bocuse en 1987 à Lyon.

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Coteaux-du-lyonnais

Le coteaux-du-lyonnais est un vin français d'appellation d'origine contrôlée produit sur les communes couvrant les monts du Lyonnais, à l'ouest de Lyon, dans le département du Rhône.

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Coussin de Lyon

Le coussin de Lyon est une spécialité lyonnaise, créée par le maître chocolatier de Lyon Voisin.

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Crozes-hermitage (AOC)

Le crozes-hermitageRéférences sur la façon d'orthographier les appellations d'origine, ou crozes-ermitage, est un vin d'appellation d'origine contrôlée produit sur dix communes autour de Crozes-Hermitage et de Tain-l'Hermitage, dans la Drôme.

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Curnonsky

Maurice Edmond Sailland, dit Curnonsky, né le à Angers et mort le à Paris, est un romancier, gastronome, humoriste et critique culinaire français, élu « Prince des gastronomes ».

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Cynara cardunculus

Cynara cardunculus est un complexe d'espèces de plantes herbacées bisannuelles, de la famille des Astéracées, comprenant l'artichaut et le cardon (sauvage et cultivé), originaires du bassin méditerranéen.

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Dauphiné

Le Dauphiné est une région historique et culturelle, jadis nommée Viennois (parce que Vienne fut par le passé la capitale de toute cette ancienne province viennoise), située dans le quart sud-est de la France actuelle.

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Dombes

La Dombes est une région naturelle et historique du département français de l'Ain (région Auvergne-Rhône-Alpes).

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Entre-deux-guerres

L'entre-deux-guerres est la période comprise entre la fin de la Première Guerre mondiale, en novembre 1918, et le début de la Seconde Guerre mondiale, en septembre 1939.

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Espagne

LEspagne, en forme longue le royaume d'Espagne (respectivement en espagnol: España et Reino de España), est un État souverain transcontinental d'Europe du Sud, et d'Europe de l'Ouest, qui occupe la plus grande partie de la péninsule Ibérique.

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Eugénie Brazier

Eugénie Brazier, surnommée la mère Brazier, née le à La Tranclière (Ain) et morte le à Sainte-Foy-lès-Lyon (Rhône), est une chef cuisinière française.

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Eurexpo

Eurexpo est un centre de conventions et d'exposition situé à Chassieu, au sud-est de Lyon.

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Europe

L’Europe est un territoire considéré conventionnellement comme un continent, délimité à l’ouest par l’océan Atlantique et le détroit de Danemark, au nord par l’océan Arctique.

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Forez

Le Forez (prononcé; en dialecte forézien Forêz) est une région naturelle et historique française située, pour l'essentiel, dans la partie centrale de l'actuel département de la Loire (région Auvergne-Rhône-Alpes).

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Fourvière

Fourvière est la colline qui domine le centre de Lyon à l'ouest en rive droite de la Saône, et le quartier central de cette colline, dans le 5e arrondissement de la ville.

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François Rabelais

François Rabelais (également connu sous deux anagrammes de son nom: Alcofribas Nasier ou bien Serafin Calobarsy), né à la Devinière à Seuilly, près de Chinon (dans l'ancienne province de Touraine), en 1483 ou 1494 selon les sources, et mort à Paris le, est un écrivain français humaniste de la Renaissance.

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Francoprovençal

Le francoprovençal est une langue romane parlée en France, en Suisse et en Italie.

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Gamay

Le gamay noir N est un cépage de cuve français.

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Gare de Lyon-Perrache

La gare de Lyon-Perrache est une gare ferroviaire française établie dans la ville de Lyon, chef-lieu de la métropole de Lyon, en région Auvergne-Rhône-Alpes.

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Gargantua

La vie tres horrifique du grand Gargantua, père de Pantagruel jadis composée par M. Alcofribas abstracteur de quinte essence.

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Gastronomie

La gastronomie associe l'art de bien préparer les repas, de sélectionner des produits plus ou moins travaillés (fromages, par exemple) et celui de les déguster. La gastronomie est la connaissance raisonnée de tout ce qui se rapporte à l'être humain en tant qu'il se nourrit.

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Gaudes

Les gaudes (nom toujours employé au pluriel; se dit « po », fém. pl. en francoprovençal bressan, dauphinois ou savoisien) sont une préparation culinaire composée de farine de maïs torréfié (farine de gaudes), mélangée à du lait.

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Gâteau de Saint-Genix

Le gâteau de Saint-Genix, connu aussi sous le nom de « brioche de Saint-Genix » ou tout simplement « saint-genix », est une brioche garnie de pralines rouges.

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Georges Blanc

Georges Blanc, né le, à Bourg-en-Bresse dans l'Ain, est un des chefs cuisiniers, restaurateurs et hôteliers français du village de Vonnas en plein cœur de la Bresse.

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Gnafron

Gnafron est une marionnette à gaine lyonnaise, compagnon de Guignol.

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Gratin dauphinois

Le gratin dauphinois ou pommes de terre à la dauphinoise est un plat gratiné traditionnel de la cuisine française, d'origine dauphinoise (Sud-Est de la France), à base de pommes de terre et de lait.

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Grattons

Les grattons sont des aliments composés de tissus adipeux de porc, d'oie, de poulet ou de canard, confits dans leur graisse, utilisés dans de nombreuses traditions culinaires dans le monde: en Thaïlande, khaep mu, แคบหมู,; aux Philippines,; au Viêt Nam, tóp mỡ; aux États-Unis,, parfois; au Canada, scrunchions; au Mexique, ou; en Espagne, cortezas de cerdo ou, quand ils sont sans morceaux de gras, et ou, quand ils en comportent; aux Pays-Bas et en Belgique, En France métropolitaine, les grattons (parfois gratons, très rarement au singulier) sont un plat traditionnel, souvent régional.

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Guide Michelin

Le Guide Michelin, souvent surnommé Guide rouge, est un livre sous forme d'annuaire et guide gastronomique hôtelier et touristique lancé au début du par la société des pneumatiques Michelin, qui en est toujours l'éditeur et le revendique en ornant sa couverture du célèbre Bibendum.

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Guignol

Guignol est une marionnette à gaine française créée à Lyon vers 1808 par Laurent Mourguet.

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Halles de Lyon-Paul Bocuse

Les Halles de Lyon Paul Bocuse ou La Halle ou parfois le ventre de Lyon sont des halles de 1971, du 3e arrondissement de Lyon, en Auvergne-Rhône-Alpes.

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Hôtel-Dieu de Lyon

L'Hôtel-Dieu de Lyon est l'un des plus grands bâtiments de la presqu'île de Lyon.

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Italie

LItalie (en Italia Prononciation en italien standard retranscrite selon la norme API.), en forme longue la République italienne (en Repubblica Italiana), est un État souverain d'Europe du Sud.

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Jésus de Lyon

Le jésus est un type de saucisson sec, à base de viande et de gras de porc, originaire de la région lyonnaise et en forme caractéristique de poire.

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L'Arbresle

L’Arbresle est une commune française située dans le département du Rhône, en région Auvergne-Rhône-Alpes.

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La Confluence

La Confluence ou simplement Confluence est le nouveau secteur-sud du de Lyon, situé à l'extrémité sud de la presqu'île de Lyon, proche de la confluence du Rhône et de la Saône.

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La Croix-Rousse

La Croix-Rousse est une colline de la ville de Lyon, et le nom du quartier qui s'y trouve.

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La Galette de Pérouges

La galette au sucre de Pérouges est un type de tarte au sucre constituant une spécialité culinaire de la cité médiévale de Pérouges, dans le département de l'Ain, en France.

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La Plaisante Sagesse lyonnaise

La Plaisante Sagesse lyonnaise est un recueil de 1920 où, après une préface de l'auteur, sont recueillies des « maximes et réflexions morales » par Justin Godart sous le pseudonyme de Catherin Bugnard secrétaire perpétuel de l’Académie des Pierres-Plantées (le même pseudonyme se transmet à tous ses successeurs).

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Léon Daudet

Léon Daudet, né le dans le arrondissement de Paris et mort le à Saint-Rémy-de-Provence, est un écrivain, journaliste et homme politique français.

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Le Littré de la Grand'Côte

Le Littré de la Grand'Côte à l'usage de ceux qui veulent parler et écrire correctement est un ouvrage rédigé par l'écrivain lyonnais Clair Tisseur sous le pseudonyme de Nizier du Puitspelu.

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Le Progrès (Lyon)

Le Progrès est un journal régional français, né en 1859, dont le siège se trouve à Lyon, dans le département du Rhône.

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Le Tour de Gaule d'Astérix

Le Tour de Gaule d'Astérix est le cinquième album de la bande dessinée Astérix, publié en 1965, scénarisé par René Goscinny et dessiné par Albert Uderzo.

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Lyon pendant l'Antiquité

Lugdunum (ou Lugudunum), aujourd'hui Lyon, est le nom du site gaulois où une colonie de droit romain est fondée en par Lucius Munatius Plancus, alors gouverneur de la Gaule, sous la titulature initiale de Colonia Copia Felix Munatia Lugudunum.

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Lyonnais (province)

Le Lyonnais est une ancienne province de France, qui correspond aujourd'hui au sud-est du département du Rhône et à une grande partie de la métropole de Lyon.

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Mardi gras

Mardi gras est une fête.

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Matafan

Le matafan, ou matefaim, est une ancienne recette paysanne que l'on retrouve sur l'ensemble du territoire de locution du francoprovençal, aussi bien dans le Dauphiné que dans le Forez ou en Bresse et en Savoie.

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Mâchon

Le mâchon est un casse-croute matinal ou un repas.

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Mère (restauration)

mère Bizolon, décorée de la Légion d'honneur. La mère Maury, dans la cuisine du Café de la Banque, à Romans-sur-Isère, en 1904. Le surnom de mère, dans la restauration dans certaines régions de France, notamment à Paris, Royat, Lyon, Pont-Aven et dans l'Ain, est parfois utilisé pour désigner des femmes tenant un restaurant, et de là le nom du restaurant, qui est dans certaines régions devenu un genre à part.

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Mère Cottivet

La Mère Cottivet (1924) La Mère Cottivet dans le théâtre de Guignol. Personnage de fiction haut en couleur créé dans les années 1920, la Mère Cottivet représentait une concierge lyonnaise.

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Métropole de Lyon

La métropole de Lyon, également appelée Grand Lyon, est une collectivité à statut particulier, située dans la circonscription départementale du Rhône, en région Auvergne-Rhône-Alpes.

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Montée de la Grande-Côte

La montée de la Grande-Côte, ou de la Grand'Côte, est une voie du quartier des pentes de la Croix-Rousse dans le arrondissement de Lyon, en France.

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Monts du Lyonnais

Les monts du Lyonnais sont un massif de basse montagne dans la partie orientale du Massif central et situés dans les départements du Rhône et de la Loire ainsi qu'à l'ouest de la plaine de Lyon, constituant une région naturelle française.

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Moyen Âge

371x371px 347x347px 280x280pxLe Moyen Âge est une période de l'histoire de l'Europe, s'étendant du début du à la fin du, qui débute avec le déclin de l'Empire romain d'Occident et se termine par la Renaissance et les grandes découvertes.

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Noël

Noël est la fête chrétienne qui célèbre la Nativité, c'est-à-dire la célébration qui rappelle la naissance de Jésus-Christ.

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Papillote

La papillote est un chocolat accompagné d'un papier portant un message, le tout enveloppé dans un papier doré ou argenté.

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Paris

Paris (Prononciation en français de France retranscrite selon la norme API.) est la capitale de la France.

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Parler lyonnais

Aire de répartition du '''parler lyonnais'''.Référence nécessaire Le parler lyonnais actuel est une variante régionale du français qui a fortement été influencée par le francoprovençal (ou arpitan) dont la langue lyonnaise est un dialecte, et qui était autrefois parlée dans la ville de Lyon.

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Paul Bocuse

Paul Bocuse, né le et mort le dans son Auberge du Pont de Collonges, à Collonges-au-Mont-d'Or, près de Lyon, est un chef cuisinier français.

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Pâté en croûte

Le pâté en croûte (ou pâté-croûte en champenois) est une charcuterie pâtissière composée d'un pâté cuit dans une pâte feuilletée ou dans une pâte brisée.

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Pogne

La pogne (ou pogne de Romans) est une pâte levée du Sud-Est de la France, en forme de couronne, faite à partir de farine, œufs et beurre et parfumée à la fleur d'oranger.

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Pommes dauphine

Pommes dauphine. Les pommes dauphine, spécialité culinaire française, sont des boulettes faites d'un mélange de purée de pommes de terre et de pâte à choux.

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Pommes de terre à la lyonnaise

Pommes de terre à la lyonnaise Les pommes de terre à la lyonnaise, ou pommes lyonnaise, sont un plat de la cuisine française à base de pommes de terre et nommé par référence à Lyon.

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Pot lyonnais

Un pot lyonnais est une bouteille au fond très épais ayant une contenance d'exactement.

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Poularde aux morilles

La poularde aux morilles est une recette de cuisine traditionnelle de poularde à la crème, au vin jaune, et aux morilles, des repas de fête des cuisine franc-comtoise, et cuisine bressane….

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Poularde demi-deuil

XIX. La poularde demi-deuil ou en petit deuil est une poularde truffée cuite dans un bouillon ou à la vapeur, servie avec une sauce suprême.

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Presqu'île (Lyon)

La Presqu'île est une partie de la ville française de Lyon qui s'étend sur ses 1er et arrondissements.

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Quenelle

La quenelle est une pâte moelleuse de forme cylindrique pochée dans l’eau bouillante, connue depuis au moins 1750 dans la cuisine française.

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Renaissance

Renaissance artistique. La Renaissance est un mouvement de l'histoire européenne associé à la remise à l'honneur de la littérature, de la philosophie et des arts de l'Antiquité gréco-romaine.

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Rhône

Le Rhône (prononcé en français standard ou dans le Midi de la France) est un fleuve d'Europe, long de 812 kilomètres (un tiers en Suisse et deux tiers en France).

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Rhône-Alpes

Rhône-Alpes est une ancienne région française du Sud-Est de la France qui regroupait huit départements (l'Ain, l'Ardèche, la Drôme, l'Isère, la Loire, le Rhône, la Savoie et la Haute-Savoie) et la métropole de Lyon.

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Rigotte de Condrieu

Rigotte de Condrieu est une appellation fromagère française issue du terroir du massif du Pilat, dans le Rhône-Alpes, protégée commercialement par une AOC depuis 2009.

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Rigotte de Pélussin

La rigotte de Pélussin désigne un fromage au lait de chèvre et/ou de vache, produit dans la région lyonnaise et dans la Loire.

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Roanne

Roanne (prononcé) est une commune française située dans le département de la Loire, en région Auvergne-Rhône-Alpes.

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Rosette (charcuterie)

La rosette est un type de saucisson sec, à base de viande et de gras de porc, originaire de la région lyonnaise.

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Rue de la République (Lyon)

La rue de la République est une voie majeure traversant les quartiers de la Presqu'île dans les premier et deuxièmes arrondissements de Lyon, en France.

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Rue Grenette

La rue Grenette est une voie publique du arrondissement de la ville de Lyon, en France.

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Rue Mercière (Lyon)

La rue Mercière est une rue du quartier des Cordeliers dans le arrondissement de Lyon, en France.

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Saône

La Saône est une rivière de l'Est de la France, principal affluent de la rive droite du Rhône.

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Saint-Étienne

Saint-Étienne (ou), appelée « Sainté » en langage familier, renommée Armeville à la Révolution française, est une commune française située au sud-ouest de Lyon (environ) et le quart-sud-est de la France, en région Auvergne-Rhône-Alpes.

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Saint-félicien (fromage du Dauphiné)

Le Saint-félicien est un fromage à pâte molle et à croûte fleurie, proche du Saint-Marcellin IGP.

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Saint-Jean (Lyon)

Saint-Jean est un quartier du arrondissement de Lyon.

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Saint-joseph (AOC)

Le saint-josephRéférences sur la façon d'orthographier les appellations d'origine est un vin d'appellation d'origine protégée produit sur près de sur la rive droite du Rhône, dans les départements de la Loire et de l'Ardèche.

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Saint-marcellin

Le saint-marcellin IGP est un fromage français du Dauphiné.

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Saint-Rambert-l'Île-Barbe

Saint-Rambert-l'Île-Barbe est une ancienne commune française du département du Rhône, annexée à la ville de Lyon depuis le par le décret du.

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Sainte-Foy-lès-Lyon

Sainte-Foy-lès-Lyon est une commune française située dans la métropole de Lyon en région Auvergne-Rhône-Alpes.

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Salade lyonnaise

La salade lyonnaise est une salade composée traditionnelle de la cuisine lyonnaise à Lyon, variante de la salade de pissenlit.

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Sauce lyonnaise

La sauce lyonnaise est une sauce de la cuisine française, réalisée à base de vin, de beurre, de vinaigre blanc et d'oignons.

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Sauce Nantua

La sauce Nantua est une sauce faite à partir de béchamel et de beurre d'écrevisse.

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Saucisson brioché

Le saucisson brioché ou saucisson en brioche est une spécialité culinaire de charcuterie pâtissière traditionnelle de la cuisine lyonnaise, à base de saucisson chaud lyonnais cuit à l'étouffée au four dans une pâte à brioche moelleuse dorée, et servi en tranche.

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Saucisson de Lyon

Le saucisson de Lyon est un grand saucisson sec, spécialité de la ville de Lyon (France).

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Shanghai

Shanghai ou Shanghaï (shanghaïen: Zanhe) est une des municipalités autonomes chinoises situées sur le fleuve Huangpu près de l'embouchure du Yangzi Jiang.

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Stendhal

Henri Beyle, plus connu sous le nom de plume de Stendhal (prononcé ou parfois Prononciation attestée dans une lettre à un de ses amis dans laquelle il écrit, jouant sur la similitude de prononciation de son pseudonyme et du mot « scandale ». Source:. Dans l'édition Garnier de 1953 de Vie de Henry Brulard, Martineau indiquait déjà que Stendhal souhaitait qu'on prononçât ainsi son principal pseudonyme.), né le à Grenoble et mort d'apoplexie le dans le 2e arrondissement de Paris, est un écrivain français, connu en particulier pour ses romans Le Rouge et le Noir et La Chartreuse de Parme.

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Tablier de sapeur

Un tablier de sapeur accompagné de pommes de terre. Le tablier de sapeur est une spécialité culinaire de la région lyonnaise à base de gras-double (ou « bonnet nid d'abeille »).

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Tarte aux pralines

Une tarte aux pralines dans une pâtisserie lyonnaise Pralines roses entières ou concassées Sablés et cakes à la praline à la boulangerie Jocteur des halles de Lyon-Paul Bocuse. La tarte aux pralines ou tarte à la praline rose est un dessert de type tarte, spécialité culinaire lyonnaise qui utilise la praline comme ingrédient central.

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Traboule

Les traboules sont des passages piétons à travers des cours d'immeuble qui permettent de se rendre d'une rue à une autre dans certaines villes françaises.

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Vaise

Vaise est un quartier de Lyon situé au nord-ouest de la ville sur la rive droite de la Saône, au pied du plateau de la Duchère.

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Valence (Drôme)

Valence (en occitan: Valença) est une commune du sud-est de la France, préfecture du département de la Drôme en région Auvergne-Rhône-Alpes.

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Vallée du Rhône (France)

En France, on désigne par vallée du Rhône la région située de part et d'autre du Rhône, en aval de Lyon, dans le sud-est de la France.

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Vaulx-en-Velin

Vaulx-en-Velin (prononcé ou) est une commune française située dans la métropole de Lyon en région Auvergne-Rhône-Alpes.

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Vienne (Isère)

Vienne est une commune située dans le Sud-Est de la France, au confluent du Rhône et de la Gère, en région Auvergne-Rhône-Alpes dans le département de l'Isère.

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Vieux Lyon

Le Vieux Lyon est le quartier médiéval et Renaissance de Lyon.

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Vignoble de Bourgogne

Le vignoble de BourgogneRéférences sur la façon d'orthographier les appellations d'origine est un vignoble français situé en Bourgogne-Franche-Comté dans les départements de l'Yonne, de la Côte-d'Or et de Saône-et-Loire.

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Voisin (chocolatier)

Voisin est un chocolatier-torréfacteur artisanal de Lyon.

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Vonnas

Vonnas (prononcé) est une commune française située dans le département de l'Ain, en région Auvergne-Rhône-Alpes, au sud de la Bresse savoyarde et non loin de la Dombes.

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La liste ci-dessus répond aux questions suivantes

Comparaison entre Cuisine lyonnaise et Lyon

Cuisine lyonnaise a 373 relations, tout en Lyon a 1618. Comme ils ont en commun 118, l'indice de Jaccard est 5.93% = 118 / (373 + 1618).

Références

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