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Sushi et Tsukemono

Raccourcis: Différences, Similitudes, Jaccard similarité Coefficient, Références.

Différence entre Sushi et Tsukemono

Sushi vs. Tsukemono

Le est un plat traditionnel japonais, composé d'un riz vinaigré appelé combiné avec un autre ingrédient appelé qui est habituellement du poisson cru ou des fruits de mer. est le nom japonais donné aux techniques de conservation des aliments basés sur la macération des aliments (dans une saumure, du vinaigre ou encore une solution à base de sake kasu, avec ou sans adjonction d'aromates).

Similitudes entre Sushi et Tsukemono

Sushi et Tsukemono ont 13 choses en commun (em Unionpédia): États-Unis, Carotte, Gari, Gingembre, Japon, Kombu, Mirin, Radis blanc, Riz, Saké, Sauce de soja, Sel alimentaire, Sucre.

États-Unis

Les États-Unis (prononcé), en forme longue les États-Unis d'AmériqueComme la plupart des pays, les États-Unis ont un nom « court » pour l'usage courant, pédagogique et cartographique, et un nom « long » pour l'usage officiel.

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Carotte

La carotte (Daucus carota subsp. sativus) est une plante bisannuelle de la famille des Apiacées (aussi appelées Ombellifères), largement cultivée pour sa racine pivotante charnue, comestible, de couleur généralement orangée, consommée comme légume.

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Gari

Le est un condiment d'origine japonaise, préparé à partir de gingembre mariné, qui accompagne traditionnellement les sushis.

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Gingembre

Le gingembre officinal (Zingiber officinale) est une espèce de plantes originaire d'Inde et de Chine du Sud, du genre Zingiber et de la famille des Zingiberaceae dont on utilise le rhizome en cuisine et en médecine traditionnelle.

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Japon

Le Japon (en japonais:,, ou) est un pays insulaire de l'Asie de l'Est, situé entre l'océan Pacifique et la mer du Japon, à l'est de la Chine, de la Corée du Sud, de la Corée du Nord et de la Russie, et au nord de Taïwan.

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Kombu

Le kombu ou konbu (japonais: 昆布; IPA), aussi appelé dashima (coréen: 다시마), ou haidai (chinois: 海带; pinyin: hǎidài), désigne diverses algues comestibles du genre Laminaria, consommées au Japon, en Chine, en Corée.

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Mirin

Le est une sorte de saké très doux (sucré), utilisé aujourd'hui presque uniquement comme assaisonnement en cuisine japonaise et coréenne.

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Radis blanc

Les radis blanc (Raphanus sativus var. longipinnatus L. H. Bailey), radis d'hiver, sont un groupe de radis asiatiques (groupe daïkon) à grosse racine blanche, pivotante, longue ou ronde.

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Riz

Le riz est une céréale de la famille des Poacées (anciennement graminées), cultivée dans les régions tropicales, subtropicales et tempérées chaudes pour son fruit, ou caryopse, riche en amidon.

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Saké

En français, le mot saké désigne une boisson alcoolisée japonaise à base de riz.

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Sauce de soja

La sauce de soja, sauce soja, appelée sauce (de) soya au Canada et soyo en Nouvelle-Calédonie, est une sauce d'origine chinoise, produite par fermentation de protéines végétales.

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Sel alimentaire

Sel alimentaire blanc. Le sel de table, sel alimentaire ou sel de cuisine, est composé essentiellement de chlorure de sodium.

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Sucre

Usine sucrière transformant la canne à sucre en sucre de canne à La Réunion. Cristaux de sucre raffiné (macrophotographie). Le sucre de table, couramment appelé sucre, est un aliment appartenant à la catégorie des produits sucrés et parfois considéré comme un aliment de base.

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La liste ci-dessus répond aux questions suivantes

Comparaison entre Sushi et Tsukemono

Sushi a 176 relations, tout en Tsukemono a 62. Comme ils ont en commun 13, l'indice de Jaccard est 5.46% = 13 / (176 + 62).

Références

Cet article montre la relation entre Sushi et Tsukemono. Pour accéder à chaque article à partir de laquelle l'information a été extraite, s'il vous plaît visitez:

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