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Cinnamate d'éthyle

Indice Cinnamate d'éthyle

Le cinnamate d'éthyle est l'ester de l'acide cinnamique et de l'éthanol. Il est naturellement présent dans l'huile essentielle de cannelle et dans la Kaempferia galanga Principalement existant dans la nature sous forme trans ((E) cinammate d'éthyle), il se présente sous la forme d'un liquide incolore et sa forme pure a « une odeur fruitée et balsamique, rappelant la cannelle avec une note d'ambre ».

15 relations: Acétate d'éthyle, Acide cinnamique, Benzaldéhyde, Cannelle, Chlorure de thionyle, Condensation de Claisen, Deutscher Verlag der Wissenschaften, Ester, Huile essentielle, Ingestion, Inhibiteur enzymatique, Kaempferia galanga, Merck Index, Monoamine oxydase, Volkseigener Betrieb.

Acétate d'éthyle

L'acétate d'éthyle, aussi appelé éthanoate d'éthyle, est un liquide organique, à l'odeur caractéristique fruitée.

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Acide cinnamique

Lacide cinnamique de formule C6H5–CH.

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Benzaldéhyde

Le benzaldéhyde est un liquide incolore à odeur d’amande amère, c'est l'aldéhyde aromatique le plus simple.

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Cannelle

La cannelle est une épice constituée de l'écorce intérieure de certains arbres (les canneliers) de la famille des Lauracées.

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Chlorure de thionyle

Le chlorure de thionyle, ou dichlorure de thionyle, est un composé inorganique de la famille des oxychlorures, de formule.

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Condensation de Claisen

La condensation de Claisen (à ne pas confondre avec le réarrangement de Claisen) est une réaction omniprésente en milieu biologique.

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Deutscher Verlag der Wissenschaften

de VEB Deutscher Verlag der Wissenschaften (DVW) est une maison d'édition spécialisée dans l'édition d'ouvrages scientifiques et scolaires qui était établie en République démocratique allemande (RDA).

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Ester

Séquence de la fonction ester carboxylique. En chimie, la fonction ester désigne un groupement caractéristique formé d'un atome lié simultanément à un atome d'oxygène par une double liaison et à un groupement alkoxyle.

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Huile essentielle

On appelle huile essentielle, ou parfois essence végétale (du latin essentia, « nature d'une chose »), le liquide concentré et hydrophobe des composés aromatiques (odoriférants) volatils d'une plante.

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Ingestion

L'ingestion est l'intégration d'aliments et de liquides, dans un organisme vivant, par une vésicule transportrice (endocytose), ou par un organe dédié tel que la bouche.

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Inhibiteur enzymatique

VIH (rubans rouges, bleus et jaunes) associée à l'inhibiteur qu'est le ritonavir (petite structure en bâtons et boules près du centre). Un inhibiteur enzymatique est une substance se liant à une enzyme et qui en diminue l'activité.

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Kaempferia galanga

Kaempferia galanga, ou galanga camphré, est une espèce de plantes monocotylédones de la famille des Zingiberaceae, sous-famille des Zingiberoideae, originaire de l'Asie du Sud.

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Merck Index

Merck Index est une encyclopédie portant sur des produits chimiques, des médicaments et des biomolécules, contenant plus de monographies sur des substances uniques ou des groupes de composés apparentés.

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Monoamine oxydase

Les monoamines oxydases (MAO) sont un groupe d'oxydoréductases intervenant dans le catabolisme des monoamines, notamment de la sérotonine.

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Volkseigener Betrieb

de Volkseigener Betrieb (VEB - littéralement: entreprise possédée par le peuple) est la dénomination des entreprises d'État dans l'ancienne République démocratique allemande (RDA) et est donc une forme d'entreprise publique.

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Redirections ici:

C11H12O2.

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