Atassi

L’atassi, ou watché est une spécialité culinaire du Bénin et du Togo.

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Table des matières

1. 4 relations: Cornille, Cuisine béninoise, Liste de plats africains, Waakye.

Cornille

Vigna unguiculata subsp.

Voir Atassi et Cornille

Cuisine béninoise

Des grains de maïs Des ignames Un aloko soupe aux arachides et de viande Amuse gueule ''Atchonmon'' Igname et beignets frits à huile Un plat de haricot (ou Abobo en langue locale Fon au Bénin) mélangé avec du gari La cuisine béninoise se compose de plusieurs plats, essentiellement à base de pâte de maïs au sud du pays et d'igname au nord.

Voir Atassi et Cuisine béninoise

Liste de plats africains

La Liste de plats africains reprend les recettes notables de la cuisine du continent africain.

Voir Atassi et Liste de plats africains

Waakye

Le waakye, également appelé wache en langue Haoussa du Niger, ayimolou au Togo et Atassi au Bénin est un plat très populaire dans ces pays.

Voir Atassi et Waakye

Également connu sous le nom de Ayimonlou, Watché.

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