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Bento (cuisine)

Indice Bento (cuisine)

Le bento, du japonais ou, est un repas individuel complet traditionnel de la culture japonaise, prêt à consommer, composé de diverses préparations cuisinées de la cuisine japonaise (crudités, viande, poisson, riz, nouilles, légumes, condiments, dessert…).

59 relations: Ah! My Goddess, Anim'Est, Œuf de caille, Bento (homonymie), Bleu indigo, Call Me Chihiro, Cantine, Carlos Ghosn, Chiisakobé, Chirashi, Coupe (cuisine), Cuisine japonaise, Demae Channel, Dokaben (manga), Donburi, Dosirak, Drapeau du Japon, Ekiben, Femmes au Japon, Furoshiki, Gamelle (récipient), Gare de Miyakonojō, Gastronomie japonaise, Hanami, Kabuki, Kaiseki, Karin (manga), Kawaii, Kenji Ekuan, Konbini, Laque japonaise, Le Voyage de Chihiro, Liste des épisodes de Sailor Moon Crystal, Liste des personnages de Demon Slayer, Mai Shiranui, Mandarin de Taïwan, Menchi-katsu, Miss Kobayashi's Dragon Maid, MTO (entreprise), Narutomaki, Nouvel An japonais, Osechi, Ouran High School Host Club (série télévisée), Panier-repas, Personnages de Maburaho, Personnages de One: Kagayaku Kisetsu e, Rāmen, Saison 3 de Top Chef, Shōgayaki, Si tu tends l'oreille, ..., Steak Salisbury, Sushi, Takuwan, Tamagoyaki, Tiffin (objet), Umeboshi, Un amour de bentô, Undōkaï, Ushi-oni. Développer l'indice (9 plus) »

Ah! My Goddess

est un manga de Kōsuke Fujishima.

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Anim'Est

Anim'Est est une convention sur le thème de la culture japonaise.

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Œuf de caille

Galette de pomme de terre servie avec des œufs de caille. L' œuf de caille est l'œuf pondu par la caille du Japon, un petit oiseau migrateur de la sous-famille des Perdicinae.

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Bento (homonymie)

Bento est un prénom courant dans les pays hispanophones et lusophones (équivalent du français Benoît).

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Bleu indigo

est un manga de Kō Fumizuki.

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Call Me Chihiro

est un film japonais réalisé par et sorti en 2023.

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Cantine

Cantine de l’université d’État de Iekaterinbourg, Russie. À l’origine meuble de voyage, puis magasin, la cantine est aussi depuis la fin du un lieu où l’on sert à boire et à manger aux personnes d’une collectivité, et, plus récemment, un service généralement subventionné de restauration collective.

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Carlos Ghosn

Carlos Ghosn, né le à Porto Velho au Brésil, est un chef d'entreprise, homme d'affaires et fugitif franco-libano-brésilien.

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Chiisakobé

est un seinen manga de Minetarō Mochizuki, librement adapté d'un roman de Shūgorō Yamamoto.

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Chirashi

Le ou chirashi sushi ou chirashi (en abrégé) (« sushi éparpillé », en japonais) est une recette traditionnelle de la cuisine japonaise à base de sushis éparpillés dans un grand bol.

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Coupe (cuisine)

Brunoise de carottes. En cuisine, la coupe des aliments consiste à tailler des aliments, le plus souvent des légumes, en des formes différentes.

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Cuisine japonaise

La cuisine japonaise peut être définie strictement comme la cuisine traditionnelle du Japon, appelée en japonais ou précédant l'ère Meiji, par opposition à la cuisine répandue au Japon qui tire ses origines de l'importation et l'adaptation de plats occidentaux à la suite de l'abrogation du sakoku (fermeture du pays) par l'empereur Meiji.

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Demae Channel

était une chaîne pour la Wii qui offrait un service de livraison de repas développé par Nintendo et Denyusha et opéré par Demaecan.

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Dokaben (manga)

est un manga de baseball de Shinji Mizushima, publié dans le Weekly Shonen Champion magazine du au.

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Donburi

Le est un plat traditionnel de base de la cuisine japonaise, variante du chirashi, composé d'un grand bol de riz sur lequel sont disposés toutes sortes d’ingrédients (viandes, poissons, légumes, sauces…).

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Dosirak

Dosirak (도시락) en Corée du Sud ou kwakpap (곽밥) en Corée du Nord est l'équivalent de la gamelle en Corée.

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Drapeau du Japon

Le drapeau du Japon est un drapeau blanc avec un grand disque rouge en son centre (représentant le soleil, plus précisément la déesse shinto du soleil Amaterasu).

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Ekiben

Un stand d'''ekiben'' sur un quai à la gare de Kamakura. L' est un type de bentō; sa spécificité est d'être vendu dans les gares ou dans les trains, le mot bentō désignant un casse croûte dans une gamelle quelle que soit sa provenance.

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Femmes au Japon

Femme en kimono à Kyoto. Les femmes au Japon acquièrent après la Seconde Guerre mondiale grâce à la Constitution de 1947 et obtiennent également le droit de vote.

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Furoshiki

''Furoshiki'' enveloppant divers paquets. Le est une technique japonaise traditionnelle de pliage et de nouage du tissu utilisée pour l'emballage de cadeaux et le transport de divers objets du quotidien comme des vêtements, le bentō, les pastèques, etc.

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Gamelle (récipient)

Diverses gamelles en aluminium. Une gamelle est un récipient, généralement métallique, destiné à préparer, transporter ou manger des aliments lors de circonstances où il n'est pas envisageable d'employer les ustensiles habituellement utilisés au foyer.

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Gare de Miyakonojō

La est une gare ferroviaire de la ville de Miyakonojō, dans la préfecture de Miyazaki au Japon.

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Gastronomie japonaise

Un chef préparant un « volcan d'oignons ». Le Japon possède une forte tradition culinaire et de nombreux rites associés à la consommation de nourriture.

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Hanami

Cerisier en fleur. Le, ou o-hanami avec préfixe honorifique, est la coutume traditionnelle japonaise d'apprécier la beauté des fleurs, principalement les fleurs de cerisier (sakura), lorsque, à partir de fin mars ou début avril, elles entrent en pleine floraison lors de la progression du front de floraison des cerisiers.

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Kabuki

Le est la forme épique du théâtre japonais traditionnel.

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Kaiseki

La cuisine kaiseki, en japonais kaiseki ryōri, désigne dans la gastronomie japonaise une forme traditionnelle de repas, composé de plusieurs petits plats servis conjointement.

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Karin (manga)

, édité en français sous le nom Karin, Chibi Vampire, est un manga de sur les déboires d'une famille de vampires vivant au Japon.

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Kawaii

Boeing 747 de la compagnie All Nippon Airways décoré dans un style ''kawaii'' avec des personnages Pokémon. Porte-clés ''kawaii'' en forme de pâtisseries colorées., est un adjectif japonais signifiant principalement « mignon ».

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Kenji Ekuan

est un designer industriel japonais né le à Tokyo et mort le dans la même ville.

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Konbini

''Konbini'' Lawson. Au Japon, un, abréviation de l'anglais est un commerce de proximité (ou une supérette) souvent ouvert sur 24 et sur 7.

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Laque japonaise

Trésor national). XVIII. La est un artisanat japonais avec un large éventail d'arts plastiques et décoratifs, car la laque a été utilisée dans lurushi-e, les estampes et sur une grande variété d'objets, allant des statues de Bouddha aux boîtes à bento pour la nourriture.

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Le Voyage de Chihiro

est un film d'animation japonais écrit et réalisé par Hayao Miyazaki et produit par le studio Ghibli, sorti en 2001.

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Liste des épisodes de Sailor Moon Crystal

Cet article présente la liste des épisodes de la série télévisée d’animation japonaise Sailor Moon Crystal, adaptée du manga Sailor Moon imaginé par Naoko Takeuchi.

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Liste des personnages de Demon Slayer

Cet article liste les personnages de l’univers fictif de la bande dessinée ainsi que ses adaptations animée, filmique et autres dérivées.

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Mai Shiranui

est un personnage de jeu vidéo des séries de jeux de combat Fatal Fury et The King of Fighters, développés par SNK.

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Mandarin de Taïwan

Le mandarin de Taïwan est le dialecte du mandarin parlé à Taïwan.

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Menchi-katsu

ou est une croquette, ou une préparation à base de viande hachée, recouverte de chapelure de type panko.

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Miss Kobayashi's Dragon Maid

est une série de mangas japonais écrite et illustrée par Coolkyoushinja.

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MTO (entreprise)

MTO est un studio de développement de jeux vidéo fondé en 1996 et basé à Yokohama.

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Narutomaki

Le est une décoration culinaire japonaise à base de pâté de poisson, cuit à la vapeur, de couleur blanche présentant une spirale rose orangé à l'intérieur.

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Nouvel An japonais

Le Nouvel An japonais, ou, est célébré depuis des siècles et a ses propres coutumes.

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Osechi

Le terme désigne les plats traditionnels du Nouvel An japonais, servis dans des boites.

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Ouran High School Host Club (série télévisée)

Ouran High School Host Club, est un drama en 26 épisodes, adapté du célèbre manga de l'écrivaine japonaise Bisco Hatori, Host Club.

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Panier-repas

''Femmes de Plougastel au Pardon de Sainte-Anne-La-Palud'', Charles Cottet (1903). Le panier-repas, constitue le repas généralement préparé chez soi pour être mangé ailleurs (sur le lieu de travail, à la cantine ou en piqueniqueCet article applique les recommandations orthographiques en usage depuis 1990).

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Personnages de Maburaho

Cette page contient une liste des personnages des romans illustrés Maburaho, et une présentation succincte des groupes auxquels ils appartiennent ou ont appartenu.

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Personnages de One: Kagayaku Kisetsu e

La liste des personnages de One: Kagayaku Kisetsu e présente les personnages créés par Naoki Hisaya et Jun Maeda et illustrés par Itaru Hinoue pour le visual novel One: Kagayaku Kisetsu e. L'histoire se déroule dans une ville du Japon et suit un garçon nommé Kōhei Orihara, qui rencontre plusieurs filles au lycée et noue des relations avec elles.

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Rāmen

Un est une recette de cuisine japonaise héritée de la cuisine chinoise et adaptée au goût des habitants de l'archipel nippon.

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Saison 3 de Top Chef

La troisième saison de Top Chef, émission de télévision franco-belge de télé-réalité culinaire, a été diffusée sur M6 et sur RTL-TVI du au.

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Shōgayaki

est un plat de la cuisine japonaise.

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Si tu tends l'oreille

est un film d'animation du Studio Ghibli, sorti en 1995, dont l'histoire est issue du manga éponyme de Aoi Hiiragi.

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Steak Salisbury

Le steak Salisbury est un plat composé de bœuf haché et d'autres ingrédients, modelés en forme de steak, généralement assorti d'une sauce brune.

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Sushi

Le est un plat traditionnel japonais, composé d'un riz vinaigré appelé combiné avec un autre ingrédient appelé qui est habituellement du poisson cru ou des fruits de mer.

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Takuwan

''Takuwan''. Le est un daikon (radis géant du Japon) mariné.

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Tamagoyaki

Le est une sorte d'omelette japonaise sucrée-salée, préparée avec une poêle rectangulaire appelée ou.

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Tiffin (objet)

Un ''tiffin'' peranakan Un tiffin, porteur tiffin (tiffin carrier, de tiffin, qui désigne en Inde un repas léger, et qui vient de l'argot anglais to), dabba ou Henkelmann sont des utilisées en Asie et dans les Caraïbes, assemblages de gamelles formant une sorte de tour, avec le compartiment du bas contenant généralement le rizTélérama,, 23 mars 2020.

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Umeboshi

Les, ou prunes (ume) salées, font partie des tsukemono (littéralement « choses macérées »).

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Un amour de bentô

est un manga écrit par SHIORI et dessiné par Nao Kodaka paru en 2010.

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Undōkaï

Le est une fête sportive japonaise dans les écoles, en automne.

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Ushi-oni

Illustration d'un ''ushi-oni'' par Sawaki Sūshi, tiré du ''Hyakkai zukan'' (1737). Illustration d'un ''ushi-oni'' par Toriyama Sekien (1781). Un est un yōkai du folklore japonais aussi appelé gyūki.

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Redirections ici:

Bentô, Bentō, Bentō (cuisine), Boîte à bento, Boîte à bentō, Kyaraben, O-bentō, Obento.

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