Hugo Roellinger

Hugo Roellinger, né en à Saint-Malo, est un chef cuisinier français.

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Table des matières

1. 6 relations: École Ferrandi Paris, Fooding (guide), Gault et Millau, Liste des restaurants deux et trois étoiles du Guide Michelin, Olivier Roellinger, Roellinger.

École Ferrandi Paris

Ferrandi Paris est une grande école privée consulaire française créée en 1920 et appartenant à la Chambre de commerce et d’industrie de Paris - Île-de-France, un établissement public.

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Fooding (guide)

Le Fooding ou Guide du Fooding ou encore Guide Fooding est un guide de restaurants, chefs, bars, chambres d’hôte et hôtels de style « qui font le goût de l’époque ».

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Gault et Millau

Le Gault et Millau (ou le Guide Gault et Millau) est un guide gastronomique français fondé en 1972 par Henri Gault et Christian Millau, deux journalistes et chroniqueurs français devenus critiques gastronomiques.

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Liste des restaurants deux et trois étoiles du Guide Michelin

vignette Filet de sole aux nouilles chez Paul Bocuse Chez Marc et Paul Haeberlin Chez Jacques Lameloise Cet article présente la liste des restaurants étoilés par le Guide Michelin.

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Olivier Roellinger

Olivier Roellinger, né le à Cancale (Ille-et-Vilaine), chef cuisinier jusqu’à l’âge de 53 ans, il se reconvertit alors dans le commerce d’épices.

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Roellinger

* Alphonse Roellinger (1849-1918), prêtre catholique et homme politique alsacien;.

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