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Malvoisie (cépage)

Indice Malvoisie (cépage)

Malvoisie (en Μονεμβασία) est le nom donné à un groupe de cépages d'origine, traditionnellement de la région méditerranéenne.

93 relations: Abbaye Notre-Dame de Staouëli, Ancenis, Bacaro, Bienmesabe, Bierzo (DO), Bolgheri (DOC), Caffè Florian, Caffè Quadri, Calatayud (DO), Cava (DO), Château Bayard, Colares (DOC), Colli Piacentini, Coteaux-d'ancenis, Cuisine byzantine, Cuisine canarienne, Cuisine des États-Unis, Cuisine médiévale, Cuisine méditerranéenne, Cuisine sarde, Denominação de Origem Controlada, Empire byzantin, Empordà (DO), Fièvre pourprée des montagnes Rocheuses, Fontego dei Tedeschi, Freixenet, Georges Plantagenêt (1er duc de Clarence), Gračišće, Grappa, Jambon à la californienne, Jumilla (DO), La Geria, Lanzarote, Liste de morts insolites, Liste des cépages par climat, Liste des cépages par pays, Madère (DOC), Malvasia, Malvasia bianca di Basilicata, Malvasia bianca di Candia, Malvasia bianca lunga, Malvasia del Lazio, Malvasia di Candia aromatica, Malvasia di Casorzo, Malvasia di Lipari, Malvasia di Sardegna, Malvasia di Schierano, Malvasia Istriana, Malvasia nera di Basilicata, Malvasia nera di Brindisi, ..., Malvasia nera di Lecce, Malvoisie, Monastère d'Arkadi, Monemvasia, Montsant (DO), Musée romantique Can Llopis, Penedès (DO), Pinot gris (cépage), Pons Augustin Alletz, Principauté de Valachie, Province d'Oristano, Province de Brindisi, Reggio d'Émilie, Richard III, Rio de la Sensa, Rioja (DOC), Rogliano, Samos, Tarragona (DO), Valencia (DO), Vallée d'Aoste (vignoble), Vermentino, Vieillissement du vin, Vignoble d'Andalousie, Vignoble d'Aragon, Vignoble de Castille-et-León, Vignoble de Corse, Vignoble des Canaries, Vignoble du Languedoc-Roussillon, Vignoble du Rheingau, Vignobles du Pays basque, Vin blanc, Vin d'orange, Vin doux naturel, Vin effervescent, Vin et cuisine, Vin muté, Vin santo, Vincotto, Viticulture au Portugal, Viticulture en Croatie, Viticulture en Grèce, Viticulture en Italie. Développer l'indice (43 plus) »

Abbaye Notre-Dame de Staouëli

L’abbaye de Staouëli est un ancien monastère trappiste situé en Algérie.

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Ancenis

Ancenis (ou) est une ancienne commune de l'Ouest de la France, dans le département de la Loire-Atlantique, en région Pays de la Loire.

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Bacaro

''Bacaro'' dans le Dorsoduro. Un bacaro (prononcé bàcaro), ou bacaréto, est un type dosteria vénitienne de caractère populaire, où l'on trouve un large choix de vins au verre (ómbre ou bianchéti) et les snacks typiques, les cichéti, des aliments en petites portions.

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Bienmesabe

Le Bienmesabe est un dessert originaire d'Espagne (et plus précisément des îles Canaries) à base d'amandes, de sucre, de jaune d'œuf, de zeste de citron, de cannelle en poudre et parfois de malvoisie douce.

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Bierzo (DO)

Bierzo est une appellation d'origine protégée espagnole (DO) pour les vins produits dans le nord-est de la province du Léon et couvre environ.

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Bolgheri (DOC)

Le Bolgheri, qui tire son nom du village italien de Bolgheri, est un vin protégé par une Denominazione di origine controllata depuis 1994.

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Caffè Florian

Le Caffè Florian est le plus ancien café existant du monde.

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Caffè Quadri

Ambiance musicale sur la terrasse du ''Quadri''. L'intérieur d'un salon. Le caffè Quadri ou Gran Caffè Quadri est un café-restaurant historique situé sous les arcades des de la place Saint-Marc à Venise.

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Calatayud (DO)

Aragon, (Espagne) Le Calatayud est un vin d'Espagne à d'appellation d'origine protégée.

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Cava (DO)

Devanture du producteur ''Freixenet'' dans le Penedès en Catalogne. Le cava (terme qui signifie cave en catalan et en espagnol) est un vin mousseux produit en Catalogne mais aussi à Requena et Cheste (province de Valence), Haro et Grávalos (La Rioja), Mendavia (Navarre), en Estrémadure, en Aragon et à Aranda de Duero (province de Burgos).

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Château Bayard

Le château Bayard est une ancienne maison forte, du, qui se dresse sur la commune de Pontcharra dans le département de l'Isère en région Auvergne-Rhône-Alpes.

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Colares (DOC)

Le colares est une appellation d'origine (DOC) portugaise dont le vignoble est situé dans le terroir viticole de Colares et s'étend sur une partie du concelho de Sintra, dans la zone située entre la et l'Océan Atlantique.

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Colli Piacentini

Les Colli Piacentini (en français: coteaux piacentins) sont un terroir viticole italien situé dans la partie ouest de la province de Plaisance en Émilie-Romagne délimitée par le versant septentrional de l'Apennin ligure, la limite entre l'Émilie et la province de Pavie (en Lombardie), et celle qui sépare les provinces de Plaisance et de Parme.

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Coteaux-d'ancenis

Le Coteaux d'AncenisRéférences sur la façon d'orthographier les appellations d'origine est un vin d'appellation d'origine contrôlée produit à cheval sur une partie de la Loire-Atlantique et du Maine-et-Loire.

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Cuisine byzantine

La cuisine dans l'Empire byzantin. La cuisine byzantine (en βυζαντινή κουζίνα) a été marquée par une fusion des gastronomies grecque et romaine.

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Cuisine canarienne

La cuisine canarienne fait référence aux plats et ingrédients typiques de la cuisine traditionnelle des îles Canaries, en Espagne, et constitue un élément important de la culture de ses habitants.

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Cuisine des États-Unis

Un buffet pour Thanksgiving. La cuisine des États-Unis est extrêmement diversifiée et difficile à définir, le pays ayant attiré des immigrants du monde entier, apportant chacun leur culture et leurs goûts culinaires.

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Cuisine médiévale

passage.

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Cuisine méditerranéenne

Ingrédients du gaspacho. La cuisine méditerranéenne est la nourriture et les méthodes de préparation des habitants de la région du bassin méditerranéen.

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Cuisine sarde

Fromages et charcuteries sardes. La cuisine sarde est la cuisine traditionnelle de la Sardaigne.

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Denominação de Origem Controlada

contenu.

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Empire byzantin

L’Empire byzantin ou Empire romain d'Orient désigne l'État apparu vers le dans la partie orientale de l'Empire romain, au moment où celui-ci se divise progressivement en deux.

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Empordà (DO)

L'empordà est un vin espagnol bénéficiant d'une dénomination d'origine protégée.

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Fièvre pourprée des montagnes Rocheuses

La fièvre pourprée des montagnes Rocheuses est la rickettsiose la plus grave et la plus fréquente des États-Unis, et elle a été diagnostiquée partout dans le continent américain.

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Fontego dei Tedeschi

La Fondago dei Tedeschi ou Fondaco dei Tedeschi (en vénitien Fòntego dei Todeschi, en français: « comptoir des Allemands ») est un édifice de style vénéto-Renaissance situé à Venise en Italie, surplombant le Grand Canal dans une position adjacente au pont du Rialto, dans le quartier de San Marco.

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Freixenet

Freixenet est une entreprise espagnole productrice de cava et d'autres vins, située à Sant Sadurní d'Anoia, en Espagne.

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Georges Plantagenêt (1er duc de Clarence)

Georges Plantagenêt (Dublin –), comte de Salisbury et, est le troisième fils de Richard Plantagenêt, duc d'York et de Cécile Neville.

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Gračišće

Gračišće (en Gallignana) est une ville historique et une municipalité située en Istrie, dans le comitat d'Istrie, en Croatie.

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Grappa

La grappa est une eau-de-vie de marc de raisin produite en Italie, en Suisse italophone et à Saint-Marin.

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Jambon à la californienne

Le jambon à la californienne est un mets originaire de Berkeley, dans le comté d'Alameda, en Californie.

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Jumilla (DO)

Jumilla est une dénomination d'origine protégée (DOP) espagnole (équivalent espagnol de l'A.O.C appellation d'origine contrôlée) créée en 1966.

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La Geria

La Geria est une vallée viticole et un parc naturel de l'île de Lanzarote dans les îles Canaries.

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Lanzarote

Lanzarote, autrefois appelée en français Lancerotte, en guanche Titerogakat, est une île d'Espagne située dans l'océan Atlantique; elle est l'une des sept îles principales des îles Canaries.

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Liste de morts insolites

Cette liste de morts insolites regroupe des décès ayant été considérés comme insolites ou sortant de l'ordinaire par des sources ou auteurs qui les ont répertoriés comme tels, dont Henri Pigaillem dans son Histoires insolites des morts célèbres et absurdes ou David Alliot, et al.

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Liste des cépages par climat

Pas de description.

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Liste des cépages par pays

Chaque région viticole cultive certains cépages.

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Madère (DOC)

Le madère est un vin doux naturel, élevé en rancio, produit dans l'archipel portugais de Madère.

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Malvasia

Malvasia peut faire référence à.

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Malvasia bianca di Basilicata

La malvasia bianca di Basilicata est un cépage italien de raisins blancs de la grande famille de Malvasia.

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Malvasia bianca di Candia

La malvasia bianca di Candia est un cépage italien de raisins blancs de la grande famille de Malvasia.

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Malvasia bianca lunga

La malvasia bianca lunga est un cépage italien de raisins blancs de la grande famille de Malvasia.

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Malvasia del Lazio

La malvasia del Lazio est un cépage italien de raisins blancs de la grande famille de Malvasia.

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Malvasia di Candia aromatica

La malvasia di Candia aromatica est un cépage italien de raisins blancs de la grande famille de Malvasia.

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Malvasia di Casorzo

La malvasia di casorzo est un cépage italien de raisins noirs de la grande famille de Malvasia.

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Malvasia di Lipari

La malvasia di Lipari est un cépage italien de raisins blancs de la grande famille de Malvasia.

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Malvasia di Sardegna

La malvasia di Sardegna est un cépage italien de raisins blancs de la grande famille de Malvasia.

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Malvasia di Schierano

La malvasia di Schierano est un cépage italien de raisins noirs de la grande famille de Malvasia.

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Malvasia Istriana

La malvasia Istriana est un cépage italien de raisins blancs de la grande famille de Malvasia.

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Malvasia nera di Basilicata

La Malvasia nera di Basilicata est un cépage italien de raisins noirs de la grande famille de Malvasia.

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Malvasia nera di Brindisi

La malvasia nera di Brindisi est un cépage italien de raisins noirs de la grande famille de Malvasia.

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Malvasia nera di Lecce

La Malvasia nera di Lecce est un cépage italien de raisins noirs de la grande famille de Malvasia.

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Malvoisie

* Le malvoisie est un pseudo-cépage de vigne.

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Monastère d'Arkadi

Le monastère d’Arkadi (en Μονή Αρκαδίου/) est un monastère orthodoxe situé sur un plateau fertile à au sud-est de Réthymnon, sur l'île de Crète (en Grèce).

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Monemvasia

Monemvasia (Μονεμβάσια, Μονεμβασία ou Μονεμβασιά) ou Monovásia (Μονοβάσια) ou Malvoisie (Μαλβαζία / Malvazía) est une ville fortifiée de Grèce située au sud du Péloponnèse, sur la côte est du district régional de Laconie.

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Montsant (DO)

Le montsant est un vin espagnol bénéficiant d'une dénomination d'origine protégée.

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Musée romantique Can Llopis

Façade du musée romantique Can Llopis. Sitges. 1793 Erard Frères. Harpe. París, 1800-1830 Le musée romantique Can Llopis (en catalan: Museu Romàntic Can Llopis, en espagnol: Museo Romántico Can Llopis) se trouve dans l'ancienne maison Llopis, bâtie en 1793 hors des murailles médiévales et qui fut longtemps l'une des maisons les plus nobles des nouveaux quartiers de Sitges en Catalogne.

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Penedès (DO)

Le penedès (du catalan: penedés) est un vin espagnol bénéficiant d'une dénomination d'origine protégée.

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Pinot gris (cépage)

Le pinot gris (anciennement appelé tokay pinot gris) est un cépage gris au caractère généreux qui développe une opulence et une saveur caractéristique.

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Pons Augustin Alletz

Pons Augustin Alletz, né à Montpellier en 1703 et mort à Paris le, est un compilateur de littérature français.

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Principauté de Valachie

La principauté de Valachie (en roumain principatul Țării Românești) est un État européen historique.

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Province d'Oristano

La province d'Oristano (provìntzia de Aristanis en sarde) est une province italienne de Sardaigne, dont le chef-lieu est la ville d'Oristano.

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Province de Brindisi

La province de Brindisi est une province italienne située dans le Salento, l'extrémité méridionale de la région des Pouilles.

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Reggio d'Émilie

Reggio d'Émilie (ou plus couramment Reggio Emilia; en: Rèz; anciennement nommé Rhège en Émilie en français) est une ville italienne d'environ, chef-lieu de la province de Reggio d'Émilie, en Émilie-Romagne (Italie).

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Richard III

, né le au château de Fotheringhay et mort le à la bataille de Bosworth, est le dernier roi d'Angleterre de la maison d'York, de 1483 à sa mort.

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Rio de la Sensa

Le rio della Sensa, rio de la Sensa en vénitien, (canal de l'Ascension) est un canal de Venise dans le sestiere de Cannaregio en Italie.

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Rioja (DOC)

La Denominación de Origen Calificada (équivalent espagnol de l'A.O.C., appellation d'origine contrôlée) Rioja est une des appellations d'origine les plus réputées d'Espagne pour les vins rouges depuis le milieu du.

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Rogliano

Rogliano (en Ruglianu) est une commune française située dans la circonscription départementale de la Haute-Corse et le territoire de la collectivité de Corse.

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Samos

Samos (en Σάμος), est une île grecque de la mer Égée, proche de l'Asie mineure et située à au sud-ouest d'Izmir en Turquie.

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Tarragona (DO)

Le tarragona est un vin espagnol bénéficiant d'une dénomination d'origine.

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Valencia (DO)

Situation de la zone de production. Zone vinicole d'appellation d'origine contrôlée (DO) depuis 1957, dont le siège est Valence (Espagne).

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Vallée d'Aoste (vignoble)

Le vignoble de la Vallée d'Aoste est un vignoble italien de la Vallée d'Aoste, dans les Alpes, grosso modo entre le Mont Blanc et le haut Canavais et entre le Cervin, le mont Rose et le Grand Paradis, dont la production de vin de montagne (ou vin d'altitude) bénéficie d'une appellation d'origine contrôlée italienne DOC (Dénomination d'origine contrôlée) depuis le.

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Vermentino

Le vermentino est un cépage blanc italien.

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Vieillissement du vin

Le vieillissement du vin peut améliorer la qualité du vin.

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Vignoble d'Andalousie

Luis Jimenez Y. Aranda, 1873. Le vignoble d'Andalousie est un vignoble espagnol correspondant à la région administrative autonome d'Andalousie.

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Vignoble d'Aragon

Le vignoble d'Aragon, est une entité économique qui regroupe différents terroirs de la communauté autonome d'Aragon, Espagne.

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Vignoble de Castille-et-León

Le vignoble de Castille et León est une entité économique qui regroupe différents terroirs du Nord-Ouest de l'Espagne.

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Vignoble de Corse

Le vignoble corse s'étend tout autour du littoral de la Corse, sur des terrains granitiques (sud et ouest), sur des schistes (est et nord), ou sur des terres calcaires.

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Vignoble des Canaries

L'expression vins des Canaries désigne les vins qui sont produits dans l'archipel des îles Canaries.

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Vignoble du Languedoc-Roussillon

Le vignoble du Languedoc-Roussillon se trouve dans le Sud de la France.

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Vignoble du Rheingau

Le vignoble du Rheingau est une des treize régions viticoles d'Allemagne.

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Vignobles du Pays basque

Les vignobles du Pays basque (Euskal herriko mahastiak en basque) s'étendent, historiquement, aussi bien sur le Pays basque français (ou Iparralde) que sur le Pays basque espagnol (ou Hegoalde).

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Vin blanc

Un verre de vin blanc. Le vin blanc est un vin produit par la fermentation alcoolique du moût des raisins à pulpe non colorée et à pellicule blanche ou noire.

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Vin d'orange

Le vin d'orange est un apéritif réalisé soit par infusion d'écorces d'orange dans un alcool neutre assemblé ensuite à du vin, soit par fermentation alcoolique du jus d'orange et de ses écorces.

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Vin doux naturel

Maturation du banyuls en dame-jeanne. Le vin doux naturel (parfois désigné par l'abréviation VDN) est un vin muté obtenu par mutage lors de la fermentation alcoolique, le moût en cours de fermentation étant additionné d'alcool éthylique (eau-de-vie de vin essentiellement) pour arrêter sa fermentation afin de conserver sucre résiduel et fruité, tout en augmentant plus ou moins fortement le titre alcoométrique volumique.

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Vin effervescent

Bouteille de champagne prête à être dégorgée Bouteille de mousseux rosé de la cave ''Balma Vénitia'' à Beaumes-de-Venise Bouchon et muselet de Saumur mousseux. Un vin effervescent est un vin contenant une concentration en dioxyde de carbone dissous suffisante pour produire bulles et mousse à l'ouverture de la bouteille quand la pression chute soudainement.

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Vin et cuisine

Le lapin agile, symbole de vin et cuisine. Le mariage vin et cuisine remonte à l'Antiquité.

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Vin muté

Rasteau (VDN) Un vin muté est un moût de raisin dont la fermentation alcoolique a été bloquée par mutage à l'alcool éthylique (eau-de-vie de vin essentiellement) ou encore parfois au soufre, pour conserver son sucre résiduel et son fruité.

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Vin santo

Le Vin santo (ou vinsanto, « vin saint ») est un vin de dessert toscan.

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Vincotto

Vincotto est le nom italien du moût de raisins cuit.

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Viticulture au Portugal

La viticulture au Portugal a été introduite au cours de l'Antiquité par les marchands phéniciens, carthaginois, grecs et romains.

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Viticulture en Croatie

Dans le sud de l'Istrie, vignoble de Malvasia sur ''terra rossa'' La viticulture en Croatie place ce pays au mondial des pays producteurs de vin.

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Viticulture en Grèce

La production du vin en Grèce est l'une des plus vieilles du monde.

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Viticulture en Italie

Brunello et Tegolato. La viticulture en Italie est produite dans toutes les régions d'Italie, le plus vieux producteurs de vin au monde.

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Redirections ici:

Malvoisie (cepage).

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