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33 relations: Amy Chua, Bouddhisme, Canh chua, Chloe Chua, Cuisine vietnamienne, District de Ba Dinh, District de Tủa Chùa, Dynastie, Dynastie Lê, Dynastie Trịnh, Fermentation, Hanoï, Haut-valaisan, Hội An, Jamie Chua, Leon Chua, Maire du palais, Nem chua, Pagode, Pagode des Ambassadeurs, Pagode Môt Côt, Parc national de Núi Chúa, Point cardinal, Pont couvert, Pont Japonais, Porc (viande), Province de Điện Biên, Province de Ninh Thuận, Province de Quảng Nam, Seigneur, Soupe, Viêt Nam, Vietnamien.
Amy Chua
Amy L. Chua, née en 1962 à Champaign dans l'Illinois, est professeur de droit à l'université Yale à New Haven, dans le Connecticut, aux États-Unis.
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Bouddhisme
II. Musée national de Tokyo. Une des premières représentations connues du Bouddha. Le bouddhisme est une religion et une philosophie dont les origines se situent en Inde aux à la suite de l'éveil de Siddhartha Gautama à Bodhgaya dans le Bihar et de la diffusion de son enseignement.
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Canh chua
Le (vietnamien: « soupe aigre », chữ nôm: 羹䣷) ou cá nấu (« poisson cuit », chữ nôm: 𩵜𤋷) est une soupe aigre vietnamienne indigène de la région du delta du Mékong, dans le sud du Vietnam.
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Chloe Chua
Chloe Chua (en chinois 蔡珂宜; en pinyin Cài Kēyí), née le à Singapour, est une violoniste singapourienne.
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Cuisine vietnamienne
La cuisine vietnamienne regroupe l'ensemble des traditions culinaires et des habitudes alimentaires des Viêt.
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District de Ba Dinh
Ba Đình est un district urbain (quận) de Hanoï au Viêt Nam.
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District de Tủa Chùa
Tủa Chùa est un district rural de la province de Điện Biên dans la région du Nord-ouest du Viêt Nam.
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Dynastie
Dans les sociétés lignagères, une dynastie est une succession de dirigeants d'une même famille.
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Dynastie Lê
La dynastie Lê postérieure (Nhà Hậu Lê en vietnamien) régna de 1428 à 1788 sur le Đại Việt (l'actuel Viêt Nam).
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Dynastie Trịnh
La dynastie Trịnh (en vietnamien Chúa Trịnh) ou seigneurs Trịnh est une dynastie vietnamienne de maires du palais qui s'imposa aux empereurs de la dynastie Lê de 1539 à 1786.
Fermentation
Exemple de fermentation industrielle: des bulles de dioxyde de carbone (CO2) forment de la mousse à la surface d'un liquide. La fermentation est un processus métabolique convertissant généralement des glucides en acides, en gaz ou en alcools pour en extraire une partie de l'énergie chimique tout en ré-oxydant les coenzymes réduites par ces réactions.
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Hanoï
Hanoï (chữ nho: 河內) est la capitale du Viêtnam.
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Haut-valaisan
Le haut-valaisan ou walser est un dialecte alémanique parlé dans le Haut-Valais.
Hội An
Hội An est une ville du Viêt Nam, située dans la province de Quảng Nam, à trente kilomètres au sud de Đà Nẵng, sur le fleuve Thu Bồn, quasiment à son embouchure.
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Jamie Chua
Jamie Chua, née le à Singapour, est une styliste et entrepreneure singapourienne.
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Leon Chua
Leon Ong Chua (né le aux Philippines) est un professeur Chinois-Philippin du département de génie électrique et d'informatique de l'université de Californie à Berkeley.
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Maire du palais
Pendant la période mérovingienne, les maires du palais, parfois préfets du palais, étaient les plus hauts dignitaires des royaumes francs, après les rois.
Nem chua
coriandre. Aspect d'une bouchée de ''nem chua''. Le nem chua est une préparation de porc fermenté de la cuisine vietnamienne.
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Pagode
Pagode du Hōryū-ji au Japon Le mot pagode désigne un lieu où se trouve une relique et un lieu de culte pour les adeptes du bouddhisme, prenant l'aspect d'une tour de plusieurs étages, circulaire, octogonale ou carrée, caractérisée par un toit évasé ou en épi.
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Pagode des Ambassadeurs
La pagode des Ambassadeurs (en vietnamien: Chùa Quán Sứ) est une pagode bouddhiste située 73 rue Quán Sứ à Hanoï.
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Pagode Môt Côt
La pagode Môt Côt ou pagode au Pilier unique est une pagode située dans l'arrondissement de Ba Dinh, au nord-ouest de la ville de Hanoï au Viêt Nam.
Parc national de Núi Chúa
Le parc national de Núi Chúa (Vườn quốc gia Núi Chúa) est un parc national de la province de Ninh Thuận, à la frontière avec la province de Khánh Hòa, dans la région Côte centrale du Sud, au Viêt Nam.
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Point cardinal
En géographie et en astronomie, un point cardinal est un point de l’horizon servant à se diriger, à s’orienter.
Pont couvert
Un pont couvert à Routhierville au Québec. Le pont Smith sur la rivière Brandywine au Delaware (États-Unis). Un pont couvert est un pont construit le plus souvent en bois, mais parfois aussi en maçonnerie.
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Pont Japonais
Le pont Japonais ou Chùa Cầu, est un pont couvert situé à Hội An, au Viêt Nam.
Porc (viande)
Cochon cuit lentement à la rôtissoire. La viande de porc est la viande tirée d'un animal, le porc, qui est une viande de consommation courante dans de nombreux pays et qui fait l'objet de nombreuses préparations et spécialités culinaires.
Province de Điện Biên
La vallée Mường Thanh depuis la ville de Dien Biên Phu. Điện Biên est une nouvelle province, de la région du Nord-Ouest du Viêt Nam, créée au début de 2004 et issue de la séparation de Lai Châu en deux, Điện Biên au sud et Lai Châu au nord de la rivière Noire.
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Province de Ninh Thuận
Ninh Thuận est une province de la région de la côte centrale du Sud du Viêt Nam.
Voir Chua et Province de Ninh Thuận
Province de Quảng Nam
Quảng Nam est une province de la région de la Côte centrale du Sud du Viêt Nam.
Voir Chua et Province de Quảng Nam
Seigneur
Rouleau contenant la liste du cens de la seigneurie d'Einrade, vers 1320. Ferme d'Einrade à Holset (Pays-Bas). Un seigneur est, du Moyen Âge à la fin de l'époque moderne (et qui correspond à la fin de l'Ancien Régime pour ce qui concerne la France, la Suisse et les Pays-Bas), le détenteur d'une seigneurie, en général une « terre », fief ou alleu, sur laquelle il exerce de droits variables sur les terres et les personnes selon le type de seigneurie.
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Soupe
Une soupe désigne originellement une tranche de pain trempée de bouillon, de potage, ou d'autres liquides. Par extension, l'usage a attribué le mot aux potages, qu'ils soient ou non complétés de pain. Ainsi, couramment, la soupe est un aliment liquide ou onctueux (exceptionnellement sans part liquide), froid ou chaud, qui est généralement servi au début du repas ou en plat unique.
Voir Chua et Soupe
Viêt Nam
Le Viêt Nam, Viet Nam, Vietnam ou Viêtnam, en forme longue la république socialiste du Viêt Nam (et) est un pays d'Asie du Sud-Est, situé à l'est de la péninsule indochinoise.
Voir Chua et Viêt Nam
Vietnamien
Le vietnamien (en vietnamien), également appelé annamite autrefois en France, est la langue officielle du Viêt Nam.
Voir Chua et Vietnamien