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Académie de l'humour
L’Académie de l’Humour Français (A.H.F.) est une académie fondée en France en 1923 par un groupe d'écrivains.
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Académie des gastronomes
L Baréty L'Académie des gastronomes (1928-1981) fut, dans sa première version, une association de 40 académiciens gastronomes cooptés et d'une dizaine de membres libres.
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Académie du vin de France
LAcadémie du vin de France est fondée, en 1933, par le gastronome Curnonsky, le baron Pierre Le Roy de Boiseaumarié et Raymond Baudoin, le directeur-fondateur de La Revue du vin de France.
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Académie française
LAcadémie française, fondée en 1634 et officialisée en 1635 par le cardinal de Richelieu, est une institution française dont la mission est de et la fonction de tenir à jour un dictionnaire de référence du français, et d'approuver la publication au Journal officiel d'équivalents francophones de termes techniques étrangers dans la langue française.
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Alambic charentais
Un alambic charentais ou pot still est un type d'alambic dit « à repasse » permettant d'effectuer une double distillation.
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Albert II (roi des Belges)
, né le au château du Stuyvenberg, à Laeken, est le sixième roi des Belges, du, à la suite de la mort de son frère Baudouin, au, date de son abdication.
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Albin Michel (éditeur)
Albin Michel, né le à Bourmont (Haute-Marne) et mort le à Bourg-la-Reine (Hauts-de-Seine) est un éditeur français.
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Alliance franco-russe
L'alliance franco-russe était un accord de coopération entre la France et l'Empire russe.
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Alphonse Allais
Alphonse Allais est né le à Honfleur et mort le à Paris, est un journaliste, écrivain et humoriste français.
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Anatole de Monzie
Anatole de Monzie, né à Bazas (Gironde) le et mort à Paris le, est un homme politique français.
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Angers
Angers (prononcer) est une commune de l'Ouest de la France située au bord de la Maine, préfecture du département de Maine-et-Loire dans la région Pays de la Loire.
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Anjou (AOC)
L’anjou, le cabernet-d'anjou et le rosé-d'anjou sont des vins d'appellation d'origine contrôlée partageant la même aire de production (une vaste partie de Maine-et-Loire, ainsi qu'une petite partie des Deux-Sèvres et de la Vienne) et le même cahier des charges.
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Aphorisme
L’aphorisme, en grec: (« délimitation »), du verbe (« définir, délimiter »), est une sentence énoncée en peu de mots qui résume un principe ou cherche à caractériser un mot, une situation sous un aspect singulier.
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Arthur Szyk
Arthur Szyk (–) est un dessinateur, illustrateur de livres et caricaturiste.
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Association professionnelle des chroniqueurs et informateurs de la gastronomie et du vin
L'Association professionnelle des chroniqueurs et informateurs de la gastronomie et du vin (APCIG) est une association qui rassemble près de, critiques, pigistes, auteurs et autres professionnels traitant régulièrement de la gastronomie, de l’agro-alimentaire ou du vin dans la presse, l’édition, à la radio, à la télévision ou sur internet.
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Austin de Croze
Austin de Croze, de son nom Joseph Augustin de Croze-Magnan (1866-1937), est un écrivain français, folkloriste, musicien, journaliste, auteur gastronomique et œnologue fondateur du mouvement de la cuisine régionaliste.
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École normale supérieure (Paris)
L'École normale supérieure, appelée aussi « de la rue d'Ulm », « Ulm », « Normale Sup », parfois « ENS-PSL » ou « ENS », est l'une des institutions universitaires et de recherche les plus prestigieuses et les plus sélectives de France, spécialisée en lettres et en sciences.
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Éditions Albin Michel
Éditions Albin Michel est un groupe éditorial français indépendant, fondé en 1902 par Albin Michel et dirigé par Francis Esménard, petit-fils du fondateur.
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Éditions Larousse
Les éditions Larousse sont une maison d'édition française historiquement spécialisée dans les ouvrages de référence, notamment les dictionnaires.
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Éditions Rouff
Rouff est une maison d'édition française, fondée en 1873, et fermée en 1982.
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Émile Zola
Émile Zola est un écrivain et journaliste français, né le à Paris et mort le dans la même ville.
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Épitaphe
Une épitaphe (du grec, de, « sur », et, « sépulture, tombeau ») est une inscription funéraire, placée sur une pierre tombale ou un monument funéraire, afin de rappeler le souvenir de la personne morte.
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Œil
Œil humain. araignée (''Maevia inclemens''). Yeux composés d'une mouche (''Holcocephala fusca''). crevettes-mantes (ici ''Odontodactylus scyllarus'') sont réputés avoir les plus complexes yeux du règne animal. Lœil (pl. yeux) est l'organe de la vision, sens qui permet à un être vivant de capter la lumière pour ensuite l'analyser et interagir avec son environnement.
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Bassin de Marennes-Oléron
Le bassin de Marennes-Oléron est une région naturelle de la Charente-Maritime et une aire de production ostréicole de plus de 30 km² dans le sud-ouest de la France, entre les estuaires de la Charente et de la Gironde et sur une partie de l'île d'Oléron.
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Béatification
Béatification de Jean-Paul II par le pape Benoît XVI, le Dimanche de la divine Miséricorde 2011. La béatification est la déclaration, par décret pontifical, qu'une personne de foi chrétienne a pratiqué les vertus naturelles et chrétiennes de façon exemplaire, ou même héroïque.
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Beauchamp (Val-d'Oise)
Beauchamp est une commune française située dans le département du Val-d'Oise, en région Île-de-France.
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Biarritz
Biarritz (prononcé; en occitan gascon Biàrritz, en basque Miarritze) est une commune française située dans le département des Pyrénées-Atlantiques en région Nouvelle-Aquitaine, dans le Sud-Ouest de la France.
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Bibendum
Bibendum, aussi appelé Bonhomme Michelin, est la mascotte de Michelin, une manufacture française de pneumatiques.
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Bienheureux
Bienheureux ou bienheureuse est un titre conféré par l'Église catholique à une personne défunte au cours de la béatification en raison des actes qu'elle a accomplis au cours de sa vie ou d'un sacrifice.
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Bimestriel
Bimestriel, du latin bini, « deux » et mensis, « mois », est un terme signifiant qu'un événement se passe une fois tous les deux mois.
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Bretagne
La Bretagne (en gallo: Bertègn), nom dérivé du latin Britannia, est une région historique et culturelle du Nord-Ouest de la France, et une des six nations dites celtiques.
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Carême catholique
Au sein de l'Église catholique, le carême est un temps de conversion de en préparation aux fêtes pascales qui se prolongent jusqu'à la Pentecôte.
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Charles Coypeau d'Assoucy
Charles Coypeau d’Assoucy, dit Dassoucy, né le à Paris, où il est mort le, est un poète, mémorialiste, compositeur et joueur de théorbe français.
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Château d'Yquem
Le château d'Yquem est un domaine viticole dans le vignoble de Bordeaux, produisant un vin liquoreux du même nom.
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Château-chalon (AOC)
Le château-chalon est un vin jaune d'appellation d'origine contrôlée produit autour de Château-Chalon dans le Vignoble du Jura.
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Château-grillet (AOC)
Le château-grilletRéférences sur la façon d'orthographier les appellations d'origine est un vin blanc d'appellation d'origine contrôlée produit par un seul domaine qui s'étend sur une partie des deux communes de Saint-Michel-sur-Rhône et de Vérin, dans le département de la Loire.
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Chevreuil
Le terme « chevreuil » est un nom vernaculaire en français, qui peut désigner plusieurs espèces différentes d'artiodactyles.
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Club des Cent
Banquet du Club des Cent, en 1914. Feuillets du guide du Club des Cent (1913). Le Club des Cent est un club gastronomique français fermé et réservé aux hommes, créé en 1912 par Louis Forest.
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Club royal des gastronomes de Belgique
Le Club royal des gastronomes de Belgique est un club de gastronomie belge, officiellement fondé à Bruxelles le sous l'impulsion de Maurice Sailland, par un groupe de personnalités belges et françaises placées sous la présidence de Monsieur Pierre Morren.
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Colette
Sidonie-Gabrielle Colette dite Colette est une femme de lettres, actrice et journaliste française, née le à Saint-Sauveur-en-Puisaye (Yonne) et morte le à Paris.
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Comœdia (journal)
Comœdia est un journal culturel de presse écrite français fondé par Henri Desgrange, ayant paru du au et du au comme quotidien.
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Confrérie
Procession de la confrérie des Pénitents blancs d'Avignon, par Pierre Grivolas. Les confréries sont, à l'origine et dans le monde occidental, des groupements de laïcs chrétiens fondés en vue de favoriser une entraide fraternelle ou pour animer et développer une tradition religieuse spécifique.
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Confrérie de la chaîne des rôtisseurs
Médaille de la confrérie de la Chaîne des rôtisseursLe logo reprend les armoiries de 1610, ce blason historique étant encerclé par des fleurs de lys et deux chaînes (représentant les membres professionnels et amateurs), entre lesquelles se trouvent le nouveau nom de l'association et les deux dates de fondation, 1248 et 1950.. pal.. La confrérie de la Chaîne des rôtisseurs est une association de gastronomes, fondée à Paris, en 1950.
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Confrérie des chevaliers du Tastevin
La confrérie des chevaliers du Tastevin est une confrérie bachique traditionnelle folklorique bourguignonne, fondée en 1934 pour la mise en valeur des vins de Bourgogne, le maintien et la promotion des traditions de la région et de sa gastronomie.
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Cordon bleu (cuisine)
Le cordon bleu, parfois orthographié cordon-bleu, est un plat d'origine suisse préparé avec une escalope de porc, parfois de veau voire de dinde roulée autour de jambon et de fromage, puis panée.
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Critique gastronomique
Un critique gastronomique est un journaliste qui analyse la qualité des restaurants et de leur nourriture pour publier ensuite des conseils auprès de consommateurs, par exemple par l'intermédiaire d'un guide gastronomique.
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Cuisine chinoise
Langouste servie sur des nouilles à Hong Kong. Poisson à la vapeur. La cuisine chinoise est une des plus réputées au monde, et sans doute celle qui comporte le plus de variations.
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Cuisine et Vins de France
Cuisine et Vins de France est un magazine concernant le domaine culinaire édité par la société Marie Claire Album.
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Département
Un département est un type de division administrative de plusieurs pays dans le monde.
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Dessert
Trois desserts, servis dans un bistrot de pays. Dans la culture occidentale moderne, le dessert est le dernier plat servi au cours d'un repas, typiquement composé d'aliments sucrés: fruits, pâtisseries, sorbets, flans, etc.
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Digestion
Système digestif. La digestion est un ensemble de transformations mécaniques et chimiques permettant la réduction des aliments en nutriments assimilables par l'organisme.
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Edy Legrand
Édouard Léon Louis Warschawsky dit Edy-Legrand, né à Bordeaux le et mort à Bonnieux en 1970, est un illustrateur et peintre français.
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Ermenonville
Ermenonville est une commune française située dans le département de l'Oise, en région Hauts-de-France (région Picardie avant le).
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Ernest Flammarion
Ernest Flammarion, né le à Montigny-le-Roi et mort le à Paris, est un éditeur français, fondateur des éditions Flammarion-Marpon.
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Escoffier
* André Escoffier (1886-1949), homme politique français;.
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Eugénie Brazier
Eugénie Brazier, surnommée la mère Brazier, née le à La Tranclière (Ain) et morte le à Sainte-Foy-lès-Lyon (Rhône), est une chef cuisinière française.
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Exposition universelle de 1900
L'Exposition universelle de 1900 ou Exposition de Paris 1900 est la cinquième exposition universelle organisée à Paris après celles de 1855, 1867, 1878 et 1889.
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Extrême-Orient
L'Extrême-Orient est la partie orientale de l'Asie.
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Fantasme (psychologie)
Le fantasme est une manifestation, consciente ou inconsciente, d’un désir.
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Félix Lorioux
Félix Auguste Henri Marie Lorioux est un illustrateur et dessinateur de bande dessinée français né le à Angers, mort le dans le arrondissement de Paris.
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Florane
Louis Marie Émile Blanchard dit Florane, né le à Castanet-Tolosan et mort le à Montvicq, est un artiste peintre, dessinateur et illustrateur français.
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François Ascher
François Ascher, né le à Metz et mort le à Paris 5e, est un urbaniste et sociologue français diplômé en sciences économiques, docteur en études urbaines et en sciences humaines.
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Francis Amunategui
Francis Amunategui est un journaliste et écrivain français né le à Santiago-du-Chili et décédé le à Paris 7e.
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Frigidaire
General Motors Canada en 1962-1963. Frigidaire est une marque déposée créée par General Motors en 1918.
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Gabriel de Lautrec
Gabriel de Lautrec, né le à Béziers et mort le, est un romancier, poète, traducteur et humoriste français.
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Gaston Derys
171x171px Henri Gaston Collomb dit Gaston Derys, né le à Beaumont-sur-Oise et mort le dans le, est un écrivain et journaliste français.
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Gastronomie
La gastronomie associe l'art de bien préparer les repas, de sélectionner des produits plus ou moins travaillés (fromages, par exemple) et celui de les déguster. La gastronomie est la connaissance raisonnée de tout ce qui se rapporte à l'être humain en tant qu'il se nourrit.
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Généalogie
L'arbre généalogique de la famille Bluntschli. La généalogie (du grec γενεά, « génération » et λόγος, « connaissance ») est la ou la pratique qui a pour objet la recherche de la parenté et de la filiation des personnes.
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Georges Carpentier
Georges Carpentier, né à Liévin le et mort dans le arrondissement de Paris le, est le premier boxeur professionnel français à devenir champion du monde de boxe anglaise.
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Georges Poisson
Georges Poisson, né le à Düsseldorf et mort le à Paris, est un historien de l'art français.
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Gigot
Le gigot est la partie du membre postérieur d'un animal comme l'agneau, le chevreuil ou le cerf, qui s'articule entre la hanche et le jarret.
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Gil Blas
Gil Blas est un quotidien de la presse écrite française, fondé par Auguste Dumont et qui a paru de novembre 1879 à mars 1940.
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Gringoire
Gringoire est un hebdomadaire politique et littéraire français de droite fondé en 1928 par Horace de Carbuccia assisté de Georges Suarez et de Joseph Kessel.
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Hallebarde
La hallebarde (du moyen haut allemand, « hache à hampe ») est une arme d'hast polyvalente comportant, au bout d'une hampe en bois, une pointe de lance, un fer de hache et un bec de corbin.
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Hôtellerie
L'hôtellerie, appelée également industrie hôtelière, est une activité appartenant au secteur tertiaire qui regroupe l'ensemble des établissements qui proposent un service d'accueil à des clients, de passage ou locaux, pendant une durée déterminée, en échange d'une contribution.
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Henri Mirande
Henri Mirande est un illustrateur et peintre français, né le à Nice et mort le à Paris.
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Homard à l'américaine
Le homard à l'américaine ou homard à l'armoricaine est une spécialité culinaire gastronomique traditionnelle des cuisine parisienne et gastronomie française, à base de homard (ou de langouste) à la sauce américaine (huile d'olive, beurre, sauce tomate, oignon, échalote, ail, vin blanc, et cognac...).
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Humoriste
Un humoriste est un auteur dont la production intellectuelle, écrite ou visuelle, contient et manifeste de l'humour, c'est-à-dire une certaine forme d'esprit, à la fois joyeux et satirique, caractérisée par un aspect vivace et piquant, voire sombre.
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Jean Effel
Jean Effel, nom de plume de François Lejeune (d'où F.L.), est un illustrateur et dessinateur de presse français, né le à et mort le à.
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Jean-Jacques Boutaud
Jean-Jacques Boutaud est professeur émérite en Sciences de l’information et de la communication à l’Université de Bourgogne, spécialiste des signes et de l'approche sémiotique en communication sensorielle, sensible, en général, et du monde alimentaire, en particulier.
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Jean-Jacques Rousseau
Jean-Jacques Rousseau, né le à Genève et mort le à Ermenonville, est un écrivain, philosophe et musicien genevois.
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Jean-Paul II
Karol Józef Wojtyła (prononcé), né le à Wadowice (Pologne) et mort le au Vatican, est un prêtre polonais, évêque puis archevêque de Cracovie, cardinal, élu pour être le de l’Église catholique le sous le nom de (en latin, en italien, en polonais)Le quotidien Le Monde, comme le faisait le Vatican au début du pontificat, écrit, sans trait d’union.
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Joseph Hémard
Joseph Hémard est un dessinateur et illustrateur français né le aux Mureaux (Yvelines) et mort le dans le arrondissement de Paris.
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Julia Csergo
Julia Csergo (née Scialom) est une historienne française.
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L'Écho de Paris
Une lectrice de l'''Écho de Paris''. Croquis de Jean-Louis Forain pour l'''Écho de Paris''. L'Écho de Paris est un quotidien français créé sous la Troisième République, publié à partir du 12 mars 1884, avec une orientation plutôt conservatrice et patriotique.
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La Revue du vin de France
La Revue du vin de France est un des magazines les plus importants en France concernant le domaine du vin, avec un tirage de exemplaires mensuels.
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La Vie parisienne (magazine)
Macbeth'' de Verdi joué au Théâtre Lyrique le 13 mai 1865. ''La Vie parisienne'' de mars 1918. La Vie parisienne est un magazine français culturel illustré créé en 1863 par Marcelin et publié sans interruption jusqu’en 1970.
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Lapin domestique
Un https://lespetitslapinsdamour.com/lapin-beliers-hollandais/ bélier hollandais, une des nombreuses races de lapins domestiques. Le lapin domestique est un lapin européen, qui a été domestiqué pour l'alimentation humaine en Europe occidentale, au Moyen Âge, une époque relativement récente comparée à d'autres animaux domestiques.
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Léon Daudet
Léon Daudet, né le dans le arrondissement de Paris et mort le à Saint-Rémy-de-Provence, est un écrivain, journaliste et homme politique français.
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Le Journal
Le Journal était un quotidien français qui parut entre 1892 et 1944 dont le siège se trouvait au 100 rue de Richelieu dans le arrondissement de Paris.
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Le Matin (France)
Le Matin est un journal quotidien français lancé le 26 février 1884.
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Le Monde
Le Monde est un journal français fondé par Hubert Beuve-Méry en 1944.
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Lièvre
Les Lièvres (Lepus) sont un genre de petits mammifères de la famille des Léporidés.
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Louis Forest
Louis Forest, pseudonyme de Louis Nathan, né le à Metz, en Lorraine, et mort le à Paris, est un journaliste, essayiste, dramaturge, romancier et homme politique français.
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Louis Hourticq
Louis Hourticq est un historien de l'art français né le à Brossac (Charente) et mort le à Neuilly-sur-Seine.
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Lyon
Lyon (prononcé ou) est une commune française située dans le quart sud-est de la France, au confluent du Rhône et de la Saône.
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Marcel E. Grancher
Marcel E. Grancher (forme américanisée de son patronyme Marcel Étienne Grancher) est un journaliste et écrivain français, né en 1897 à Lons-le-Saunier (Jura) et mort en 1976 à Nice.
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Marcel Rouff
Marcel Rouff, né à Carouge le et mort à Paris le, est un écrivain poète, historien, biographe, romancier et essayiste suisse qui vécut à plusieurs reprises à Paris, et notamment au 8, boulevard Émile-Augier de 1920 à sa mort.
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Marie-Antoine Carême
Marie-Antoine Carême dit Antonin Carême est un pâtissier et un chef français né le à Paris où il meurt le.
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Martyr
''Marter der zehntausend Christen''), peinture de 1508 d'Albrecht Dürer, Vienne, Kunsthistorisches Museum. Un martyr ou une martyre (du grec ancien /, « témoin ») est une personne qui subit un martyre, c'est-à-dire un supplice destiné à la faire renoncer à sa foi, et qui accepte la mort plutôt que d'abjurer.
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Martyrs d'Angers
Vitrail de la chapelle Saint-Louis du Champ des Martyrs d'Avrillé. Les martyrs d'Angers sont un groupe de quatre-vingt-dix-neuf prêtres, religieuses et laïcs du diocèse d'Angers exécutés en 1793 et 1794 et béatifiés par le pape Jean-Paul II le.
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Maurice Asselin
Maurice Asselin né le à Orléans et mort le à Neuilly-sur-Seine est un peintre et graveur français rattaché à l'École de Paris.
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Maurice Crozet
Maurice Crozet est un artiste peintre né le à Paris, où il est mort le.
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Maurice Des Ombiaux
Maurice Desombiaux, dit Maurice Des Ombiaux (1868-1943) est un journaliste et écrivain belge.
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Maurice Maeterlinck
Maurice Maeterlinck (/ma.tɛʁ.lɛ̃ːk/ en Belgique; /mɛ.teʁ.lɛ̃ːk/ en France), né le à Gand (Belgique) et mort le à Nice (France), est un écrivain francophone belge, prix Nobel de littérature en 1911.
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Maxim's
Le Maxim’s est un restaurant situé à Paris, au 3, rue Royale dans le quartier de la Madeleine.
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Mère (restauration)
mère Bizolon, décorée de la Légion d'honneur. La mère Maury, dans la cuisine du Café de la Banque, à Romans-sur-Isère, en 1904. Le surnom de mère, dans la restauration dans certaines régions de France, notamment à Paris, Royat, Lyon, Pont-Aven et dans l'Ain, est parfois utilisé pour désigner des femmes tenant un restaurant, et de là le nom du restaurant, qui est dans certaines régions devenu un genre à part.
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Mélanie Rouat
Mélanie Rouat, née le à Riec-sur-Bélon et morte le dans la même commune, est une cuisinière française.
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Michelin
Michelin est un leader international de fabrication de pneumatiques.
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Minimalisme (art)
Le minimalisme (ou art minimal) est un mouvement de l'art contemporain, apparu au début des années 1960 aux États-Unis, en réaction au lyrisme pictural de l'expressionnisme abstrait et en opposition à la tendance figurative et ironique du pop art.
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Montrachet (AOC)
Le montrachetRéférences sur la façon d'orthographier les appellations d'originePrononcer Mon(t)rachet est un vin français d'appellation d'origine contrôlée produit sur le climat du Montrachet à cheval sur Puligny-Montrachet et sur Chassagne-Montrachet, en Côte-d'Or.
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Musée du Luxembourg
Le musée du Luxembourg est un lieu d'exposition d'art installé dans une aile bâtie perpendiculairement à l'orangerie du palais du Luxembourg, rue de Vaugirard, dans le arrondissement de Paris.
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Nègre littéraire
Un nègre littéraire, ou simplement nègre, également appelé prête-plume.
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Nunc est bibendum
L'expression latine « Nunc est bibendum » signifie « C'est maintenant qu'il faut boire ».
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Palace (hôtel)
Le terme palace désigne un hôtel de luxe.
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Paris
Paris (Prononciation en français de France retranscrite selon la norme API.) est la capitale de la France.
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Paris-Soir
Paris-Soir est un quotidien français fondé à Paris en 1923 par Eugène Merle, puis repris et dirigé à partir de 1930 par Jean Prouvost qui en fait avec Pierre Lazareff un des titres phares de la presse française.
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Paul Reboux
Paul Reboux, nom de plume d’André Amillet, est un écrivain, journaliste et peintre français né le à Paris et mort le à Nice.
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Paul-Jean Toulet
''Les Tendres Ménages'' (1904). Paul-Jean Toulet, né à Pau (Basses-Pyrénées) le et mort à Guéthary (Basses-Pyrénées) le, est un écrivain et poète français, célèbre pour ses Contrerimes, une forme poétique qu'il a créée.
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Perdiccas
Perdiccas (en grec ancien) est un nom d'origine grecque qui peut désigner.
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Pierre Andrieu (critique gastronomique)
Pierre Andrieu, né le au Havre (Seine-Maritime) et mort le dans le 16eme arrondissement de Paris, est un critique gastronomique français du.
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Pierre Le Roy de Boiseaumarié
Pierre Gabriel Vincent Ernest Le Roy de Boiseaumarié, dit le baron Le Roy, né le à Gray dans la Haute-Saône et mort le à Châteauneuf-du-Pape, est un vigneron français.
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Pipe
La pipe est un objet servant principalement à fumer le tabac mais aussi d'autres substances comme le cannabis, l'opium, le crack ou encore de la méthamphétamine.
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Place Henri-Bergson
La place Henri-Bergson est une place du arrondissement de Paris.
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Portrait
''La Joconde'', célèbre portrait en buste de Mona Lisa par Léonard de Vinci. Le portrait est un genre graphique dont le but est de représenter, de façon ressemblante ou non, un modèle humain.
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Poularde demi-deuil
XIX. La poularde demi-deuil ou en petit deuil est une poularde truffée cuite dans un bouillon ou à la vapeur, servie avec une sauce suprême.
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Primagaz
Primagaz est une entreprise de distribution de gaz combustible et de gaz naturel pour véhicules créée en 1934 et filiale depuis 1999 du groupe néerlandais SHV Energy.
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Primeur (agriculture)
Les primeurs sont les tout premiers végétaux (légumes, fruits, fleurs) récoltés dans la saison et obtenus naturellement.
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Prix Saintour
Le prix Saintour, de la fondation du même nom, est un prix français décerné par les cinq académies composant l'Institut de France.
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Prosper Montagné
Prosper Montagné, né le et mort le, est un chef cuisinier français, journaliste, auteur de nombreux ouvrages et articles sur l'alimentation, la cuisine et la gastronomie notamment le Larousse gastronomique.
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Pseudonyme
Un pseudonyme est un nom d'emprunt adopté par une ou plusieurs personnes pour exercer une activité sous un autre nom que celui de son identité officielle.
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Pyrex
Un bécher en pyrex Le pyrex est un verre borosilicate résistant à la chaleur car son coefficient de dilatation thermique est très faible.
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Raymond Baudin
Raymond Baudin, né le à Paris et mort le à Fleury-Mérogis, est un homme politique français.
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Régionalisme (politique)
En politique, le régionalisme est une attitude visant à valoriser et à défendre les intérêts et l'identité de régions particulières ou d'un groupe de régions, qu'elles soient officielles ou bien traditionnelles (divisions administratives ou politiques, subdivisions de pays ou unités infra-étatique).
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Rescrit
Un rescrit (du latin rescriptum, de rescribere, récrire) est un acte administratif donné par écrit (d'où son nom) par une autorité dans son domaine de compétence propre, qui fournit une réponse à une question écrite, posée par une personne (physique ou morale), et détaillant le contexte et les conditions précises du problème évoqué.
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Ressentiment
Le ressentiment désigne, en philosophie et en psychologie, une forme de rancune mêlée d'hostilité envers ce qui est identifié comme la cause d'un tort subi ou d'une frustration.
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RetroNews
RetroNews est une plateforme dont la mission est de donner un accès privé aux archives publiques de presse issues des collections de la Bibliothèque nationale de France.
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Riec-sur-Bélon
Riec-sur-Bélon est une commune du département du Finistère, en Cornouaille, dans la région Bretagne, en France.
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Robert J. Courtine
Robert Louis Courtine, habituellement dénommé Robert Julien (parfois Jullien) Courtine, est un écrivain notamment connu comme auteur et journaliste gastronomique français, né le à Paris, mort le à Colombes (Hauts-de-Seine)Mention marginale de son acte de naissance N° 1668 Paris 11 Arrondissement). Pendant l'occupation, il signe « Jean-Louis Vannier » une contribution à une publication violemment antisémite et collabore, principalement avec des rubriques littéraires et des critiques de spectacles, à des journaux et revues anti-juives et antimaçonniques, à la radio. Il publie beaucoup après la Seconde Guerre mondiale sous son nom, ainsi que sous les pseudonymes de La Reynière (chronique dans Le Monde notamment) et Savarin. Julien, le J. de sa signature courante d'auteur et chroniqueur, rappelle le nom de famille de sa mère. Il écrit des sketches et des paroles de chansons.
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Romancier
Un romancier est un écrivain, auteur de romans, bien qu'il puisse également écrire dans d'autres genres de fiction, ou des essais.
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Roquefort (fromage)
Le roquefort, ou ròcafòrt en occitan rouergat, est un fromage à pâte persillée élaboré dans le sud de la France exclusivement avec des laits crus de brebis.
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Rue de la Banque
La rue de la Banque est une voie du 2e arrondissement de Paris.
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Saint-émilion (AOC)
Le saint-émilion est un vin rouge français d'appellation d'origine contrôlée (appellation d'origine protégée au niveau européen) produit autour de la ville de Saint-Émilion (Gironde).
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Saumur
Saumur est une commune française, sous-préfecture du département de Maine-et-Loire, en région Pays de la Loire.
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Savennières (AOC)
Le savennières est un vin blanc d'appellation d'origine contrôlée produit sur les communes de Bouchemaine, La Possonnière et Savennières, sur la rive droite de la Loire, en aval d'Angers.
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Seconde Guerre mondiale
La Seconde Guerre mondiale, ou Deuxième Guerre mondiale, est un conflit armé à l'échelle planétaire qui dure du au.
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Seringue
Une seringue est un tube muni d'un piston qui est terminé par une ouverture sur laquelle se fixe une aiguille creuse ou un petit tube.
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Simon Arbellot
Simon Pierre Arbellot de Vacqueur, dit Simon Arbellot, est un journaliste et écrivain français, auteur d'essais et de romans policiers, né le à Limoges, mort le à Saint-Sulpice-d'Excideuil (Dordogne).
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Snob
Un snob, c'est-à-dire une personne qui fait preuve de snobisme, cherche à se distinguer du commun des mortels.
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Tarte Tatin
La tarte Tatin est une tarte aux pommes caramélisées au sucre et au beurre dont la pâte est disposée au-dessus de la garniture avant la cuisson au four.
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Tuberculose
La tuberculose est une maladie infectieuse causée par la bactérie Mycobacterium tuberculosis, qui se transmet par voie aérienne, avec des signes cliniques variables.
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Val-d'Oise
Le Val-d'Oise (Prononciation en français standard retranscrite phonémiquement selon la norme API.) est un département français appartenant à la région Île-de-France, créé en 1968 à la suite du démembrement du département de Seine-et-Oise.
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Vatican
Le Vatican, en forme longue lÉtat de la Cité du Vatican, est un micro-État européen.
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Vendéens
Les Vendéens sont les habitants de la Vendée, département qui correspond approximativement à l'ancien Bas-Poitou, habité par les Bas-Poitevins.
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Willy (écrivain)
Henry Gauthier-Villars, dit Willy, né à Villiers-sur-Orge le et mort à Paris (15e arrondissement) le, est un journaliste, critique musical et romancier français.
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135e régiment d'infanterie
Le d'infanterie (RI) est un régiment d'infanterie de l'Armée de terre française créé sous le Premier Empire à partir de quatre cohortes du premier ban de la garde nationale.
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1793 en France
---- Cette page concerne l'année 1793 du calendrier grégorien.
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1923
L'année 1923 est une année commune qui commence un lundi.
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2018
L'année 2018 est une année commune qui commence un lundi.
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8e arrondissement de Paris
arrondissement de Paris. arrondissement de Paris. Le de Paris est l'un des 20 arrondissements de Paris.
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Redirections ici:
Edmond Sailland, Maurice Edmond Sailland.
