7 relations: Acide gluconique, Additif alimentaire, Composé organique, Formule brute, Nomenclature de l'UICPA, Sel (chimie), Sodium.
Acide gluconique
L'acide gluconique est un acide très répandu aussi bien chez les animaux que dans les plantes.
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Additif alimentaire
Les additifs alimentaires sont des produits ajoutés aux denrées alimentaires commerciales (notamment aliments industriels) destinés à l'alimentation humaine et/ou animale.
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Composé organique
Les composés organiques sont les composés dont un des éléments chimiques constitutifs est le carbone, à quelques exceptions près.
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Formule brute
La formule brute est l'écriture la plus compacte décrivant un composé chimique ou un corps simple.
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Nomenclature de l'UICPA
La nomenclature de l'UICPA est un ensemble de systèmes pour nommer les composés chimiques et pour décrire la science de la chimie ou de la biochimie en général.
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Sel (chimie)
En chimie, un sel est un composé ionique de cations et d'anions formant un produit neutre et sans charge électrique nette.
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Sodium
Le sodium est l'élément chimique de numéro atomique 11, de symbole Na (du latin natrium).
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