Table des matières
14 relations: Acétylène, Alvéographe, Baguette (pain), Blé, Carbure de calcium, Fabrication du pain, Hydroxyde de calcium, Landrecies, Lille, Nancy, Nord (département français), Organisation des Nations unies pour l'éducation, la science et la culture, Patrimoine culturel immatériel, Première Guerre mondiale.
Acétylène
L’acétylène (appelé éthyne par la nomenclature IUPAC) est un hydrocarbure de la classe des alcynes de formule brute.
Voir Marcel Chopin et Acétylène
Alvéographe
Un alvéographe ou extensimètre est un appareil permettant de déterminer en boulangerie le comportement mécanique d'une pâte de farine, sa « force boulangère ».
Voir Marcel Chopin et Alvéographe
Baguette (pain)
Une baguette de pain ou simplement baguette, parfois appelée baguette de Paris ou pain français (belgicisme et québécisme), mais aussi pain baguette est une variété de pain, reconnaissable à sa forme allongée.
Voir Marcel Chopin et Baguette (pain)
Blé
Épi de blé.« Blé » est un terme générique qui désigne plusieurs céréales appartenant au genre Triticum.
Voir Marcel Chopin et Blé
Carbure de calcium
Le carbure de calcium, de formule brute CaC, se présente sous la forme de cailloux qui peuvent paraître naturels, bien qu'ils soient exclusivement produits de manière industrielle et instables en présence d'humidité.
Voir Marcel Chopin et Carbure de calcium
Fabrication du pain
La fabrication du pain ou panification est le procédé technique qui permet de transformer de la farine en pain.
Voir Marcel Chopin et Fabrication du pain
Hydroxyde de calcium
Plaquettes d'hydroxyde de calcium (portlandite) et aiguilles d'ettringite dans un ciment, en microscropie électronique. L'hydroxyde de calcium est un corps chimique minéral, composé ionique du cation calcium et de l'anion hydroxyde, de formule brute.
Voir Marcel Chopin et Hydroxyde de calcium
Landrecies
Landrecies est une commune française située dans le département du Nord, en région Hauts-de-France.
Voir Marcel Chopin et Landrecies
Lille
Lille (prononciation) (en néerlandais Rijsel) est une ville du nord de la France, préfecture du département du Nord et chef-lieu de la région Hauts-de-France.
Nancy
Nancy (prononcé) est une ville française située en Meurthe-et-Moselle (Lorraine), sur les rives de la Meurthe à quelques kilomètres en amont de son point de confluence avec la Moselle, un affluent du Rhin.
Nord (département français)
Le Nord (Prononciation en français de France standardisé retranscrite phonémiquement selon la norme API.) est le département français comprenant les territoires les plus septentrionaux de la France.
Voir Marcel Chopin et Nord (département français)
Organisation des Nations unies pour l'éducation, la science et la culture
LOrganisation des Nations unies pour l'éducation, la science et la culture (UNESCO) est une institution spécialisée internationale de l'Organisation des Nations unies (ONU), créée le à la suite des dégâts et des massacres de la Seconde Guerre mondiale.
Voir Marcel Chopin et Organisation des Nations unies pour l'éducation, la science et la culture
Patrimoine culturel immatériel
Logotype du patrimoine culturel immatériel (PCI). Le patrimoine culturel immatériel (PCI) est une catégorie de patrimoine issue de la Convention pour la sauvegarde du patrimoine culturel immatériel adoptée par l'UNESCO en 2003.
Voir Marcel Chopin et Patrimoine culturel immatériel
Première Guerre mondiale
La Première Guerre mondialeCette guerre a reçu différents noms: l'article sur les appellations de la Première Guerre mondiale.