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7 relations: Acide octanoïque, Ester, Formule semi-développée, Octanoate d'éthyle, Octanoate de méthyle, Sel (chimie), Zirconium.
Acide octanoïque
L'acide octanoïque ou acide caprylique est un acide gras saturé à chaîne linéaire comportant 8 atomes de carbone.
Voir Octanoate et Acide octanoïque
Ester
Séquence de la fonction ester carboxylique. En chimie, la fonction ester désigne un groupement caractéristique formé d'un atome lié simultanément à un atome d'oxygène par une double liaison et à un groupement alkoxyle.
Voir Octanoate et Ester
Formule semi-développée
En chimie moléculaire, une formule semi-développée est une simplification d'une formule développée plane, dans laquelle on ne représente pas les liaisons avec les atomes d'hydrogène.
Voir Octanoate et Formule semi-développée
Octanoate d'éthyle
L'octanoate d'éthyle est l'ester de l'acide octanoïque avec l'éthanol et de formule semi-développée CH3(CH2)6COOCH2CH3 utilisé dans l'industrie alimentaire et dans la parfumerie comme arôme.
Voir Octanoate et Octanoate d'éthyle
Octanoate de méthyle
L'octanoate de méthyle aussi appelé caprylate de méthyle est l'ester de l'acide octanoïque avec le méthanol et de formule semi-développée CH3(CH2)6COOCH3 utilisé dans l'industrie alimentaire et dans la parfumerie comme arôme.
Voir Octanoate et Octanoate de méthyle
Sel (chimie)
En chimie, un sel est un composé ionique de cations et d'anions formant un produit neutre et sans charge électrique nette.
Voir Octanoate et Sel (chimie)
Zirconium
Le zirconium est l'élément chimique de numéro atomique 40, de symbole Zr.