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8 relations: Eau de rose, Kamardine, Lait, Mélasse de caroube, Moyen-Orient, Pignon (pin), Raisin sec, Sirop de datte.

Eau de rose

L'eau de rose ou hydrolat de rose est un sous-produit (phase aqueuse) de la distillation de pétales de roses pour la fabrication d'huile essentielle de rose (ou essence de rose), possédant une saveur très parfumée et un parfum de rose concentré.

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Kamardine

Des feuilles de ''kamardine''. Du sirop de ''kamardine''. Lamareddine (de l'arabe قمر الدين / qamar ad-dīn, « lune de la religion », prononcé localement) ou kamardine est une pâte d'abricots séchée en feuilles minces, « fabriquée avec la pulpe de l'abricot ordinaire simplement écrasée et étendue sur des planches que l'on expose au soleil pour la faire sécher ».

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Lait

Un verre de lait de vache. Le lait est un liquide biologique comestible généralement de couleur blanchâtre produit par les glandes mammaires des mammifères femelles.

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Mélasse de caroube

Cuillère contenant du sirop de caroube. La mélasse de caroube est un sirop épais sucré extrait de la pulpe de la gousse du caroubier.

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Moyen-Orient

Le Moyen-Orient est une partie de l'Afro-Eurasie.

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Pignon (pin)

Le pignon est la graine à coquille dure qui se développe sous chaque écaille du cône des pins (appelé pomme de pin ou pigne, cocotte, babet).

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Raisin sec

Des raisins secs. Raisins secs dorés Séchage au soleil des raisins de Malaga, Espagne Les raisins secs sont des raisins séchés.

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Sirop de datte

Sirop de datte. Le sirop de datte, également appelé improprement « miel » de datte, est un sirop sucré foncé (mélasse de fruit) obtenu à partir d'extrait de dattes et typique de la cuisine du Moyen-Orient.

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Redirections ici:

Sirop de Jallab.

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