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Fructose et Sorbitol

Raccourcis: Différences, Similitudes, Jaccard similarité Coefficient, Références.

Différence entre Fructose et Sorbitol

Fructose vs. Sorbitol

Le fructose (la forme D est aussi nommée lévulose) est un ose (sucre simple non-hydrolysable) du groupe des cétoses, que l'on trouve en abondance dans les fruits et le miel. Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose.

Similitudes entre Fructose et Sorbitol

Fructose et Sorbitol ont 9 choses en commun (em Unionpédia): Édulcorant, Cétone, Constipation, Formule brute, Glycémie, Ose, Saccharose, Sucre, Xylitol.

Édulcorant

Molécule d'aspartame. Un édulcorant est un produit ou une substance ayant un goût sucré.

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Cétone

Cétone. Une cétone est un composé organique faisant partie de la famille des composés carbonylés, c'est-à-dire dont l'un des carbones porte un groupement carbonyle.

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Constipation

La constipation (d'après le latin co-: « avec » + stipare: « rendre raide, compact ») est une difficulté à déféquer.

Constipation et Fructose · Constipation et Sorbitol · Voir plus »

Formule brute

La formule brute est l'écriture la plus compacte décrivant un composé chimique ou un corps simple.

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Glycémie

La glycémie est la concentration (par extension, le taux) de glucose dans le sang, ou le plus souvent dans le plasma sanguin.

Fructose et Glycémie · Glycémie et Sorbitol · Voir plus »

Ose

Un ose (ou monosaccharide) est un monomère de glucide.

Fructose et Ose · Ose et Sorbitol · Voir plus »

Saccharose

Cristaux de sucre blanc. Le saccharose, saccarose ou sucrose est un sucre à la saveur douce.

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Sucre

Usine sucrière transformant la canne à sucre en sucre de canne à La Réunion. Cristaux de sucre raffiné (macrophotographie). Le sucre de table, couramment appelé sucre, est un aliment appartenant à la catégorie des produits sucrés et parfois considéré comme un aliment de base.

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Xylitol

Le xylitol (E967) est un polyol extrait de l'écorce de bouleau, considéré depuis une vingtaine d'années comme un substitut du sucre classique (saccharose) dans les pays nordiques.

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La liste ci-dessus répond aux questions suivantes

Comparaison entre Fructose et Sorbitol

Fructose a 102 relations, tout en Sorbitol a 62. Comme ils ont en commun 9, l'indice de Jaccard est 5.49% = 9 / (102 + 62).

Références

Cet article montre la relation entre Fructose et Sorbitol. Pour accéder à chaque article à partir de laquelle l'information a été extraite, s'il vous plaît visitez:

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