Logo
Unionpédia
Communication
Disponible sur Google Play
Nouveau! Téléchargez Unionpédia sur votre appareil Android™!
Gratuit
Accès plus rapide que le navigateur!
 

Éthanol et Enzyme

Raccourcis: Différences, Similitudes, Jaccard similarité Coefficient, Références.

Différence entre Éthanol et Enzyme

Éthanol vs. Enzyme

L’éthanol, ou alcool éthylique ou plus simplement alcool, est un alcool de formule semi-développée. stop. Diagramme d'une réaction catalysée montrant l'énergie '''E''' requise à différentes étapes suivant l'axe du temps '''t'''. Les substrats A et B en conditions normales requièrent une quantité d'énergie E1 pour atteindre l'état de transition A…B, à la suite duquel le produit de réaction AB peut se former. L'enzyme E crée un microenvironnement dans lequel A et B peuvent atteindre l'état de transition A…E…B moyennant une énergie d'activation E2 plus faible. Ceci accroît considérablement la vitesse de réaction. Action d'une enzyme sur l'énergie d'activation d'une réaction chimique. Une enzyme est une protéine dotée de propriétés catalytiques.

Similitudes entre Éthanol et Enzyme

Éthanol et Enzyme ont 43 choses en commun (em Unionpédia): Acide, Acide pyruvique, Alcool déshydrogénase, Aldéhyde, Allostérie, Amidon, Amylase, Bactérie, Bière, Biocarburant, Brassage, Cancer, Catalase, Catalyse, Cellulase, Cellulose, Composé organique, Dénaturation, Dioxyde de carbone, Fermentation alcoolique, Foie, Glucide, Grippe, Hydrolyse, Hydrophobie (physique), Industrie chimique, Ion, Jus de fruits, Levure, Liaison covalente, ..., Magnésium, Malt, Métabolisme, Métabolite, Méthyle, Peptidase, Phosphatase, Potentiel hydrogène, Réaction chimique, Réaction d'oxydoréduction, Réaction exothermique, Virus, Xylanase. Développer l'indice (13 plus) »

Acide

Un acide est un composé chimique minéral ou organique accepteur, au sens large, de doublets électroniques.

Éthanol et Acide · Acide et Enzyme · Voir plus »

Acide pyruvique

L’acide pyruvique est un composé chimique de formule.

Éthanol et Acide pyruvique · Acide pyruvique et Enzyme · Voir plus »

Alcool déshydrogénase

L'alcool déshydrogénase (ADH) est une oxydoréductase qui catalyse les réactions intervenant notamment dans le: Il s'agit d'une famille d'enzymes qui permettent l'interconversion de certains alcools, et notamment l'éthanol, en aldéhydes et cétones, couplée la réduction du NAD+ en NADH.

Éthanol et Alcool déshydrogénase · Alcool déshydrogénase et Enzyme · Voir plus »

Aldéhyde

Structure atomique de l'aldéhyde. Un aldéhyde est un composé organique, faisant partie de la famille des composés carbonylés, dont l'un des atomes de carbone primaire (relié au plus à 1 atome de carbone) de la chaîne carbonée porte un groupement carbonyle.

Éthanol et Aldéhyde · Aldéhyde et Enzyme · Voir plus »

Allostérie

L'allostérie (du grec ἄλλoς, allos: autre et στερεός, stereós: solide) est un mode de régulation de l'activité d'une protéine oligomérique par lequel la fixation d'une molécule effectrice en un site modifie les conditions de fixation d'une autre molécule, en un autre site distant de la même protéine.

Éthanol et Allostérie · Allostérie et Enzyme · Voir plus »

Amidon

L'amidon (du latin amulum ou amylum, non moulu) est un glucide (sucre) complexe (polysaccharide ou polyoside) composé d'unités D-glucose (sucre simple).

Éthanol et Amidon · Amidon et Enzyme · Voir plus »

Amylase

L'amylase, est une enzyme digestive classée comme saccharidase (enzyme qui brise les polysaccharides).

Éthanol et Amylase · Amylase et Enzyme · Voir plus »

Bactérie

Le terme bactérie est un nom vernaculaire qui désigne certains organismes vivants microscopiques et procaryotes présents dans tous les milieux.

Éthanol et Bactérie · Bactérie et Enzyme · Voir plus »

Bière

Un verre de bière. La bière est une boisson alcoolisée obtenue par fermentation alcoolique d'un moût de produits végétaux amylacés tels que l'orge, le maïs, le riz, la banane, le manioc… Ce moût est obtenu à l'issue d'une étape importante de la fabrication de la bière, le brassage, opération à l'origine des vocables brasseur et brasserie.

Éthanol et Bière · Bière et Enzyme · Voir plus »

Biocarburant

Un biocarburant est un carburant (combustible liquide ou gazeux) produit à partir de matériaux organiques non fossiles, provenant de la biomasse (c'est le sens du préfixe « bio » dans biocarburant) et qui vient en complément ou en substitution du combustible fossile.

Éthanol et Biocarburant · Biocarburant et Enzyme · Voir plus »

Brassage

Brassage du houblon pendant la production de la bière Anchor Steam Le brassage proprement dit est l'une des étapes de l'élaboration notamment de la bière, du whisky et du saké.

Éthanol et Brassage · Brassage et Enzyme · Voir plus »

Cancer

Le cancer est une maladie provoquée par la transformation de cellules qui deviennent anormales et prolifèrent de façon excessive.

Éthanol et Cancer · Cancer et Enzyme · Voir plus »

Catalase

Une catalase (du grec kataluein, « dissoudre ») est une oxydoréductase héminique qui catalyse la dismutation du peroxyde d'hydrogène en eau et dioxygène: Ces enzymes sont formées de quatre chaînes polypeptidiques d’environ d'acides aminés, comportant chacune une molécule d'hème.

Éthanol et Catalase · Catalase et Enzyme · Voir plus »

Catalyse

Intérieur du musée de la catalyse à Widnes en Angleterre. En chimie, la catalyse (du nom grec:, « dissolution. ») se réfère à l'accélération ou la réorientation de la cinétique de réaction au moyen d'un catalyseur, et dans certains cas à la sélectivité pour diriger la réaction dans un sens privilégié (réaction concurrente, production d'un produit plutôt qu'un autre).

Éthanol et Catalyse · Catalyse et Enzyme · Voir plus »

Cellulase

en Représentation schématique des mécanismes lignocellulolytiques. (a) Système cellulasique (GH.

Éthanol et Cellulase · Cellulase et Enzyme · Voir plus »

Cellulose

La cellulose est un glucide constitué d'une chaîne linéaire de molécules de D-glucose (entre 15 et). Ce biopolymère est le principal constituant de la paroi des cellules végétales, y compris du bois (lequel est caractérisé par ailleurs par une forte teneur en lignine).

Éthanol et Cellulose · Cellulose et Enzyme · Voir plus »

Composé organique

Les composés organiques sont les composés dont un des éléments chimiques constitutifs est le carbone, à quelques exceptions près.

Éthanol et Composé organique · Composé organique et Enzyme · Voir plus »

Dénaturation

En biochimie, la dénaturation est le processus par lequel une macromolécule biologique, acide nucléique ou protéine, perd sa conformation tridimensionnelle normale: les protéines perdent leur repliement et se déplient, les deux brins appariés des duplex d'acides nucléiques se séparent.

Éthanol et Dénaturation · Dénaturation et Enzyme · Voir plus »

Dioxyde de carbone

Le dioxyde de carbone, aussi appelé gaz carbonique ou anhydride carbonique, est un composé inorganique dont la formule chimique est, la molécule ayant une structure linéaire de la forme O.

Éthanol et Dioxyde de carbone · Dioxyde de carbone et Enzyme · Voir plus »

Fermentation alcoolique

Bulles de gaz carbonique produites par la fermentation alcoolique du vin. La fermentation alcoolique est un processus biochimique par lequel des sucres (glucides, principalement le glucose) sont transformés en alcool (éthanol) dans un milieu liquide, privé d'air.

Éthanol et Fermentation alcoolique · Enzyme et Fermentation alcoolique · Voir plus »

Foie

Le foie est en rouge sur cette représentation du système digestif humain. Le foie est le plus gros organe abdominal et fait partie de l'appareil digestif sécrétant la bile et remplissant plus de vitales, notamment les trois suivantes: une fonction d'épuration, une fonction de synthèse et une fonction de stockage.

Éthanol et Foie · Enzyme et Foie · Voir plus »

Glucide

Par exemple, le glucose est un glucide à six carbones, cinq groupes hydroxyle et un groupe aldéhyde. Les grains et céréales contiennent une grande quantité de glucides. Les glucides sont définis par l'Union internationale de chimie pure et appliquée (UICPA) comme une classe de composés organiques contenant un groupe carbonyle (aldéhyde ou cétone) et au moins deux groupes hydroxyle (-OH).

Éthanol et Glucide · Enzyme et Glucide · Voir plus »

Grippe

La grippe ou influenza est une maladie infectieuse et contagieuse fréquente, causée par certains virus à ARN de la famille des orthomyxoviridés: le virus de la grippe A, le virus de la grippe B, le virus de la grippe C et le virus de la grippe D. Elle touche les oiseaux et certains mammifères, dont le porc, le phoque et l'être humain.

Éthanol et Grippe · Enzyme et Grippe · Voir plus »

Hydrolyse

Une hydrolyse (du grec hydro: eau et lysis: briser) est une réaction chimique et enzymatique dans laquelle une liaison covalente est rompue par action d'une molécule d'eau.

Éthanol et Hydrolyse · Enzyme et Hydrolyse · Voir plus »

Hydrophobie (physique)

L’hydrophobie (du bas latin, issu du grec, de, « eau », et, « action de chasser, d’effaroucher, d’effrayer ») caractérise les surfaces qui semblent repousser l'eau.

Éthanol et Hydrophobie (physique) · Enzyme et Hydrophobie (physique) · Voir plus »

Industrie chimique

L'industrie chimique est le secteur industriel dont l'activité consiste à fabriquer des produits par synthèse chimique contrôlée.

Éthanol et Industrie chimique · Enzyme et Industrie chimique · Voir plus »

Ion

+) a comme logique d'avoir la même structure électronique que le gaz noble (cadre rouge) le plus proche. Un ion est un atome ou un groupe d'atomes portant une charge électrique, parce que son nombre d'électrons est différent de son nombre de protons.

Éthanol et Ion · Enzyme et Ion · Voir plus »

Jus de fruits

Pommes et jus de pomme. Verre de jus d'orange Le jus de fruits est une boisson obtenue à partir de fruits.

Éthanol et Jus de fruits · Enzyme et Jus de fruits · Voir plus »

Levure

Une levure est un champignon unicellulaireCertaines levures sont cependant capables d'arborer un aspect pseudo multicellulaire par la formation, par exemple, de pseudomycélium.

Éthanol et Levure · Enzyme et Levure · Voir plus »

Liaison covalente

Une liaison covalente est une liaison chimique dans laquelle deux atomes se partagent deux électrons (un électron chacun ou deux électrons venant du même atome) d'une de leurs couches externes afin de former un doublet d'électrons liant les deux atomes.

Éthanol et Liaison covalente · Enzyme et Liaison covalente · Voir plus »

Magnésium

Le magnésium est l'élément chimique de numéro atomique 12, de symbole Mg.

Éthanol et Magnésium · Enzyme et Magnésium · Voir plus »

Malt

Le malt est une céréale germée, le plus souvent de l'orge, qui est cuite afin de dégager tous ses arômes.

Éthanol et Malt · Enzyme et Malt · Voir plus »

Métabolisme

Le métabolisme est l'ensemble des réactions chimiques qui se déroulent à l'intérieur de chaque cellule d'un être vivant et lui permettent notamment de se maintenir en vie, de se reproduire (se diviser), de se développer et de répondre aux stimuli de son environnement (échanges par exemple).

Éthanol et Métabolisme · Enzyme et Métabolisme · Voir plus »

Métabolite

Un métabolite est un composé organique intermédiaire ou issu du métabolisme.

Éthanol et Métabolite · Enzyme et Métabolite · Voir plus »

Méthyle

En chimie, le groupe méthyle (souvent abrégé Me) est le radical alkyle hydrophobe dérivé du méthane (CH4).

Éthanol et Méthyle · Enzyme et Méthyle · Voir plus »

Peptidase

Coupure protéolytique d'une chaîne peptidique Les peptidases (ou protéases ou enzymes protéolytiques) sont des enzymes qui brisent les liaisons peptidiques des protéines.

Éthanol et Peptidase · Enzyme et Peptidase · Voir plus »

Phosphatase

Une phosphatase est une enzyme dont la fonction est d'enlever un groupe phosphate d'une molécule simple ou d'une macromolécule biologique, par hydrolyse.

Éthanol et Phosphatase · Enzyme et Phosphatase · Voir plus »

Potentiel hydrogène

Pas de description.

Éthanol et Potentiel hydrogène · Enzyme et Potentiel hydrogène · Voir plus »

Réaction chimique

Une réaction chimique est une transformation de la matière au cours de laquelle les espèces chimiques qui constituent la matière sont modifiées.

Éthanol et Réaction chimique · Enzyme et Réaction chimique · Voir plus »

Réaction d'oxydoréduction

L'aluminothermie est une réaction d'oxydoréduction entre l'aluminium et certains oxydes métalliques. Une réaction d'oxydoréduction ou réaction rédox est une réaction chimique au cours de laquelle se produit un transfert d'électrons.

Éthanol et Réaction d'oxydoréduction · Enzyme et Réaction d'oxydoréduction · Voir plus »

Réaction exothermique

En thermodynamique, une réaction exothermique (du grec ancien ἔξω, « hors de » et θερμός, « chaud ») est un processus physico-chimique produisant de la chaleur.

Éthanol et Réaction exothermique · Enzyme et Réaction exothermique · Voir plus »

Virus

Un virus est un agent infectieux nécessitant un hôte, souvent une cellule, dont les constituants et le métabolisme déclenchent la réplication.

Éthanol et Virus · Enzyme et Virus · Voir plus »

Xylanase

Une xylanase est une glycoside hydrolase qui catalyse l'hydrolyse des liaisons (1→4)-β-D-xylosidiques dans les xylanes pour libérer du xylose.

Éthanol et Xylanase · Enzyme et Xylanase · Voir plus »

La liste ci-dessus répond aux questions suivantes

Comparaison entre Éthanol et Enzyme

Éthanol a 392 relations, tout en Enzyme a 400. Comme ils ont en commun 43, l'indice de Jaccard est 5.43% = 43 / (392 + 400).

Références

Cet article montre la relation entre Éthanol et Enzyme. Pour accéder à chaque article à partir de laquelle l'information a été extraite, s'il vous plaît visitez:

Hey! Nous sommes sur Facebook maintenant! »