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Alenquer (DOC)

Indice Alenquer (DOC)

L'alenquer est un appellation d'origine (DOC) portugaise, dans l'Extramadura, dont les vins proviennent des vignobles d'Alenquer, situés sur les rives du Tage dans le centre du Portugal.

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Table des matières

  1. 17 relations: Alenquer, Appellation d'origine, Arinto, Castelão, Estrémadure (Portugal), Fernão Pires, Portugal, Rabo de Ovelha, Tage, Tempranillo, Touriga nacional, Trincadeira, Vin, Vin blanc, Vin rouge, Vital (cépage), Viticulture au Portugal.

Alenquer

Alenquer est une des 16 municipalités du district de Lisbonne.

Voir Alenquer (DOC) et Alenquer

Appellation d'origine

Exemple d'un certificat d'appellation d'origine en russe L’appellation d'origine (AO) est un terme générique, initialement administratif, permettant de désigner une production, une transformation ou une fabrication dans un lieu déterminé.

Voir Alenquer (DOC) et Appellation d'origine

Arinto

L'arinto, ou arintho, est un cépage blanc traditionnel portugais.

Voir Alenquer (DOC) et Arinto

Castelão

Le castelão est un cépage noir, originaire du sud du Portugal.

Voir Alenquer (DOC) et Castelão

Estrémadure (Portugal)

L'Estrémadure est une ancienne province (província ou região natural) portugaise, instituée par une réforme administrative en 1936.

Voir Alenquer (DOC) et Estrémadure (Portugal)

Fernão Pires

Le Fernão Pires est un cépage blanc du Nord-Ouest du Portugal, région du Vinho verde, qui est autorisé pour l'élaboration d'un vin blanc de qualité.

Voir Alenquer (DOC) et Fernão Pires

Portugal

Le Portugal, en forme longue la République portugaise, en portugais: República Portuguesa, est un pays d'Europe du Sud, membre de l'Union européenne, situé dans l'Ouest de la péninsule Ibérique. Délimité au nord et à l'est par l'Espagne puis au sud et à l'ouest par l'océan Atlantique, ce pays fondé au est le plus occidental de l'Europe continentale.

Voir Alenquer (DOC) et Portugal

Rabo de Ovelha

Le rabo de Ovelha, également connu sous le nom de Rabo de Anho, est un cépage noir du Nord-Ouest du Portugal, région du Vinho verde, très productif et rustique, qui est recommandé pour l'élaboration d'un vin rouge de qualité.

Voir Alenquer (DOC) et Rabo de Ovelha

Tage

Le Tage (en Tajo, en Tejo) est un fleuve qui prend sa source en Espagne, traverse le Portugal où il se jette dans l'océan Atlantique à Lisbonne.

Voir Alenquer (DOC) et Tage

Tempranillo

Le tempranillo est un cépage de raisins noirs.

Voir Alenquer (DOC) et Tempranillo

Touriga nacional

Le Touriga nacional est un cépage noir portugais qui donne des vins de grande qualité.

Voir Alenquer (DOC) et Touriga nacional

Trincadeira

Le trincadeira, ou tinta amarela, est un cépage noir parmi les plus répandus au Portugal.

Voir Alenquer (DOC) et Trincadeira

Vin

Le vin est une boisson alcoolisée obtenue par la fermentation du raisin, fruit de la vigne viticole.

Voir Alenquer (DOC) et Vin

Vin blanc

Un verre de vin blanc. Le vin blanc est un vin produit par la fermentation alcoolique du moût des raisins à pulpe non colorée et à pellicule blanche ou noire.

Voir Alenquer (DOC) et Vin blanc

Vin rouge

Un verre de vin rouge. Un vin rouge est obtenu par la fermentation du moût de raisins noirs en présence de la pellicule, des pépins et éventuellement de la rafle.

Voir Alenquer (DOC) et Vin rouge

Vital (cépage)

Le vital est un cépage blanc portugais assez cultivé puisqu'il occupe environ hectares.

Voir Alenquer (DOC) et Vital (cépage)

Viticulture au Portugal

La viticulture au Portugal a été introduite au cours de l'Antiquité par les marchands phéniciens, carthaginois, grecs et romains.

Voir Alenquer (DOC) et Viticulture au Portugal