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Babic

Indice Babic

Le babic, est une charcuterie roumaine d'origine serbe comme le nom l'indique, à base de viande de porc et de bœuf fumée, séchée et épicée.

Table des matières

  1. 7 relations: Charcuterie, Țuică, Omelette, Porc, Roumanie, Serbe, Viande bovine.

Charcuterie

Un étal de charcuteries à un marché de São Paulo en 2017. Charcuteries de la petite industrie jurassienne. Tranches de jambon et de saucisson. Charcuteries allemandes. Charcuterie italienne (avec vin). Vélizy en Île-de-France en 2019. Plateau de charcuteries et de fromages.

Voir Babic et Charcuterie

Țuică

La țuică est une eau-de-vie traditionnelle originaire de Roumanie et Moldavie provenant de la distillation des prunes.

Voir Babic et Țuică

Omelette

Lomelette est une préparation culinaire à base d'œufs battus, salée ou sucrée, parfois garnie, fourrée, aromatisée ou flambée traditionnellement cuite à la poêle avec un corps gras.

Voir Babic et Omelette

Porc

Sus domesticus est un mammifère domestique sentient, omnivore de la famille des Suidae (Porcins).

Voir Babic et Porc

Roumanie

La Roumanie (en România) est un pays d'Europe de l'Est et Europe du Sud-Est.

Voir Babic et Roumanie

Serbe

Le serbe (en alphabet cyrillique serbe cрпски, en alphabet latin serbe: srpski, prononcé) est l’une des variétés standard, utilisée par les Serbes, de la langue serbo-croate, et désignée par certains linguistes « diasystème slave du centre-sud », štokavski jezik « langue chtokavienne », standardni novoštokavski « néochtokavien standard » ou BCMS (bosnien-croate-monténégrin-serbe).

Voir Babic et Serbe

Viande bovine

La viande bovine est la viande issue des animaux de l'espèce Bos taurus, qu'il s'agisse de vache, taureau, veau, broutard, taurillon, génisse ou bœuf.

Voir Babic et Viande bovine