Fondant

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Table des matières

1. 7 relations: Fondant (chimie), Fondant (pâtisserie), Fondant au chocolat, Fondant routier, Huile de coco, Saindoux, Suisse romande.

2. Confiserie

Fondant (chimie)

Un fondant est un produit permettant d'abaisser la température de fusion d'un ou plusieurs éléments ou composés chimiques.

Voir Fondant et Fondant (chimie)

Fondant (pâtisserie)

Le fondant est une préparation à base de sucre, d'eau et parfois de glucose qui sert pour le glaçage des gâteaux.

Voir Fondant et Fondant (pâtisserie)

Fondant au chocolat

Gâteau fondant au chocolat Le fondant au chocolat est un gâteau au chocolat à la texture fondante.

Voir Fondant et Fondant au chocolat

Fondant routier

Un fondant routier est un produit utilisé dans l’action de salage des routes en période hivernale.

Voir Fondant et Fondant routier

Huile de coco

L’huile de coco et l'huile de coprah sont des huiles végétales fabriquées à partir de l'albumen de la noix de coco.

Voir Fondant et Huile de coco

Saindoux

Le saindoux est un aliment obtenu en faisant fondre de la graisse de porc sans viande (panne et lard gras).

Voir Fondant et Saindoux

Suisse romande

La Suisse romande, ou plus rarement Romandie ou Suisse française, est la partie francophone de la Suisse.

Voir Fondant et Suisse romande

Voir aussi

Confiserie

• Aïd el-Fitr
• Bonbon à la réglisse
• Bonbonnière
• Confiserie
• Confiture de lait
• Cuberdon
• Distribution automatique
• Encre comestible
• Faloudeh
• Fudge (confiserie)
• Glaçage
• Glaçage royal
• Halva
• Karah Parshad
• Meringue
• Nougat
• Pâte à sucre
• Prianik
• Route rocheuse
• Sohan (confiserie)
• Szaloncukor
• Touron
• Truffe en chocolat

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