Accès plus rapide que le navigateur!Similitudes entre Glucide et Ose
Glucide et Ose ont 57 choses en commun (em Unionpédia): Acétal et cétal, Acide acétique, Acide carboxylique, Acide gluconique, Acide glucuronique, Alcool primaire, Aldéhyde, Aldose, Allose, Altrose, Anomère, Arabinose, Édulcorant, Carbone, Carbone asymétrique, Cétone, Cétose, Chiralité (chimie), Composé carbonylé, Désoxyribose, Dihydroxyacétone, FODMAP, Fructose, Galactose, Glucose, Glycéraldéhyde, Gulose, Hémiacétal, Heptose, Hexose, ..., Idose, Liaison covalente, Lyxose, Mannose, Octose, Oligosaccharide, Pentose, Polymère, Polysaccharide, Pouvoir rotatoire, Projection de Fischer, Protéine, Psicose, Pyrane, Réaction de Fehling, Ribose, Ribulose, Sédoheptulose, Sorbose, Sucre, Tagatose, Talose, Tétrose, Thréose, Triose, Xylose, Xylulose. Développer l'indice (27 plus) »
Acétal et cétal
Les acétals et les cétals sont une classe de composés comprenant respectivement la séquence.
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Acide acétique
L'acide éthanoïque ou acide acétique est un acide carboxylique avec une chaîne carbonée théorique en C2, analogue à l'éthane, de formule semi-développée CH3-CO-OH ou courte AcOH, où Ac signifie « CH3CO », du groupe acétyle.
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Acide carboxylique
Modèle éclaté d'un groupe carboxyle. En chimie organique, le terme acide carboxylique désigne une molécule comprenant un groupe carboxyle (–C(O)OH).
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Acide gluconique
L'acide gluconique est un acide très répandu aussi bien chez les animaux que dans les plantes.
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Acide glucuronique
L'acide glucuronique est un acide uronique formé à partir du glucose oxydé sur son carbone numéro 6.
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Alcool primaire
En chimie, un alcool est dit primaire, lorsque le groupe hydroxyle est porté par un atome de carbone primaire, c'est-à-dire lié à un seul autre atome de carbone.
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Aldéhyde
Structure atomique de l'aldéhyde. Un aldéhyde est un composé organique, faisant partie de la famille des composés carbonylés, dont l'un des atomes de carbone primaire (relié au plus à 1 atome de carbone) de la chaîne carbonée porte un groupement carbonyle.
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Aldose
Les aldoses sont l'une des deux familles d'oses avec les cétoses.
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Allose
L'Allose est un aldohexose rare.
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Altrose
L'Altrose est un aldohexose, un ose composé de 6 atomes de carbone (hexose) et d'une fonction aldéhyde (aldose).
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Anomère
Un anomère est une configuration particulière retrouvée dans trois cas.
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Arabinose
L'arabinose, ou sucre de pectine ou sucre de gomme existe sous deux formes énantiomères gauche et droite présentes à l'état naturel (la L-arabinose étant plus fréquente à l'état naturel).
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Édulcorant
Molécule d'aspartame. Un édulcorant est un produit ou une substance ayant un goût sucré.
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Carbone
Le carbone est l'élément chimique de et de Il possède trois isotopes naturels.
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Carbone asymétrique
En chimie organique, un atome de carbone asymétrique est un centre stéréogène hybridé sp3, c'est-à-dire substitué avec quatre atomes ou groupes d'atomes de natures différentes.
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Cétone
Cétone. Une cétone est un composé organique faisant partie de la famille des composés carbonylés, c'est-à-dire dont l'un des carbones porte un groupement carbonyle.
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Cétose
Les cétoses sont les oses dont le groupe fonctionnel carbonyle est une cétone; ce groupe est porté par le deuxième atome de carbone dans la représentation de Fischer du cétose.
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Chiralité (chimie)
En chimie, un composé est dit chiral (du grec χείρ: la main) s'il n'est pas superposable à son image dans un miroir plan.
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Composé carbonylé
Un composé carbonylé est un composé organique comportant une double liaison entre un atome de carbone et un atome d'oxygène, l'atome de carbone étant lié communément à des atomes d'hydrogène ou de carbone.
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Désoxyribose
Le désoxyribose, ou plus exactement le 2-désoxyribose, est un pentose (aldopentose) dérivé du ribose par substitution d'hydrogène en remplacement du groupement hydroxyle en position 2, ce qui implique la perte d'un oxygène.
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Dihydroxyacétone
La dihydroxyacétone, ou DHA, est un ose de formule brute C3H6O3.
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FODMAP
Les FODMAP (aliments fermentescibles) rassemblent les glucides à chaîne courte (oligosaccharides), les disaccharides, les monosaccharides et les alcools associés, peu absorbés par l'intestin grêle.
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Fructose
Le fructose (la forme D est aussi nommée lévulose) est un ose (sucre simple non-hydrolysable) du groupe des cétoses, que l'on trouve en abondance dans les fruits et le miel.
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Galactose
Les galactoses sont des oses (monosaccharides) qui comportent six atomes de carbone (figure 1): ce sont donc des hexoses (sucres à six carbones).
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Glucose
Les glucoses sont des sucres de formule brute.
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Glycéraldéhyde
Le glycéraldéhyde, également appelée glycérose, est un ose à trois atomes de carbone (triose), de formule brute.
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Gulose
Le Gulose est un aldohexose (un hexose du type aldose), c'est un ose constitué d’une chaîne de 5 éléments carbone ainsi que d’une fonction aldéhyde.
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Hémiacétal
Un hémiacétal est un groupe fonctionnel formé par réaction d'un aldéhyde et d'un alcool ou un composé chimique contenant ce groupe fonctionnel.
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Heptose
Un heptose est un ose possédant sept atomes de carbone.
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Hexose
Les hexoses sont des oses (monosaccharides) qui comportent 6 atomes de carbone.
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Idose
L'idose est un ose possédant une fonction aldéhyde sur son carbone 1, et composé de 6 atomes de carbone.
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Liaison covalente
Une liaison covalente est une liaison chimique dans laquelle deux atomes se partagent deux électrons (un électron chacun ou deux électrons venant du même atome) d'une de leurs couches externes afin de former un doublet d'électrons liant les deux atomes.
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Lyxose
Le lyxose est un aldopentose (un pentose du type aldose), un ose avec 5 atomes de carbone incluant un groupement aldéhyde.
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Mannose
Le mannose est un ose (sucre simple non hydrolysable) constitué de 6 carbones, c'est un aldohexose.
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Octose
Un octose est un ose possédant huit atomes de carbone.
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Oligosaccharide
Les oligosaccharides (anglicisme), aussi nommés oligoholosides ou oligosides, sont des oligomères formés d'un nombre d'oses (monosaccharides) par liaison glycosidique alpha ou bêta.
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Pentose
Les pentoses sont des oses (monosaccharides) qui comportent 5 atomes de carbone.
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Polymère
Fibres de polyester observées au Microscopie électronique à balayage. renforts. Les polymères (étymologie: du grec polus, plusieurs, et meros, partie) constituent une classe de matériaux.
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Polysaccharide
Les polysaccharides (parfois appelés glycanes, polyosides, polyholosides ou glucides complexes) sont des polymères de la famille des glucides constitués de plusieurs oses liés entre eux par des liaisons osidiques.
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Pouvoir rotatoire
Le pouvoir rotatoire, est l'angle de déviation du plan de polarisation d'une lumière polarisée rectilignement, pour un observateur situé en face du faisceau incident.
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Projection de Fischer
La projection de Fischer est une représentation plane d'une molécule organique tridimensionnelle, particulièrement utilisée en chimie organique et en biochimie, notamment pour l'étude des sucres.
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Protéine
groupes prosthétiques caractéristiques de cette protéine. acides aminés. Les protéines sont des macromolécules biologiques présentes dans toutes les cellules vivantes.
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Psicose
Le psicose est un cétohexose (un hexose du type cétose), c'est un ose constitué d’une chaîne de cinq éléments carbone ainsi que d’une fonction cétone.
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Pyrane
En chimie, un noyau pyrane est un anneau hétérocycle à six éléments constitué de cinq atomes de carbone et un d'oxygène, et contenant deux doubles liaisons.
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Réaction de Fehling
Liqueur de Fehling: bleue (à gauche) en l'absence de réducteurs des ions cuivre(II), et forme un précipité d'oxyde de cuivre Cu2O, de couleur rouge brique, après réduction à chaud. La réaction de Fehling est une réaction chimique qui sert couramment à caractériser des aldéhydes et certaines espèces chimiques réductrices (par exemple les sucres réducteurs) par leur oxydation par des ions cuivre(II).
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Ribose
Le ribose est un aldopentose (un pentose du type aldose), c'est un ose constitué d’une chaîne de cinq éléments carbone ainsi que d’une fonction aldéhyde.
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Ribulose
Le ribulose est un cétopentose (un pentose du type cétose), un ose constitué d’une chaîne de 5 éléments carbone ainsi que d’une fonction cétone.
Glucide et Ribulose · Ose et Ribulose ·
Sédoheptulose
Le sédoheptulose est un cétose, l'une des deux grandes familles d'oses.
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Sorbose
Le sorbose est un cétohexose (un hexose du type cétose), c'est un ose constitué d’une chaîne de cinq éléments carbone ainsi que d’une fonction cétone.
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Sucre
Usine sucrière transformant la canne à sucre en sucre de canne à La Réunion. Cristaux de sucre raffiné (macrophotographie). Le sucre de table, couramment appelé sucre, est un aliment appartenant à la catégorie des produits sucrés et parfois considéré comme un aliment de base.
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Tagatose
Le tagatose (galactulose) est un cétohexose (un hexose du type cétose), c'est un ose constitué d’une chaîne de 5 éléments carbone ainsi que d’une fonction cétone.
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Talose
Le talose est un aldohexose (un hexose du type aldose), c'est un ose constitué d’une chaîne de 6 éléments carbone ainsi que d’une fonction aldéhyde.
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Tétrose
Un tétrose est un ose (monosaccharide) à quatre atomes de carbone, de formule brute.
Glucide et Tétrose · Ose et Tétrose ·
Thréose
Le thréose est un tétrose ayant pour formule brute C4H8O4 et faisant partie de la famille des aldoses.
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Triose
Un triose est un ose (monosaccharide) contenant trois atomes de carbone.
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Xylose
Le xylose (sucre de bois ou sucre de bouleau) est un aldopentose.
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Xylulose
Le xylulose est un cétopentose (un pentose du type cétose), c'est un ose constitué d’une chaîne de 5 éléments carbone ainsi que d’une fonction cétone.
La liste ci-dessus répond aux questions suivantes
- Dans ce qui semble Glucide et Ose
- Quel a en commun Glucide et Ose
- Similitudes entre Glucide et Ose
Comparaison entre Glucide et Ose
Glucide a 165 relations, tout en Ose a 106. Comme ils ont en commun 57, l'indice de Jaccard est 21.03% = 57 / (165 + 106).
Références
Cet article montre la relation entre Glucide et Ose. Pour accéder à chaque article à partir de laquelle l'information a été extraite, s'il vous plaît visitez:
