Table des matières
40 relations: A. Bautte, Accident vasculaire cérébral, Alfred Suzanne, Auguste Escoffier, Auteur, Édouard Nignon, Cambridge University Press, Claridge's, Cuisinier, Dublin, Duc de Bedford, Duc de Devonshire, Florence Nightingale, France, George IV, Grande famine irlandaise, Guerre de Crimée, Guerre du Golfe, Hôtel Savoy, Ibrahim Pacha, Irish stew (gastronomie), Isleworth, John Wiley & Sons, Jules de Polignac (1780-1847), Jules Gouffé, Kensington (Londres), Londres, Louis Eustache Ude, Marie-Antoine Carême, Meaux, Ministère de l'Europe et des Affaires étrangères, Reform Club, Routledge, Sauce Reform, Soupe populaire, Thiverval-Grignon, Trois Glorieuses, Urbain Dubois, Victoria (reine), Weidenfeld & Nicolson.
- Personnalité française de la guerre de Crimée
- Personnalité liée à Meaux
A. Bautte
A.
Voir Alexis Soyer et A. Bautte
Accident vasculaire cérébral
Un accident vasculaire cérébral (AVC), anciennement accident cérébrovasculaire (ACV) et populairement appelé attaque cérébrale, infarctus cérébral ou congestion cérébrale (AVC et ACV étant tous deux des terminologies acceptées), est un déficit neurologique soudain d'origine vasculaire causé par un infarctus ou une hémorragie au niveau du cerveauMaladies des vaisseaux, Éditions Doin, 1998, Joseph Emmerich,.
Voir Alexis Soyer et Accident vasculaire cérébral
Alfred Suzanne
Alfred Suzanne (1839-1916) était un chef cuisinier français qui exerça 40 ans en Irlande et en Angleterre, comme chef privé de maisons aristocratiques, auteur d'ouvrages et articles sur la cuisine et la gastronomie.
Voir Alexis Soyer et Alfred Suzanne
Auguste Escoffier
Auguste Escoffier, né le à Villeneuve-Loubet (France) et mort le à Monte-Carlo (Monaco), est un chef cuisinier, restaurateur et auteur culinaire français.
Voir Alexis Soyer et Auguste Escoffier
Auteur
De manière générale, un auteur, une auteure ou autrice (du), est une personne qui est à l'origine de quelque chose.
Édouard Nignon
Édouard Nignon, né à Nantes le et mort en Bretagne le, est un grand cuisinier français de la première moitié du.
Voir Alexis Soyer et Édouard Nignon
Cambridge University Press
Cambridge University Press ou CUP (en français, Presses universitaires de Cambridge) est une maison d'édition universitaire britannique rattachée à l’université de Cambridge.
Voir Alexis Soyer et Cambridge University Press
Claridge's
L’hôtel Claridge's est un hôtel de luxe situé à Londres.
Voir Alexis Soyer et Claridge's
Cuisinier
Un cuisinier peut désigner une personne faisant la cuisine ou une personne dont c’est le métier (qu'on appelait jadis queux).
Voir Alexis Soyer et Cuisinier
Dublin
Dublin (Prononciation en français de France retranscrite selon la norme API.; en anglais local: Prononciation en anglais irlandais retranscrite selon la norme API. En anglais britannique, on prononce plutôt.; en irlandais: Baile Átha CliathForme longue officielle dans la République d'Irlande.
Duc de Bedford
Les titres de comte et duc de Bedford ont été créés plusieurs fois dans la pairie d'Angleterre.
Voir Alexis Soyer et Duc de Bedford
Duc de Devonshire
Le titre de duc de Devonshire est créé dans la pairie d'Angleterre en 1694 par les monarques Guillaume III et Marie II en faveur de William Cavendish (1640-1707), comte de Devonshire.
Voir Alexis Soyer et Duc de Devonshire
Florence Nightingale
Florence Nightingale, née le à Florence (Grand-duché de Toscane) et morte le à Mayfair (Royaume-Uni), est une infirmière britannique, pionnière des soins infirmiers modernes et de l'utilisation des statistiques dans le domaine de la santé.
Voir Alexis Soyer et Florence Nightingale
France
La France, en forme longue République française, est un État souverain transcontinental dont le territoire métropolitain s'étend en Europe de l'Ouest et dont le territoire ultramarin s'étend dans les océans Indien, Atlantique et Pacifique, ainsi qu'en Antarctique et en Amérique du Sud.
George IV
, né George Augustus Frederick à Londres le et mort le au château de Windsor, est roi du Royaume-Uni de Grande-Bretagne et d'Irlande et de Hanovre du jusqu'à sa mort.
Voir Alexis Soyer et George IV
Grande famine irlandaise
La grande famine irlandaise, ou localement la Grande Famine (ou;, ou), est une famine très importante survenue en Irlande entre 1845 et 1852.
Voir Alexis Soyer et Grande famine irlandaise
Guerre de Crimée
La guerre de Crimée oppose de 1853 à 1856 l'Empire russe à une coalition formée de l'Empire ottoman, de l'Empire français, du Royaume-Uni et du royaume de Sardaigne.
Voir Alexis Soyer et Guerre de Crimée
Guerre du Golfe
La guerre du Golfe est un conflit qui oppose, du au, l'Irak à une coalition de 35 États dirigée par les États-Unis à la suite de l'invasion et l'annexion du Koweït par l'Irak.
Voir Alexis Soyer et Guerre du Golfe
Hôtel Savoy
L'hôtel Savoy est un palace cinq étoiles situé à Londres, au Royaume-Uni.
Voir Alexis Soyer et Hôtel Savoy
Ibrahim Pacha
Ibrahim Pacha (en ابراهيمباشا), né en 1789 et mort le, est un généralissime et homme d'État égyptien, fils aîné du vice-roi (al-wāli) d’Égypte Méhémet Ali dont il fut le principal bras armé.
Voir Alexis Soyer et Ibrahim Pacha
Irish stew (gastronomie)
L’Irish stew en anglais ou stobhach Gaelach en irlandais (tous deux signifiant « ragoût irlandais ») est une spécialité irlandaise à base de viande d’agneau, servie avec des pommes de terre, des oignons et des carottes.
Voir Alexis Soyer et Irish stew (gastronomie)
Isleworth
Isleworth est une ville d'Angleterre située dans le borough londonien d'Hounslow (ouest du Grand Londres) sur la rive gauche de la Tamise.
Voir Alexis Soyer et Isleworth
John Wiley & Sons
John Wiley & Sons, Inc. (ou Wiley) est une maison d'édition américaine fondée en 1807 et présente à l'international, spécialisée dans la publication de revues scientifiques, d'ouvrages techniques, universitaires et encyclopédiques.
Voir Alexis Soyer et John Wiley & Sons
Jules de Polignac (1780-1847)
Blason aux armes de la maison de Polignac. Jules de Polignac, né le à Paris (paroisse Saint-Sulpice) et mort le à Saint-Germain-en-Laye (Yvelines), est un homme politique français.
Voir Alexis Soyer et Jules de Polignac (1780-1847)
Jules Gouffé
Poularde à la Godard, planche en couleurs du ''Livre de cuisine''. Martin-Jules Gouffé, né en 1807 à Paris et mort le à Neuilly-sur-Seine, est un célèbre cuisinier et pâtissier français.
Voir Alexis Soyer et Jules Gouffé
Kensington (Londres)
Kensington est un quartier de Londres.
Voir Alexis Soyer et Kensington (Londres)
Londres
Big Ben, mai 2023. Londres est la capitale et plus grande ville d'Angleterre et du Royaume-Uni.
Louis Eustache Ude
Louis-Eustache Ude, (né vers 1769 et mort le), chef et auteur, est le chef français le plus connu à Londres jusqu'à l'ère d'Alexis Soyer, de 1837-1850.
Voir Alexis Soyer et Louis Eustache Ude
Marie-Antoine Carême
Marie-Antoine Carême dit Antonin Carême est un pâtissier et un chef français né le à Paris où il meurt le.
Voir Alexis Soyer et Marie-Antoine Carême
Meaux
Meaux (prononcé) est une commune française située dans le département de Seine-et-Marne en région Île-de-France.
Ministère de l'Europe et des Affaires étrangères
Le ministère de l'Europe et des Affaires étrangères est l'administration française chargée de mettre en œuvre la politique extérieure de la France et d'assurer les relations avec les États étrangers à la République française.
Voir Alexis Soyer et Ministère de l'Europe et des Affaires étrangères
Reform Club
Le Reform Club était à l'origine un cercle politique au sud de Pall Mall (au numéro 104) au centre de Londres.
Voir Alexis Soyer et Reform Club
Routledge
Routledge est une maison d'édition britannique d'ouvrages universitaires fondée en 1851.
Voir Alexis Soyer et Routledge
Sauce Reform
La sauce Reform, ou Reform sauce en anglais, est une variante anglaise de la sauce poivrade, plus adaptée à l'accompagnement de gibiers.
Voir Alexis Soyer et Sauce Reform
Soupe populaire
Une soupe populaire à Montréal, en 1931. Une soupe populaire est un lieu où de la soupe, ou plus généralement un repas, est servi gratuitement aux personnes démunies.
Voir Alexis Soyer et Soupe populaire
Thiverval-Grignon
Thiverval-Grignon est une commune française du département des Yvelines, dans la région Île-de-France, en France.
Voir Alexis Soyer et Thiverval-Grignon
Trois Glorieuses
La révolution de Juillet est la deuxième, après celle de 1789.
Voir Alexis Soyer et Trois Glorieuses
Urbain Dubois
Urbain Dubois, né à Trets (Bouches-du-Rhône), le et mort à Nice (Alpes-Maritimes), le, est un cuisinier français connu surtout pour ses ouvrages, devenus des classiques de l'art culinaire.
Voir Alexis Soyer et Urbain Dubois
Victoria (reine)
Victoria, née Alexandrina Victoria le au palais de Kensington, à Londres et morte le à Osborne House sur l'île de Wight, étant appelée, est la reine du Royaume-Uni de Grande-Bretagne et d'Irlande du jusqu'à sa mort.
Voir Alexis Soyer et Victoria (reine)
Weidenfeld & Nicolson
Weidenfeld & Nicolson (souvent abrégé en W&N ou Weidenfeld) est une maison d'édition britannique qui fait partie de l'Orion Publishing Group.
Voir Alexis Soyer et Weidenfeld & Nicolson
Voir aussi
Personnalité française de la guerre de Crimée
- Édouard Drouyn de Lhuys
- Alexis Soyer
- César Lecat de Bazancourt
- Napoléon III
Personnalité liée à Meaux
- Éric Judor
- Alexis Soyer
- Alfred Maury
- Ambroise Michel
- André Hébuterne
- Audrey Crespo-Mara
- Béatrice Roullaud
- Boulet (auteur)
- Daniel Ceccaldi
- François de Lamothe
- Jean Claude Hippolyte Méhée de La Touche
- Jean-Baptiste de La Noue
- Julie Fuchs
- Léon Charles Thévenin
- Maud Fontenoy
- Nanteuil (acteur)
- Philippe Charlier
- Pierre Gouzou
- Pierre Lasbordes
- Véronique Genest
- Virginie Courtier-Orgogozo