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19 relations: Ambanja, Archipel des Comores, Ariary, Bain-marie, Café, Chocolat, Farine de riz, Fromage, Galette (cuisine), Hautes Terres de Madagascar, Hubert Deschamps (historien), Lait de coco, Madagascar, Malgaches, Pain, Région Diana, Riz, Sakalaves, Thé.
Ambanja
Ambanja est une ville et une commune urbaine (kaominina) du nord de Madagascar, dans la région de Diana, province d'Antsiranana.
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Archipel des Comores
L'archipel des Comores est un ensemble d'îles de l'océan Indien, situées dans le nord du canal du Mozambique, au sud-est de l'Afrique, entre le littoral nord mozambicain et la pointe nord de Madagascar.
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Ariary
L'ariary (ISO 4217: MGA) est une monnaie traditionnelle de la République de Madagascar et son unité monétaire officielle depuis le janvier 2005.
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Bain-marie
Bain-marie utilisé pour faire fondre du chocolat. En cuisine, le bain-marie désigne un liquide chaud servant au chauffage d'un récipient contenant un mets ou une préparation à chauffer.
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Café
torréfiés. Grains de café. Le café (de l'arabe قهوة: qahwa, « boisson stimulante ») est une boisson énergisante psychotrope stimulante, obtenue à partir des graines torréfiées de diverses variétés de caféier, de l'arbuste caféier, du genre Coffea.
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Chocolat
Bouchées avec ganache. Le chocolat, terme d'origine mésoaméricaine, est un aliment plus ou moins sucré produit à partir de la fève de cacao.
Voir Mokary et Chocolat
Farine de riz
Deux types de farine de riz. La farine de riz ou poudre de riz est une forme de farine de riz finement broyée.
Fromage
alt.
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Galette (cuisine)
La galette (du mot normand gale, signifiant « gâteau plat ») est un terme utilisé dans la cuisine française pour désigner divers types de gâteaux croûtés plats, ronds ou de forme libre, faits de pâte feuilletéehttp://atilf.atilf.fr/dendien/scripts/tlfiv5/advanced.exe?8;s.
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Hautes Terres de Madagascar
Les Hautes Terres de Madagascar, appelées aussi Hautes Terres du Centre ou anciennement Hauts-Plateaux, sont une région montagneuse située dans le centre de Madagascar.
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Hubert Deschamps (historien)
Hubert Jules Deschamps, né le à Royan et mort le à Paris, est un administrateur colonial français, devenu historien de l'Afrique.
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Lait de coco
Le lait de coco est un liquide laiteux préparé à partir de pulpe de noix de coco râpée (fruit du cocotier).
Madagascar
Madagascar, en forme longue république de Madagascar, est un État insulaire situé dans l'océan Indien et géographiquement rattaché au continent africain, dont il est séparé par le canal du Mozambique.
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Malgaches
Les Malgaches (Malagasy en malgache) sont un peuple de langue austronésienne, parlant le malgache, la plus occidentale des langues malayo-polynésiennes.
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Pain
Différentes sortes de pain. Le pain est l'aliment de base traditionnel de plusieurs cultures.
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Région Diana
Diana (de Diego I & II - Ambilobe - Nosy Be - Ambanja qui sont les districts constituant la région) est l'une des vingt-trois régions de Madagascar, située dans la province de Diego-Suarez, dans le nord de l'île.
Riz
Le riz est une céréale de la famille des Poacées (anciennement graminées), cultivée dans les régions tropicales, subtropicales et tempérées chaudes pour son fruit, ou caryopse, riche en amidon.
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Sakalaves
Les Sakalava sont un groupe ethnique de Madagascar qui occupe la majeure partie de la frange côtière occidentale de l'île, depuis la région de Tuléar au sud, jusque dans la région du Sambirano au nord, ils étaient environ 40 % de la population de Mayotte avec quelques Antalotes mais ont chuté très rapidement avec l'immigration clandestine sur l'île venant des Comores.
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Thé
hollandais, Musée national du Danemark. Le thé est une boisson aromatique préparée par infusion des feuilles séchées du théier, un arbuste à feuilles persistantes originaire des piémonts orientaux de l'Himalaya (Assam, Yunnan, nord du Myanmar et de la Thaïlande).
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