Table des matières
92 relations: Absorption (optique), Acide aminé, Acide désoxyribonucléique, Albert Einstein, Albert Neuberger, Alcaloïde, Amide, Angle dièdre, Atome d'hydrogène, Ångström, Champignon, Chimie analytique, Chiralité, Cholestérol, Coagulation, Constante d'équilibre, Cristallographie aux rayons X, Cytosquelette, Dénaturation, Dorothy Crowfoot Hodgkin, Dorothy Wrinch, Emil Abderhalden, Emil Fischer, Enzyme, Ergoline, Ergot du seigle, Ergotamine, Expérience, Feuillet bêta, Francis Crick, Frederick Charles Frank, Frederick Sanger, Gram, Harriette Chick, Hélice alpha, Hexaméthylbenzène, Hydrophobie (physique), Insuline, Irving Langmuir, James Dewey Watson, John Desmond Bernal, Kératine, Liaison chimique, Liaison hydrogène, Linus Pauling, Litre, Loi de Metcalfe, Macromolécule, Masse moléculaire, Max Bergmann, ... Développer l'indice (42 plus) »
- Histoire de la chimie
Absorption (optique)
L'absorption en optique, ou en électromagnétisme, désigne un processus physique par lequel l'énergie électromagnétique est transformée en une autre forme d'énergie.
Voir Cyclol et Absorption (optique)
Acide aminé
carbone α est orangé. méthanogènes. α-aminés protéinogènes; il est employé en pharmacie comme antalgique et antiépileptique. Un acide aminé est un acide carboxylique qui possède également un groupe fonctionnel amine.
Acide désoxyribonucléique
Structure de la double hélice d'ADN. C''' entre les deux armatures de la double hélice, constituées d'une alternance de phosphate et de désoxyribose. L'acide désoxyribonucléique, ou ADN, est une macromolécule biologique présente dans presque toutes les cellules ainsi que chez de nombreux virus.
Voir Cyclol et Acide désoxyribonucléique
Albert Einstein
Albert Einstein (prononcé en allemand) né le à Ulm (Wurtemberg, Empire allemand) et mort le à Princeton (New Jersey, États-Unis), est un physicien théoricien.
Voir Cyclol et Albert Einstein
Albert Neuberger
Albert Neuberger (-) est un chimiste et universitaire britannique d'origine allemande.
Voir Cyclol et Albert Neuberger
Alcaloïde
La caféine est un alcaloïde de la famille des méthylxanthines, présent dans de nombreux aliments, qui agit comme stimulant psychotrope et comme léger diurétique. Les sont des molécules à bases azotées, le plus souvent hétérocycliques, très majoritairement d'origine végétale.
Voir Cyclol et Alcaloïde
Amide
Structure générale des amides Un amide est un composé organique dérivé d'un acide carboxylique.
Voir Cyclol et Amide
Angle dièdre
En géométrie, l'angle entre deux plans est appelé angle dièdre, ou angle diédral (anglicisme).
Atome d'hydrogène
L'atome d'hydrogène est le plus simple de tous les atomes du tableau périodique, étant composé d'un proton et d'un électron.
Voir Cyclol et Atome d'hydrogène
Ångström
Un ångström, écrit aangstroem avec l’ancienne orthographe suédoise (typiquement parmi les nordiques et allemands sur un clavier qui n’a pas les lettres spéciales suédoises), communément mais incorrectement angstrœm ou angström, parfois aangström (prononcé, suédois), est une unité de longueur valant, soit (1 dixième de milliardième de mètre) ou encore (1 dix-millième de micromètre), et ayant pour symbole Å.
Voir Cyclol et Ångström
Champignon
Les champignons sont des eucaryotes pluricellulaires ou unicellulaires.
Voir Cyclol et Champignon
Chimie analytique
La chimie analytique est la partie de la chimie qui concerne l'analyse des produits, c'est-à-dire l'identification et la caractérisation de substances chimiques connues ou non.
Voir Cyclol et Chimie analytique
Chiralité
La chiralité (du grec χείρ, kheir: main) est une importante propriété reliant les notions de symétrie et d'orientation, intervenant dans diverses branches de la science.
Voir Cyclol et Chiralité
Cholestérol
Le cholestérol est un lipide de la famille des stérols.
Coagulation
La coagulation est le phénomène par lequel certains constituants d'une masse liquide organique (lait, sang) s'assemblent pour former une masse plus compacte (fromage, caillot).
Constante d'équilibre
En chimie, une constante d'équilibre caractérise l'état d'équilibre d'un système chimique.
Voir Cyclol et Constante d'équilibre
Cristallographie aux rayons X
La cristallographie aux rayons X, radiocristallographie ou diffractométrie de rayons X (DRX, on utilise aussi souvent l'abréviation anglaise XRD pour X-ray diffraction) est une technique d'analyse fondée sur la diffraction des rayons X par la matière, particulièrement quand celle-ci est cristalline.
Voir Cyclol et Cristallographie aux rayons X
Cytosquelette
Le cytosquelette est un réseau de protéines dans le cytoplasme de toute cellule.
Dénaturation
En biochimie, la dénaturation est le processus par lequel une macromolécule biologique, acide nucléique ou protéine, perd sa conformation tridimensionnelle normale: les protéines perdent leur repliement et se déplient, les deux brins appariés des duplex d'acides nucléiques se séparent.
Dorothy Crowfoot Hodgkin
Dorothy Crowfoot Hodgkin, née le au Caire et morte le à Ilmington, dans le Warwickshire, est une chimiste britannique.
Voir Cyclol et Dorothy Crowfoot Hodgkin
Dorothy Wrinch
Dorothy Wrinch, de son nom complet Dorothy Maud Wrinch, née le et morte le) est une mathématicienne et théoricienne britannique de la biochimie, connue pour ses apports théoriques à la structure des protéines, apports fondés sur des principes mathématiques et matérialisés par la théorie aujourd'hui désuète du cyclol.
Emil Abderhalden
Emil Abderhalden, né le à Oberuzwil et mort le à Zurich, est un biochimiste et physiologiste suisse qui travailla principalement sur l'alimentation et le métabolisme.
Voir Cyclol et Emil Abderhalden
Emil Fischer
Emil Fischer (-) est un chimiste allemand, lauréat du prix Nobel de chimie de 1902.
Enzyme
stop. Diagramme d'une réaction catalysée montrant l'énergie '''E''' requise à différentes étapes suivant l'axe du temps '''t'''. Les substrats A et B en conditions normales requièrent une quantité d'énergie E1 pour atteindre l'état de transition A…B, à la suite duquel le produit de réaction AB peut se former.
Voir Cyclol et Enzyme
Ergoline
Lergoline est un composé chimique hétérocyclique dont la structure est la base de nombreux alcaloïdes, notamment de psychotropes comme le LSD.
Voir Cyclol et Ergoline
Ergot du seigle
L'ergot du seigle (Tul.) est un champignon vénéneux du groupe des ascomycètes, parasite du seigle (et d'autres céréales).
Voir Cyclol et Ergot du seigle
Ergotamine
Lergotamine est un alcaloïde de la famille de l'ergoline naturellement présent dans certains champignons comme l'ergot de seigle.
Voir Cyclol et Ergotamine
Expérience
L'expérience est la connaissance acquise à travers l'interaction avec l'environnement.
Voir Cyclol et Expérience
Feuillet bêta
Les feuillets β ou feuillets β plissés est la deuxième forme de structure secondaire régulière observée dans les protéines, avec une fréquence de présence plus faible que les hélices α.
Francis Crick
Francis Harry Compton Crick (né le à Weston Favell, Northamptonshire, en Angleterre, et mort le à l'hôpital de l'Université de San Diego, en Californie) est un biologiste britannique.
Frederick Charles Frank
Frederick Charles Frank (né le à Port Natal, en Afrique du Sud, et mort le) est un physicien théoricienD'après anglais, passé à la postérité pour ses recherches sur les dislocations dans les cristaux, et plus particulièrement le mécanisme des sources de Frank–Read; mais il est également le concepteur du mécanisme chimique dit réaction cyclol (milieu des années 1930), et a apporté bien d'autres contributions à la physique de l'état solide, à la géophysique et a la théorie des cristaux liquides.
Voir Cyclol et Frederick Charles Frank
Frederick Sanger
Frederick Sanger (à Rendcomb, Royaume-Uni, et mort le à Cambridge) est un biochimiste anglais qui a reçu deux prix Nobel de chimie (en 1958, et en 1980 pour sa méthode de séquençage de l'ADN).
Voir Cyclol et Frederick Sanger
Gram
Gram peut faire référence à.
Voir Cyclol et Gram
Harriette Chick
Harriette Chick (-) est une microbiologiste britannique, spécialiste des protéines et nutritionniste.
Voir Cyclol et Harriette Chick
Hélice alpha
Exemple d'hélice alpha. L’hélice alpha (hélice α) est une structure secondaire courante des protéines.
Hexaméthylbenzène
L'hexaméthylbenzène est un composé organique de formule C6(CH3)6 qui consiste en un noyau benzénique complètement substitué par des groupes méthyle.
Voir Cyclol et Hexaméthylbenzène
Hydrophobie (physique)
L’hydrophobie (du bas latin, issu du grec, de, « eau », et, « action de chasser, d’effaroucher, d’effrayer ») caractérise les surfaces qui semblent repousser l'eau.
Voir Cyclol et Hydrophobie (physique)
Insuline
Les deux chaines de l'insuline bovine. En rouge les ponts disulfures. Modélisation 3D d'une molécule d'insuline. L'insuline (du « île ») est une hormone protéique sécrétée par les cellules β des îlots de Langerhans dans le pancréas, ainsi que dans les corps de Brockmann de certains poissons téléostéens.
Voir Cyclol et Insuline
Irving Langmuir
Irving Langmuir (New York -, Woods Hole, Massachusetts) est un chimiste et physicien américain.
Voir Cyclol et Irving Langmuir
James Dewey Watson
James Dewey Watson, né le à Chicago, est un généticien et biochimiste américain.
Voir Cyclol et James Dewey Watson
John Desmond Bernal
John Desmond Bernal, né le à Nenagh (Irlande) et mort le à Camden Town en Londres, est un physicien britannique.
Voir Cyclol et John Desmond Bernal
Kératine
cornes des rhinocéros (un mammifère), comme leur peau, sont en grande partie constituées de kératine. cyclostome) est munie de « dents » cornées formées de kératine. La kératine est une famille de protéines, synthétisée et utilisée par de nombreux êtres vivants comme élément de structure, et également l'exemple-type de protéine fibreuse.
Voir Cyclol et Kératine
Liaison chimique
Une liaison chimique est une interaction durable entre plusieurs atomes, ions ou molécules, à une distance permettant la stabilisation du système et la formation d'un agrégat ou d'une substance chimique.
Voir Cyclol et Liaison chimique
Liaison hydrogène
Liaison hydrogène entre des molécules d'eau. La liaison hydrogène ou pont hydrogène est une force intermoléculaire ou intramoléculaire impliquant un atome d'hydrogène et un atome électronégatif comme l'oxygène, l'azote et le fluor.
Voir Cyclol et Liaison hydrogène
Linus Pauling
Linus Carl Pauling (à Portland, Oregon, États-Unis - à Big Sur, Californie) est un chimiste et physicien américain.
Litre
Le litre (dérivé de litron., ancienne mesure de capacité) est une unité de mesure de volume égale à un décimètre cube.
Voir Cyclol et Litre
Loi de Metcalfe
La loi de Metcalfe est une loi théorique et empirique de l'effet de réseau énoncée par Robert Metcalfe au début des années 1980, fondateur de la société 3Com et à l'origine du protocole Ethernet.
Voir Cyclol et Loi de Metcalfe
Macromolécule
Une macromolécule (ou molécule polymère) est une très grande molécule, qui possède une masse moléculaire relativement élevée.
Masse moléculaire
La masse moléculaire (absolue) est la masse d'une molécule, exprimée en unité de masse atomique: « uma » (équivalente à un douzième, soit 1/12, de la masse d'un atome de). Elle peut être obtenue par l'addition de la masse atomique (absolue, mesurée en uma) de chaque atome de la molécule multipliée par leur indice numérique dans la formule brute ou mesurée expérimentalement par spectrométrie de masse.
Voir Cyclol et Masse moléculaire
Max Bergmann
Max Bergmann, né le et mort le, est un biochimiste juif - allemand.
Méthode scientifique
La méthode scientifique désigne l'ensemble des canons guidant ou devant guider le processus de production des connaissances scientifiques, qu'il s'agisse d'observations, d'expériences, de raisonnements, ou de calculs théoriques.
Voir Cyclol et Méthode scientifique
Modèle de Bohr
Le modèle de Bohr est une théorie obsolète dans le domaine de la physique/chimie, cherchant à comprendre la constitution d'un atome, et plus particulièrement celui de l'hydrogène et des ions hydrogénoïdes (ions ne possédant qu'un seul électron).
Octaèdre
En géométrie, un octaèdre (du grec oktô, huit et hedra, face) est un polyèdre à huit faces.
Voir Cyclol et Octaèdre
Octaèdre tronqué
Développement de l'octaèdre tronqué. L'octaèdre tronqué, ou tétrakaidécaèdre d'Archimède, est un polyèdre possédant 8 faces hexagonales régulières, carrées, identiques et égales.
Voir Cyclol et Octaèdre tronqué
Pepsine
La pepsine (du grec pepsis, signifiant digestion; peptein.
Voir Cyclol et Pepsine
Peptidase
Coupure protéolytique d'une chaîne peptidique Les peptidases (ou protéases ou enzymes protéolytiques) sont des enzymes qui brisent les liaisons peptidiques des protéines.
Voir Cyclol et Peptidase
Peptide
Exemple de peptide. Exemple de peptide. Exemple de peptide. Un peptide est un polymère d’acides aminés reliés entre eux par des liaisons peptidiques.
Voir Cyclol et Peptide
Peptide cyclique
Un peptide cyclique est un polypeptide où l'amine terminale et le carboxyle terminal, l'amine terminale et une chaîne latérale, le carboxyle terminal et une chaîne latérale ou deux chaînes latérales sont liés par une liaison covalente, ce qui rend la molécule cyclique.
Voir Cyclol et Peptide cyclique
Physique quantique
La physique quantique est un ensemble de théories physiques nées au, qui décrivent le comportement des atomes et des particules et permettent d'élucider certaines propriétés du rayonnement électromagnétique.
Voir Cyclol et Physique quantique
Polyèdre semi-régulier
Le cuboctaèdre, un des 13 solides d'Archimède. Un polyèdre est dit semi-régulier si ses faces sont des polygones réguliers, et si son groupe de symétrie est transitif sur ses sommets.
Voir Cyclol et Polyèdre semi-régulier
Polymère
Fibres de polyester observées au Microscopie électronique à balayage. renforts. Les polymères (étymologie: du grec polus, plusieurs, et meros, partie) constituent une classe de matériaux.
Voir Cyclol et Polymère
Polypeptide
Un polypeptide est une chaîne d'acides aminés reliés par des liaisons peptidiques.
Proline
La proline (abréviations IUPAC-IUBMB: Pro et P) est un α-aminé dont l'énantiomère L est l'un des acides aminés protéinogènes, encodé sur les ARN messagers par les codons CCU, CCC, CCA et CCG.
Voir Cyclol et Proline
Protéine
groupes prosthétiques caractéristiques de cette protéine. acides aminés. Les protéines sont des macromolécules biologiques présentes dans toutes les cellules vivantes.
Voir Cyclol et Protéine
Protéine fibreuse
Les protéines fibreuses ou scléroprotéines constituent l'une des trois principales classes de protéines à côté des protéines globulaires et des protéines membranaires.
Voir Cyclol et Protéine fibreuse
Protéine globulaire
Les protéines globulaires ou sphéroprotéines constituent l'une des trois principales classes de protéines à côté des protéines fibreuses et des protéines membranaires.
Voir Cyclol et Protéine globulaire
Rayon de van der Waals
Le rayon de van der Waals, r_, d'un atome est le rayon d'une sphère géométrique théorique qui peut être utilisée, dans beaucoup de raisonnements adéquats, pour modéliser l'atome.
Voir Cyclol et Rayon de van der Waals
Relativité générale
La relativité générale est une théorie relativiste de la gravitation, c'est-à-dire qu'elle décrit l'influence de la présence de matière, et plus généralement d'énergie, sur le mouvement des astres en tenant compte des principes de la relativité restreinte.
Voir Cyclol et Relativité générale
Repliement des protéines
Repliement des protéines Le repliement des protéines est le processus physique par lequel un polypeptide se replie dans sa structure tridimensionnelle caractéristique dans laquelle il est fonctionnel.
Voir Cyclol et Repliement des protéines
Smith College
Le Smith College est la plus grande université pour femmes des États-Unis.
Solide de Platon
En géométrie euclidienne, un solide de Platon est l’un des cinq polyèdres à la fois réguliers et convexes.
Voir Cyclol et Solide de Platon
Solvant
Schéma moléculaire de la dissolution du chlorure de sodium dans l'eau: le sel est le soluté, l'eau le solvant. Un solvant est une substance, liquide ou supercritique à sa température d'utilisation, qui a la propriété de dissoudre, de diluer ou d'extraire d’autres substances sans les modifier chimiquement et sans lui-même se modifier.
Voir Cyclol et Solvant
Spectroscopie infrarouge
Un spectromètre infrarouge. La spectroscopie infrarouge (parfois désignée comme spectroscopie IR) est une classe de spectroscopie qui traite de la région infrarouge du spectre électromagnétique.
Voir Cyclol et Spectroscopie infrarouge
Stéroïde
Les stéroïdes sont un groupe de lipides dérivant de triterpénoïdes (lipides à 30 atomes de carbone), majoritairement le squalène.
Voir Cyclol et Stéroïde
Stérol
Cholestérol, un stérol. Un stérol est un lipide possédant un noyau de stérane dont le carbone 3 est porteur d'un groupe hydroxyle.
Voir Cyclol et Stérol
Structure des protéines
La structure des protéines est la composition en acides aminés et la conformation en trois dimensions des protéines.
Voir Cyclol et Structure des protéines
Structure primaire
Structure des protéines, en particulier la structure primaire En biochimie, la structure primaire d'une biomolécule non-ramifiée comme une protéine ou un brin d'ADN ou d'ARN, est la séquence de nucléotides ou d'acides aminés du début à la fin de la molécule.
Voir Cyclol et Structure primaire
Structure quaternaire
Structure quaternaire de l'hémoglobine humaine. Deux sous-unités α et deux sous-unités β forment le tétramère fonctionnel de l'hémoglobine. Elles sont arrangées avec un enchaînement de type αβαβ. La structure quaternaire d'une protéine multimérique est la manière dont sont agencées les différentes chaînes protéiques, ou sous-unités, à l'état natif les unes par rapport aux autres.
Voir Cyclol et Structure quaternaire
Structure secondaire
feuillets β. Cette protéine est la première dont la structure a été résolue par cristallographie en 1958, par Max Perutz et John Kendrew, ce qui leur a valu l'attribution du prix Nobel de chimie en 1962. En biochimie et en biologie structurale, la structure secondaire se rapporte uniquement à la description de la structure tridimensionnelle localement adoptée par certains segments de molécules biologiques (molécules définies comme étant des biopolymères, comme c’est le cas pour les protéines et les acides nucléiques (ADN/ARN)).
Voir Cyclol et Structure secondaire
Structure tertiaire
En biochimie, la structure tertiaire ou tridimensionnelle est le repliement dans l'espace d'une chaîne polypeptidique.
Voir Cyclol et Structure tertiaire
Sucre
Usine sucrière transformant la canne à sucre en sucre de canne à La Réunion. Cristaux de sucre raffiné (macrophotographie). Le sucre de table, couramment appelé sucre, est un aliment appartenant à la catégorie des produits sucrés et parfois considéré comme un aliment de base.
Voir Cyclol et Sucre
Symétrie
La symétrie est une propriété d'un système: c'est lorsque deux parties sont semblables.
Voir Cyclol et Symétrie
Tautomère
L'équilibre céto-énolique, un exemple de tautomérie. Les tautomères sont des couples d'isomères de fonction interconvertibles par la réaction chimique réversible appelée tautomérisation.
Voir Cyclol et Tautomère
Tétraèdre régulier
En géométrie, le tétraèdre régulier est un tétraèdre dont les 4 faces sont des triangles équilatéraux.
Voir Cyclol et Tétraèdre régulier
Tétraèdre tronqué
Patron (géométrie) Le tétraèdre tronqué est un solide d'Archimède.
Voir Cyclol et Tétraèdre tronqué
Théorie quantique des champs
quark-antiquark, puis l'antiquark émet un gluon (représenté par la courbe verte). Ce type de diagramme permet à la fois de représenter approximativement les processus physiques mais également de calculer précisément leurs propriétés, comme la section efficace de collision.
Voir Cyclol et Théorie quantique des champs
The New York Times
(prononcé en anglais), abrégé NYT, est un quotidien new-yorkais fondé en 1851, publié en anglais, espagnol, et chinois.
Voir Cyclol et The New York Times
Theodor Svedberg
Theodor Svedberg, né à Valbo (commune de Gävle) le et mort à Kopparberg (commune de Ljusnarsberg) le, est un chimiste suédois.
Voir Cyclol et Theodor Svedberg
Ultracentrifugation
Une ultracentrifugeuse L’ultracentrifugation est une méthode de centrifugation dont le but est de séparer des particules très fines dispersées dans un liquide de densité pratiquement égale.
Voir Cyclol et Ultracentrifugation
Ultraviolet
longueurs d'onde (avec des exemples de tailles), les fréquences correspondantes, et les températures du corps noir dont l'émission est maximum à ces longueurs d'onde. Le rayonnement ultraviolet (UV), également appelé « lumière noire » parce que généralement invisible à l’œil nu, est un rayonnement électromagnétique de longueur d'onde inférieure à celle de la lumière visible, mais supérieure à celle des.
Unité de masse atomique unifiée
Lunité de masse atomique unifiée.
Voir Cyclol et Unité de masse atomique unifiée
William Astbury
William Thomas Astbury, né le à Stoke-on-Trent et mort le à Leeds, est un physicien et biologiste moléculaire anglais, pionnier dans l'étude des molécules biologiques par diffraction des rayons X. Ses travaux sur la kératine ont fourni à Linus Pauling les bases nécessaires à sa découverte de l'hélice alpha.
Voir Cyclol et William Astbury
Voir aussi
Histoire de la chimie
- Alchimie en Islam
- Angelo Sala
- Bulletin for the History of Chemistry
- Chemical Society
- Chimie à haute pression
- Chronologie de la chimie
- Congrès de Karlsruhe
- Controverse sur le nom des transfermiens
- Cyclol
- Faraday Society
- Four à chaux
- Gaz à l'eau
- Histoire de l'électrochimie
- Histoire de la chimie
- Histoire de la découverte des éléments chimiques
- Histoire de la mécanique quantique
- Histoire de la poudre à canon
- Histoire du gaz manufacturé
- Histoire du procédé Haber-Bosch
- Historique du concept de molécule
- Hypothèse de Prout
- Iatrochimie
- Institut d'histoire des sciences
- Loi d'action de masse
- Mauvéine
- National Historic Chemical Landmarks
- Révolution chimique
- Royal College of Chemistry
- Society for Analytical Chemistry
- Tabula Affinitatum
- Teinture
- Théorie du calorique
- Theodore William Richards
- Tyrocinium chymicum
- Ziriab