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Sarmale

Indice Sarmale

Les sarmale ou sărmaluțe ou encore varză umplută sont un mets traditionnel roumain et moldave.

Table des matières

  1. 440 relations: Aéroport de Bucarest-Henri-Coandă, Acipenseridae, Acroléine, Acrylamide, Agapes, Agneau, Agneau pascal, Aide humanitaire, Alba Iulia, Alexandre Jean Cuza, Alexandre le Grand, Alexandru Odobescu, Allen S. Weiss, Anahí, Anatolie, Aneth, Anthologie, Apports nutritionnels conseillés, Archéologie, Archestrate, Armand Assante, Armure (équipement), Ascèse, Attila, Attila Cseke, Auvergne, Église orthodoxe roumaine, Élevage bovin, Élevage ovin, Épiphanie, Banat roumain, Baptême, Bardatte, Bert Fragner, Betterave, Biberon, Binaware Williams Ajuwa, Borș (condiment), Boucherie, Bouillon (cuisine), Boulette de viande, Brașov, Brésil, Brăila, Bucarest, Bucovine, Bulgarie, Bulz (gastronomie), Burebista, Buzău, ... Développer l'indice (390 plus) »

Aéroport de Bucarest-Henri-Coandă

L'aéroport international Henri-Coandă est le plus important aéroport de Roumanie et l'un des deux aéroports de la capitale roumaine (le deuxième est Băneasa-Aurel Vlaicu).

Voir Sarmale et Aéroport de Bucarest-Henri-Coandă

Acipenseridae

Les esturgeons forment une famille de poissons peuplant exclusivement l'hémisphère nord.

Voir Sarmale et Acipenseridae

Acroléine

L'acroléine est une substance chimique de formule brute C3H4O aussi connue sous divers noms comme propènal, prop-2-ènal, prop-2-èn-1-al, acraldéhyde, acrylaldéhyde, aldéhyde acrylique, acquinite, aqualin, aqualine, biocide, crolean, éthylène aldéhyde, magnacide, magnacide H ou slimicide.

Voir Sarmale et Acroléine

Acrylamide

L'acrylamide ou 2-propénamide (amide acrylique) est un composé organique de formule brute C3H5NO.

Voir Sarmale et Acrylamide

Agapes

Les agapes sont, dans le paléochristianisme, un repas à caractère religieux, dont le but est d'entretenir l' "amour" (ἀγάπη) dans la communauté chrétienne locale.

Voir Sarmale et Agapes

Agneau

Agneau Lagneau, autrefois agnel, est le jeune mouton mâle âgé de moins d'un an.

Voir Sarmale et Agneau

Agneau pascal

L'agneau pascal représenté à l'église Saint-Julien de Saint-Julien-sur-Veyle. L'agneau pascal est un symbole religieux très présent dans les traditions juive et chrétienne.

Voir Sarmale et Agneau pascal

Aide humanitaire

Consultation médicale à Tegucigalpa au Honduras en 2004. L’aide humanitaire est une aide d'urgence et ponctuelle mise en place lors d'une situation de crise exceptionnelle ou de catastrophe naturelle.

Voir Sarmale et Aide humanitaire

Alba Iulia

Alba Iulia (en hongrois Gyulafehérvár ou Károlyfehérvár, en allemand Karlsburg ou Weissenburg, en saxon de Transylvanie Weissenbrich) est une ville de Roumanie située en Transylvanie, dans le județ d'Alba dont elle est le chef-lieu.

Voir Sarmale et Alba Iulia

Alexandre Jean Cuza

Alexandre Jean Cuza (en Alexandru Ioan Cuza), né le à Bârlad en Moldavie (en Roumanie) et mort le à Heidelberg (en Allemagne), est l'une des figures majeures de la renaissance culturelle roumaine, devenu officier, homme d'État et souverain des Principautés unies de Moldavie et de Valachie entre 1859 et 1866.

Voir Sarmale et Alexandre Jean Cuza

Alexandre le Grand

Alexandre le Grand (en grec ancien: ou) ou, né le à Pella et mort le à Babylone, est un roi de Macédoine et l'un des personnages les plus célèbres de l'Antiquité.

Voir Sarmale et Alexandre le Grand

Alexandru Odobescu

Alexandru Odobescu, né le à Bucarest et mort dans la même ville le, est un écrivain, archéologue et homme politique roumain.

Voir Sarmale et Alexandru Odobescu

Allen S. Weiss

Allen S. Weiss est écrivain, théoricien, photographe et metteur en scène de marionnettes de nationalité américaine, né en dans le Bronx (New York) aux États-Unis, d'origine juive et catholique polonaise du côté de sa mère et juive hongroise du côté de son père.

Voir Sarmale et Allen S. Weiss

Anahí

Anahí (née Anahí Giovanna Puente Portilla le à Mexico au Mexique) est une chanteuse et actrice mexicaine.

Voir Sarmale et Anahí

Anatolie

vignette L'Anatolie ou Asie Mineure (en Ανατολία /; en Անատոլիա /) est un vaste bloc de territoires situé à l'extrémité occidentale de l'Asie.

Voir Sarmale et Anatolie

Aneth

L'aneth, Anethum graveolens, est une espèce de plantes herbacées de la famille des Apiacées (Ombellifères), du genre Anethum.

Voir Sarmale et Aneth

Anthologie

Une anthologie est un recueil de textes ou de morceaux choisis partageant les mêmes caractéristiques: thèmes, genres, styles, langues, origines géographiques, auteurs, etc.

Voir Sarmale et Anthologie

Apports nutritionnels conseillés

Les apports nutritionnels conseillés (ANC) sont des recommandations portant sur la quantité suffisante de différents paramètres nutritionnels nécessaires à la couverture des besoins nutritionnels de différentes sous-catégories pertinentes de la population.

Voir Sarmale et Apports nutritionnels conseillés

Archéologie

L' est une discipline scientifique dont l'objectif est d'étudier l'être humain à travers l'ensemble des vestiges matériels (artéfacts et) ayant subsisté au cours des siècles.

Voir Sarmale et Archéologie

Archestrate

Dans l'Antiquité, Archestrate ou Archestratos est un poète, gastronome et grand voyageur grec du.

Voir Sarmale et Archestrate

Armand Assante

Armand Anthony Assante, né le à New York, est un acteur et producteur de cinéma américain.

Voir Sarmale et Armand Assante

Armure (équipement)

L'armure est destinée à protéger l'homme et/ou l'animal qui le porte, mais aussi à s'identifier ou impressionner l'adversaire. Bertrand Du Guesclin. Une armure est un équipement (arme) corporel défensif, utilisé pour protéger le corps d'un combattant dans sa plus grande partie des coups de l'ennemi et autres dégâts.

Voir Sarmale et Armure (équipement)

Ascèse

L'ascèse ou ascétismeLe terme « ascèse » est souvent utilisé comme synonyme d'ascétisme, mais Source:. est une discipline volontaire du corps et de l'esprit cherchant à tendre vers une perfection.

Voir Sarmale et Ascèse

Attila

Attila, né aux alentours de 395La date de naissance d'Attila n'est pas connue; diverses hypothèses sont discutées dans la section Enfance mal connue dans un empire jeune.

Voir Sarmale et Attila

Attila Cseke

Attila Zoltán Cseke, né à Marghita le, est un avocat et homme politique roumain, membre de l'Union démocrate magyare de Roumanie (UDMR).

Voir Sarmale et Attila Cseke

Auvergne

La province d'Auvergne superposée à la carte des départements français. LAuvergne (Auvèrnha (prononcé) est l’appellation générique contemporaine la plus usitée et est notamment diffusée par de nombreuses associations régionales.

Voir Sarmale et Auvergne

Église orthodoxe roumaine

L’Église orthodoxe roumaine (en roumain: Biserica Ortodoxă Română) est une juridiction autocéphale de l'Église orthodoxe. Son Patriarche porte le titre d'« Archevêque de Bucarest, Métropolite de Munténie et Dobrogée, ''Locum Tenens'' de Césarée de Cappadoce, Patriarche de toute la Roumanie et président du Saint Synode, avec résidence à Bucarest » (le titulaire actuel est Daniel Ciobotea depuis le).

Voir Sarmale et Église orthodoxe roumaine

Élevage bovin

Un élevage laitier en France Un éleveur donnant à manger à ses bœufs, à Ferké au Nord de la Côte d'Ivoire. L'élevage bovin est l'activité visant à entretenir et à reproduire des animaux de l'espèce Bos taurus au profit de l'activité humaine.

Voir Sarmale et Élevage bovin

Élevage ovin

Élevage ovin en Australie Moutons en Patagonie, Argentine L'élevage ovin concerne l'élevage des moutons (Ovis aries) au profit des humains.

Voir Sarmale et Élevage ovin

Épiphanie

L'Épiphanie est une fête chrétienne: dans la religion catholique, elle célèbre, depuis le début du, le Messie venu et incarné dans le monde et qui reçoit la visite et l'hommage des trois Rois mages; dans la religion orthodoxe, l’Épiphanie (ou théophanie) célèbre la manifestation au monde de Jésus de Nazareth comme Christ et Fils de Dieu par son baptême.

Voir Sarmale et Épiphanie

Banat roumain

Le Banat roumain (en roumain: Banatul românesc, en serbe: Румънски Банат, en allemand: Rumänische Banat, en hongrois: Román Bánát ou Oláh Bánság, en slovaque: Rumunský Banát) est la dénomination d'une ancienne région historique européenne et roumaine qui correspond à la moitié nord-est du Banat historique, dont les habitants en majorité roumains ont demandé le rattachement à la Roumanie à l'issue de la Première Guerre mondiale.

Voir Sarmale et Banat roumain

Baptême

''Le Baptême du Christ'', atelier de Jan van Scorel (1527). Le baptême est un rite partagé par la quasi-totalité des Églises chrétiennes, étant donné son importance dans les textes bibliques.

Voir Sarmale et Baptême

Bardatte

La bardatte est une spécialité culinaire bretonne, et plus précisément de la région de Nantes, qui s'apparente au chou farci.

Voir Sarmale et Bardatte

Bert Fragner

Bert G. Fragner (né le en Autriche et mort le à Vienne) est un iranologue autrichien, directeur de l'Institut d'études iraniennes de l'Académie autrichienne des sciences de 2003 à sa mort.

Voir Sarmale et Bert Fragner

Betterave

La betterave, Beta vulgaris subsp.

Voir Sarmale et Betterave

Biberon

''Le biberon du bébé'' (''The Baby's Bottle''), toile du peintre américain Robert Vonnoh (1858-1933) Le biberon (du latin bibere, « boire »), ou bouteille en Suisse, est un ustensile utilisé pour l'allaitement artificiel.

Voir Sarmale et Biberon

Binaware Williams Ajuwa

Binaware Williams Ajuwa, né le à Lagos au Nigeria, est un footballeur international nigérian, évoluant au poste d'ailier gauche.

Voir Sarmale et Binaware Williams Ajuwa

Borș (condiment)

200px Le borș est un condiment de Roumanie et Moldavie, obtenu à partir de la fermentation de son de blé.

Voir Sarmale et Borș (condiment)

Boucherie

Une boucherie est un établissement commercial où l'on fait maturer et où l'on découpe et vend au détail de la viande.

Voir Sarmale et Boucherie

Bouillon (cuisine)

Un bouillon désigne, en cuisine, à la fois un mode de cuisson à l'eau portée à ébullition, ainsi que le résultat clarifié de cette cuisson, variante du fond ou du consommé.

Voir Sarmale et Bouillon (cuisine)

Boulette de viande

Assiette de boulettes de viande (Espagne). Les boulettes de viande sont une manière de préparer la viande en boulettes, qui se rencontre partout dans le monde.

Voir Sarmale et Boulette de viande

Brașov

Brașov (« ville de la couronne ») est une ville du centre de la Roumanie, à la courbure des Carpates, ayant le statut de municipe (capitale administrative locale).

Voir Sarmale et Brașov

Brésil

Le Brésil (en Brasil), la république fédérative du Brésil (República Federativa do Brasil), est le plus grand État d’Amérique latine.

Voir Sarmale et Brésil

Brăila

Brăila (prononcé en roumain), parfois transcrit Braïla, est une ville de Valachie, en Munténie, à l'est de la Roumanie, un port sur le Danube et le chef-lieu du județ de Brăila, tout près de Galați.

Voir Sarmale et Brăila

Bucarest

Bucarest (ou Municipiul București en version longue) est la capitale et le centre culturel, économique et politique de la Roumanie.

Voir Sarmale et Bucarest

Bucovine

La (en Буковина Boukovyna, en Bucovina, en Bukowina ou Buchenland) est une région historique de délimitée en 1775 qui s'étend dans l'espace frontalier de l'Europe centrale, de l'Europe de l'Est et de l'Europe du Sud-Est.

Voir Sarmale et Bucovine

Bulgarie

La Bulgarie, en forme longue la république de Bulgarie (en et, translittération: et), est un pays d’Europe du Sud-Est situé dans les Balkans.

Voir Sarmale et Bulgarie

Bulz (gastronomie)

Plat de ''bulz'' avec œufs et saucisses. Le bulz, appelé aussi urs de mămăligă, est un plat roumain et moldave composé de mămăligă et de fromage, le tout grillé au four.

Voir Sarmale et Bulz (gastronomie)

Burebista

Burebista est un chef dace qui règne de 82 av. J.-C. à 42 av. J.-C..

Voir Sarmale et Burebista

Buzău

Buzău est une ville de l'est de la Roumanie, en Munténie, chef-lieu du județ de Buzău.

Voir Sarmale et Buzău

California Dreamin' (film)

California Dreamin’ (California Dreamin' (Nesfârșit)) est un film roumain de Cristian Nemescu, sorti en 2007.

Voir Sarmale et California Dreamin' (film)

Calistrat Hogaş

Calistrat Hogaș (né le à Tecuci et mort le à Bucarest) est un écrivain roumain.

Voir Sarmale et Calistrat Hogaş

Caltaboș

Le caltaboș est une charcuterie d'origine roumaine et moldave.

Voir Sarmale et Caltaboș

Carême

Le Carême est un temps liturgique de dévotion à Dieu associé à une alternance de jours de jeûne complet et de jours d'abstinence (jours maigres) d'une durée de quarante jours que le christianisme a institué au en référence aux quarante jours de jeûne de Jésus-Christ dans le désert.

Voir Sarmale et Carême

Carbonate

Schéma du carbonate. Structure d'un ion carbonate. L'ion carbonate est l'ion polyatomique de formule chimique.

Voir Sarmale et Carbonate

Carlo Petrini (journaliste)

Carlo Petrini, connu comme Carlin (né le à Bra, Piémont) est un journaliste, sociologue, activiste et critique gastronomique italien, fondateur de l’association Slow Food.

Voir Sarmale et Carlo Petrini (journaliste)

Carpates occidentales roumaines

Les Carpates occidentales roumaines (selon Albert Demangeon, Emmanuel de Martonne ou René Jeannel) sont une chaîne de montagnes, partie des Carpates, située en Roumanie et composée de trois massifs.

Voir Sarmale et Carpates occidentales roumaines

Carpe (poisson)

''Koi nobori''. Le terme carpe est un nom vernaculaire utilisé pour désigner le plus fréquemment des poissons d'eau douce de la famille des Cyprinidae.

Voir Sarmale et Carpe (poisson)

Castration

La castration est l'annihilation (avec ou sans ablation) des organes reproducteurs de végétaux ou d'animaux, humains compris.

Voir Sarmale et Castration

Cataphracte (armure)

Cataphracte complète de guerrier Sassanide, avec les protections pour le cheval. La cataphracte est une sorte de broigne à écailles, inventée et portée par les peuples nomades iranophones des steppes situées près de la mer Noire.

Voir Sarmale et Cataphracte (armure)

Caton l'Ancien

Marcus Porcius Cato, dit Caton l'Ancien (Cato Maior) ou Caton le Censeur (Cato Censorius) par opposition à son arrière-petit-fils, Marcus Porcius Cato dit « Caton le Jeune » ou d'Utique, est un homme politique et un écrivain romain né en 234 av.

Voir Sarmale et Caton l'Ancien

Căluș

Le căluș (danse de l'homme-cheval) est un mot roumain qui désigne une danse traditionnelle.

Voir Sarmale et Căluș

Căpâlnița

Căpâlnița (en hongrois: Kápolnásfalu) est une commune roumaine du județ de Harghita, située dans le Pays sicule en Transylvanie.

Voir Sarmale et Căpâlnița

Centimètre

Le centimètre est l'une des unités de base du système CGS.

Voir Sarmale et Centimètre

Chair à saucisse

Chair à saucisse. La chair à saucisse est un mélange de viandes hachées et assaisonnées; elle est utilisée dans différentes préparations culinaires.

Voir Sarmale et Chair à saucisse

Chine

La Chine (en chinois), en forme longue la république populaire de Chine (RPC), également appelée Chine populaire et Chine communiste, est un pays d'Asie de l'Est.

Voir Sarmale et Chine

Chocolat

Bouchées avec ganache. Le chocolat, terme d'origine mésoaméricaine, est un aliment plus ou moins sucré produit à partir de la fève de cacao.

Voir Sarmale et Chocolat

Cholestérol

Le cholestérol est un lipide de la famille des stérols.

Voir Sarmale et Cholestérol

Chou (plante)

« Chou » est un nom vernaculaire ambigu désignant en français certaines espèces, sous-espèces ou variétés de plantes appartenant généralement à la famille des Brassicaceae, mais aussi à d'autres familles botaniques.

Voir Sarmale et Chou (plante)

Chou farci

Chou farci. Un chou farci (cigare au chou ou paupiette de chou) est un mets traditionnel de nombreux pays du monde.

Voir Sarmale et Chou farci

Choucroute

La choucroute (de l'allemand: das Sauerkraut; en alsacien: Sürkrüt) est un mets composé de chou coupé finement et transformé par lacto-fermentation dans une saumure, généralement accompagné de garniture.

Voir Sarmale et Choucroute

Choucroute d'Alsace

La choucroute d’Alsace est une préparation alimentaire traditionnelle de choucroute de la cuisine alsacienne et de la cuisine française, obtenue par fermentation naturelle de variétés sélectionnées de chou cabus.

Voir Sarmale et Choucroute d'Alsace

Chrysippe de Soles

Chrysippe, marbre d'époque romaine impériale Chrysippe de Soles est un philosophe stoïcien né vers -280 à Soles, en Cilicie et mort en -206.

Voir Sarmale et Chrysippe de Soles

Ciorbă de burtă

''Ciorbă de burtă''. La ciorbă de burtă (roumain), шкембе чорба (bulgare: chkémbè tchorba), ou littéralement « soupe de tripes », est une soupe bulgare, roumaine et moldave composée de tripes de mouton mais parfois aussi de veau ou de bœuf, qui bout pendant des heures et que l’on coupe en morceaux plus ou moins gros avant de la servir dans son bouillon.

Voir Sarmale et Ciorbă de burtă

Cisnădie

Cisnădie (Heltau, dialecte allemand de Transylvanie: Hielt, Nagydisznód) est une ville de Transylvanie, en Roumanie, située à environ de Sibiu, et comprenant la localité de Cisnădioara.

Voir Sarmale et Cisnădie

Claude Sernet

Ernest Spirt, connu sous le nom de plume Claude Sernet (Târgu Ocna, Roumanie, - Paris 13e), est un poète français d'origine roumaine.

Voir Sarmale et Claude Sernet

Cluj-Napoca

Cluj-Napoca (prononcé; en roumain courant Cluj) est une ville transylvaine du nord-ouest de la Roumanie fondée en 1213, située dans la vallée du Someșul Mic, à au nord-ouest de Bucarest.

Voir Sarmale et Cluj-Napoca

Coca-Cola

Coca-Cola, parfois abrégé Coca ou Cola dans les pays francophones ou Coke en Amérique du Nord et dans certains pays européens et africains, est une marque américaine de soda de type cola fabriquée par The Coca-Cola Company.

Voir Sarmale et Coca-Cola

Colac (confiserie)

Un colac Un colac est une viennoiserie typique de la cuisine roumaine et moldave qui se présente sous la forme de petite brioche de formes différentes comme des tresses, des cercles, des croix ou des oiseaux.

Voir Sarmale et Colac (confiserie)

Colique

Douleur abdominale causée par une colique La est une affection de la cavité abdominale.

Voir Sarmale et Colique

Comédie dramatique

Une comédie dramatique est un genre cinématographique ou télévisuel qui utilise les caractéristiques de la comédie à des fins dramatiques.

Voir Sarmale et Comédie dramatique

Condition féminine

Paysanne dans le Karnataka, en Inde. Du point de vue des sciences sociales, la condition féminine décrit la position des femmes dans l'organisation sociale.

Voir Sarmale et Condition féminine

Constanța

Constanța (prononcé et parfois écrit Constanza) est une ville portuaire de l'est de la Roumanie, située sur les rives occidentales de la mer Noire.

Voir Sarmale et Constanța

Constantin II Brâncoveanu

Constantin Brancovan (en roumain: Constantin Brâncoveanu) est un prince de Valachie qui y a régné de 1688 à 1714.

Voir Sarmale et Constantin II Brâncoveanu

Coquille (mollusque)

bivalves Coquille d'huître perlière (''Pinctada margaritifera'') Coquille de nautile (''Nautilus macromphalus'') Une coquille est le squelette externe d'un mollusque.

Voir Sarmale et Coquille (mollusque)

Coran

Le est le texte sacré de l'islam.

Voir Sarmale et Coran

Court métrage

Petite équipe de tournage sur un court métrage.. Un court métrage (avec ou sans trait d'union) est un film qui se définit par sa durée, dont la définition précise dépend des normes reconnues selon les pays ou organisations.

Voir Sarmale et Court métrage

Cozonac

''Cozonac'' en tranches. Le cozonac (prononciation roumaine) ou kozunak (bulgare: козунак) est une brioche traditionnelle roumaine, bulgare ou albanaise.

Voir Sarmale et Cozonac

Craiova

Craiova (écrit auparavant Kpaioвa en caractères slavons) est une ville de Roumanie et le chef-lieu du județ de Dolj.

Voir Sarmale et Craiova

Crépine (cuisine)

La partie caramélisée au premier plan est la crépine, après cuisson, qui sert à maintenir ensemble les différentes couches du feuilleton de veau. La crépine, aussi appelée « coiffe » ou « toilette », est l'omentum du cochon ou du mouton, c'est-à-dire la membrane qui relie deux viscères entre eux.

Voir Sarmale et Crépine (cuisine)

Crépinette

Une crépinette est une préparation de viande hachée enfermée dans une crépine, à la différence de la saucisse où le contenant est un boyau et de la paupiette dont l'enveloppe est une fine tranche de viande.

Voir Sarmale et Crépinette

Cristian Nemescu

Cristian Nemescu (né le et décédé à Bucarest le) est un réalisateur roumain.

Voir Sarmale et Cristian Nemescu

Cuisine juive

La cuisine juive désigne les traditions culinaires du peuple juif dans le monde entier.

Voir Sarmale et Cuisine juive

Cuisine roumaine et moldave

Une pască, gâteau de Pâques. La cuisine roumaine et moldave est l'ensemble des plats, vins (voir Viticulture en Moldavie et Viticulture en Roumanie) et autres boissons traditionnelles de Roumanie et de Moldavie, avec les pratiques, traditions et usages afférents.

Voir Sarmale et Cuisine roumaine et moldave

Cuisine russe

La cuisine russe tire sa variété et sa richesse de l'immensité de la Russie et de la mosaïque des cultures qui la compose.

Voir Sarmale et Cuisine russe

Da Qin

Daqin ou Da Qin est l’ancien nom chinois de l’Empire romain.

Voir Sarmale et Da Qin

Dace

Le dace (dit « gète » par les Grecs) est une langue morte du groupe ''centum'' des langues paléo-balkaniques de l'antiquité, qui reste très peu connue en raison de l'absence de tout document écrit (le « Rohonczi Codex » étant apocryphe).

Voir Sarmale et Dace

Daces

Les Daces (en grec Δάϰοι (singulier Δάϰης), en latin Daci (singulier Dacus) est le nom donné par les Romains aux tribus ayant peuplé le bassin du Bas-Danube dans l'Antiquité.

Voir Sarmale et Daces

Dacian Cioloș

Dacian Cioloș, né le à Zalău, est un agro-économiste et homme d'État roumain, Premier ministre entre et.

Voir Sarmale et Dacian Cioloș

Dacie

thraces et illyriens. Aurélienne ». La carte de la Dacie par Brue Adrien Hubert (1826). La Dacie est, dans l’Antiquité, un territoire de la région des Carpates, du bas-Danube et du littoral pontique occidental, correspondant approximativement aux actuelles Roumanie, Moldavie et aux régions adjacentes.

Voir Sarmale et Dacie

Dacie trajane

La Dacie trajane dite aussi Dacia felix (« Dacie heureuse ») est une partie de la Dacie, riche en or, sel et bois, colonisée et devenue province de l'Empire romain durant 169 ans, de 106 à 275.

Voir Sarmale et Dacie trajane

Déclaration du 9 mai 1950

Salon de l'Horloge du Quai d’Orsay de l'hôtel du ministre des Affaires étrangères. La déclaration du, aussi appelée déclaration Schuman, est considérée comme le texte fondateur de la construction européenne.

Voir Sarmale et Déclaration du 9 mai 1950

Député européen

Un député européen est un député élu au Parlement européen.

Voir Sarmale et Député européen

Dérivation lexicale

La dérivation lexicale, ou encore dérivation, est un des procédés de formation des mots, au même titre que le néologisme ou l'emprunt.

Voir Sarmale et Dérivation lexicale

De re coquinaria

De re coquinaria ou L'Art culinaire est le nom donné à une compilation de recettes culinaires romaines en dix livres constituée à la fin du (« Cochon de lait à la sauce piquante » « Saucisses de Lucanie » « Sauces pour le faisan »…).

Voir Sarmale et De re coquinaria

Diamètre

Diamètre d'un cercle. La notion de diamètre concerne initialement les figures simples de la géométrie euclidienne que sont le cercle et la sphère mais la notion s'élargit par analogie à plusieurs autres objets géométriques.

Voir Sarmale et Diamètre

Diaspora

Emigrants Leave Ireland by Henry Doyle 1868 Une diaspora est la dispersion d’une communauté ethnique ou d’un peuple à travers le monde.

Voir Sarmale et Diaspora

Diogène de Babylone

Diogène de Babylone, dit aussi « Diogène de Séleucie », est un philosophe stoïcien (né en -240 et mort en -150).

Voir Sarmale et Diogène de Babylone

Dionysos

Dionysos (assis sur un trône) avec Hélios, Aphrodite et d'autres dieux. Fresque antique de Pompéi. Dionysos (en grec ancien ou) est, dans la religion grecque antique, le dieu de la vigne, du vin, de la fête et de ses excès.

Voir Sarmale et Dionysos

Dioscoride

Pedanius Dioscoride (en grec ancien Πεδάνιος Διοσκορίδης Pedanios Dioskoridês), est né entre les années 20 et 40 ap.

Voir Sarmale et Dioscoride

Dobroudja

La Dobrogée ou Dobroudja (en Добруджа, en Dobrogea, en turc: Dobruca, Dobrogée dans les documents français anciens) est une région historique d’Europe, appelée Mésie inférieure puis Scythie mineure dans l’Antiquité, aujourd’hui partagée entre le Sud-Ouest de l’Ukraine, l’Est de la Roumanie et le Nord-Est de la Bulgarie.

Voir Sarmale et Dobroudja

Dolma (plat)

Le dolma est une recette préparée dans de nombreuses régions, où il est connu sous différents noms.

Voir Sarmale et Dolma (plat)

Doris Schmidts

Doris Schmidts, née le à Brașov dans le județ de Brașov en Roumanie, originaire de la région des saxons de Transylvanie, est une reine de beauté allemande habitant à Karlsruhe-Durlach.

Voir Sarmale et Doris Schmidts

Drob

Le drob, plus connu en France sous le nom de « tarte d'agneau », est un plat traditionnel roumain et moldave élaboré avec les viscères d’agneau préparés en utilisant les organes de l’agneau sacrifié pour Pâques, bouillis dans de l’eau salée et ensuite hachés ensemble avec parfois une tranche de pain mouillé dans du lait.

Voir Sarmale et Drob

Droit de douane

Le droit de douane ou tarif douanier est une taxe prélevée sur une marchandise à importer dès que celle-ci franchit la frontière de l’autre pays.

Voir Sarmale et Droit de douane

Elena Ceaușescu

Elena Ceaușescu, née Lenuța Petrescu le à Petrești (Dâmbovița, Roumanie) et exécutée le, à Târgoviște (Roumanie), est une femme politique roumaine.

Voir Sarmale et Elena Ceaușescu

Emballage

Un emballage est un objet destiné à contenir et à protéger des marchandises, à permettre leur manutention et leur acheminement du producteur au consommateur ou à l’utilisateur, et à assurer leur présentation.

Voir Sarmale et Emballage

Emil Cioran

Cioran, de son vrai nom Emil Cioran (prononcé en roumain), né le à Resinár, alors en Autriche-Hongrie (actuelle Rășinari, en Roumanie), et mort le dans le, est un philosophe et écrivain roumain, d'expression roumaine initialement, puis française à partir de, date de la parution de son premier livre écrit directement en français: Précis de décomposition.

Voir Sarmale et Emil Cioran

Empire byzantin

L’Empire byzantin ou Empire romain d'Orient désigne l'État apparu vers le dans la partie orientale de l'Empire romain, au moment où celui-ci se divise progressivement en deux.

Voir Sarmale et Empire byzantin

Empire ottoman

LEmpire ottoman (en دولت عليه عثمانیه / devlet-i ʿaliyye-i ʿos̲mâniyye, littéralement « l'État ottoman exalté »; en Osmanlı İmparatorluğu ou Osmanlı Devleti), connu historiquement en Europe de l'Ouest comme l'Empire turc.

Voir Sarmale et Empire ottoman

Empire romain

Évolution du territoire de la République et de l'Empire. LEmpire romain est le nom donné par les historiens à la période de la Rome antique s'étendant entre et.

Voir Sarmale et Empire romain

Emprunt lexical

En linguistique, et plus particulièrement en étymologie, lexicologie et linguistique comparée, l’emprunt lexical est un type d’emprunt consistant, pour une langue, à adopter dans son lexique un terme d’une autre langue.

Voir Sarmale et Emprunt lexical

Encéphalopathie spongiforme bovine

L’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB), également appelée « maladie de la vache folle » (Bovine spongiform encephalopathy en anglais), est une infection dégénérative du système nerveux central des bovins.

Voir Sarmale et Encéphalopathie spongiforme bovine

Entrée (cuisine)

En cuisine, l'entrée est le plat qui précède le rôt (plat de résistance du repas).

Voir Sarmale et Entrée (cuisine)

Escargot

Le terme escargot est un nom vernaculaire qui en français désigne des gastéropodes à coquille, généralement terrestres et appelés aussi des limaçons, ou colimaçons par opposition aux limaces.

Voir Sarmale et Escargot

Europe

L’Europe est un territoire considéré conventionnellement comme un continent, délimité à l’ouest par l’océan Atlantique et le détroit de Danemark, au nord par l’océan Arctique.

Voir Sarmale et Europe

Europe du Sud-Est

Les Balkans États considérés comme étant en '''Europe du Sud-Est''' Les langues de l'Europe du Sud-Est en 1898: chaque couleur représente la majorité des locuteurs d'une région donnée, nonobstant les religions ou les identités historiques.

Voir Sarmale et Europe du Sud-Est

Țuică

La țuică est une eau-de-vie traditionnelle originaire de Roumanie et Moldavie provenant de la distillation des prunes.

Voir Sarmale et Țuică

Farce (cuisine)

Un poivron orange farci. La farce est un mélange de divers ingrédients utilisé pour remplir un autre aliment creux (ou creusé à cet effet) que l'on va cuire, ceci afin qu'il garde sa forme et qu'il prenne du goût.

Voir Sarmale et Farce (cuisine)

Farine

La farine est une poudre obtenue en broyant et en moulant des céréales ou d'autres produits agricoles alimentaires solides, souvent des graines.

Voir Sarmale et Farine

Fasole cu cârnați

Le fasole cu cârnați est un plat roumain et moldave très populaire.

Voir Sarmale et Fasole cu cârnați

Fête nationale

La fête nationale commémore un événement historique, politique ou culturel lié à l'histoire d'une nation, dont l'importance justifie généralement le renouvellement ininterrompu de festivités annuelles, mais qui peut aussi faire l'objet d'une célébration ponctuelle.

Voir Sarmale et Fête nationale

Fermentation lactique

La fermentation lactique, ou lacto-fermentation, est un mode de fermentation (production d'énergie anaérobie) qui, en présence de glucides et de bactéries spécifiques (les ferments lactiques), induit la formation d'acide lactique.

Voir Sarmale et Fermentation lactique

Festival de Cannes 2007

Le Festival de Cannes 2007, du festival, a eu lieu du au.

Voir Sarmale et Festival de Cannes 2007

Feuille

Feuille simple captant la lumière du soleil (cf. ''Colocasia'') passage.

Voir Sarmale et Feuille

Feuille de vigne

L'usage d'une feuille de vigne pour masquer le sexe des représentations de nus est apparue à partir de la renaissance en Italie.

Voir Sarmale et Feuille de vigne

Français

Le français est une langue indo-européenne de la famille des langues romanes dont les locuteurs sont appelés francophones.

Voir Sarmale et Français

François Massialot

Page de titre de son principal ouvrage. François Massialot (Limoges 1660 - Paris 1733) est un officier de bouche qui a travaillé comme chef cuisinier pour diverses cours et qui a laissé plusieurs livres auxquels se sont référés d'autres chefs et les historiens de la cuisine.

Voir Sarmale et François Massialot

France

La France, en forme longue République française, est un État souverain transcontinental dont le territoire métropolitain s'étend en Europe de l'Ouest et dont le territoire ultramarin s'étend dans les océans Indien, Atlantique et Pacifique, ainsi qu'en Antarctique et en Amérique du Sud.

Voir Sarmale et France

Friandise

Une friandise est une petite pâtisserie ou pièce de confiserie qui se mange avec les doigts.

Voir Sarmale et Friandise

Fumage

Le fumage est une technique de conservation et d'aromatisation de certains aliments, consistant à exposer ces denrées à la fumée.

Voir Sarmale et Fumage

Galați

Galaţi est une ville portuaire de Moldavie roumaine, sur la rive gauche du Danube, un peu en aval de Brăila.

Voir Sarmale et Galați

Gheorgheni

Gheorgheni (en hongrois Gyergyószentmiklós, en allemand Niklasmarkt) est une municipalité du județ de Harghita en Roumanie et fait partie de la région de Transylvanie (Pays sicule).

Voir Sarmale et Gheorgheni

Glucide

Par exemple, le glucose est un glucide à six carbones, cinq groupes hydroxyle et un groupe aldéhyde. Les grains et céréales contiennent une grande quantité de glucides. Les glucides sont définis par l'Union internationale de chimie pure et appliquée (UICPA) comme une classe de composés organiques contenant un groupe carbonyle (aldéhyde ou cétone) et au moins deux groupes hydroxyle (-OH).

Voir Sarmale et Glucide

Gnocchi

Le gnocchi (de l'italien: gnocco, gnocchi,, ou du provençal Nissart inhoc), ou gnocchis au pluriel ou gnoques (dans l'arrière pays niçois), est une famille de pâtes préparées soit avec un mélange de farine de blé dur ou de blé tendre et de pomme de terre, et pochées à l'eau, soit une préparation à base de semoule de blé dur, généralement gratinée au four avec du fromage.

Voir Sarmale et Gnocchi

Golabki

Golabki (en polonais: gołąbki) est le nom de la version polonaise du chou farci.

Voir Sarmale et Golabki

Grande Muraille

La Grande Muraille (« la longue muraille »), aussi appelé « Les Grandes Murailles » est un ensemble de fortifications militaires chinoises construites, détruites et reconstruites en plusieurs fois et à plusieurs endroits entre le et le pour marquer et défendre la frontière nord de la Chine.

Voir Sarmale et Grande Muraille

Grasse

Grasse (Grassa en occitan provençal norme classique et Grasso en norme mistralienne) est une commune française provençale, située dans le département des Alpes-Maritimes en région Provence-Alpes-Côte d'Azur.

Voir Sarmale et Grasse

Grèce antique

V La Grèce antique est une civilisation de l'Antiquité des peuples de langue et de culture grecque développée en Grèce et dans la partie occidentale de l'Asie Mineure, puis, à la suite de plusieurs phases d'expansion, dans d'autres régions du bassin méditerranéen (Chypre, Sicile, Italie du sud, Égypte, Cyrénaïque) et du Proche-Orient (Syrie, Palestine), constituant des points d'implantation jusque dans les actuelles Espagne et France à l'ouest et sur le territoire de l’actuel Afghanistan (Bactriane) à l'est.

Voir Sarmale et Grèce antique

Grec ancien

Le grec ancien est l’étape historique de la langue grecque qui s'étend du au Principale langue parlée et écrite en Grèce antique, elle devient le vecteur de la littérature grecque antique qui produit de nombreuses œuvres littéraires et scientifiques à l'influence durable, dont l’Iliade et l’Odyssée attribuées dans l'Antiquité au poète légendaire Homère.

Voir Sarmale et Grec ancien

Greta Garbo

Greta Lovisa Gustafsson, dite Greta Garbo est une actrice suédoise naturalisée américaine, née le à Stockholm et morte le à New York.

Voir Sarmale et Greta Garbo

Gueule de bois

La gueule de bois est une sensation inconfortable qui se manifeste à la suite d'une consommation excessive de boisson alcoolisée.

Voir Sarmale et Gueule de bois

Halušky

Les halušky (hałuski), sont un des mets slovaques les plus connus.

Voir Sarmale et Halušky

Hamburger

Un hamburger, ou par aphérèse burger, est un sandwich d'origine allemande, composé de deux pains de forme ronde (bun) généralement garnis d'une galette de steak haché (généralement du bœuf) et de crudités, salade, tomate, oignon, cornichon (pickles) ainsi que de sauce.

Voir Sarmale et Hamburger

Han Wudi

Han Wudi (– 29 mars 87 av. J.-C.), de son nom personnel Liu Che (劉徹), est le septième empereur de la dynastie Han de Chine, régnant à partir du 9 mars 141 av. J.-C. et jusqu'à sa mort.

Voir Sarmale et Han Wudi

Haram

Ḥarām (arabe: حَرَام, illégal; illicite; interdit; inviolable; sacré; saintDaniel Reig, Dictionnaire arabe-français, français-arabe, Paris, Larousse, 1998, entrée n° 1247.), venant de la racine arabe Ḥ-R-M, est un mot qui a deux sens en arabe et dans l'islam: « interdit » ou « sacré ».

Voir Sarmale et Haram

Helix pomatia

Helix pomatia, de ses noms vernaculaires français escargot de Bourgogne, gros blanc, ou escargot de Champagne, est une espèce d'escargots de la famille des Helicidae, et du genre Helix.

Voir Sarmale et Helix pomatia

Hermès

Dans la religion grecque antique, Hermès (en grec, en dorien) est une des divinités de l'Olympe.

Voir Sarmale et Hermès

Histoire de la Roumanie

L’histoire de la Roumanie, en tant qu'État moderne, ne commence réellement qu'avec la création des principautés unies de Moldavie et de Valachie en 1859.

Voir Sarmale et Histoire de la Roumanie

Hittite (langue)

Le hittite est une langue anatolienne autrefois parlée par le peuple hittite.

Voir Sarmale et Hittite (langue)

Hittites

Les Hittites sont un peuple ayant vécu en Anatolie dans l'Antiquité, au Ils doivent leur nom, qui leur a été donné à l'époque moderne, à la ville à partir de laquelle a été fondé leur royaume et qui a été leur capitale principale, HattusaPour les termes antiques, la lettre « u » a pour valeur le son de la voyelle u (généralement transcrit par ou en français).

Voir Sarmale et Hittites

Homme préhistorique

L'expression « homme préhistorique » désigne, de manière très imprécise, différentes espèces ou populations humaines ayant vécu durant la Préhistoire, qu'il s'agisse de représentants de l'espèce Homo sapiens, ou d'autres espèces du genre Homo.

Voir Sarmale et Homme préhistorique

Hongrie

La Hongrie est une république constitutionnelle unitaire située dans la région sud-est de Europe centrale.

Voir Sarmale et Hongrie

Hongrois

Le hongrois ou la langue hongroise (hongrois: magyar nyelv) est une langue de la branche finno-ougrienne des langues ouraliennes, dont d'autres membres sont le finnois et l’estonien, ainsi que le khanty (ou ostiak) et le mansi (ou vogoul).

Voir Sarmale et Hongrois

Huns

Les Huns sont un ancien peuple (ou, selon certaines sources, une confédération.) nomade originaire de l’Asie centrale, dont la présence en Europe est attestée à partir du et qui y établirent le vaste empire hunnique.

Voir Sarmale et Huns

Iași

Iași (prononcé) (traditionnellement écrit en français, anglais et allemand Jassy ou Iassy, translittéré du russe, en hongrois Jászvásár, en italien Jassi, en arménien Yash, en turc Yaş, en yiddish יאס Yas) est une ville en Moldavie roumaine, chef-lieu du județ de Iași et du pays après la capitale Bucarest.

Voir Sarmale et Iași

Ignace d'Antioche

Saint Ignace d'Antioche (en Ἰγνάτιος Ἀντιοχείας / Ignátios Antiokheías) ou Ignace le Théophore (en Ἰγνάτιος ὁ Θεοφόρος / Ignátios ho Theophóros), né vers 35 dans la province de Syrie et mort à Rome en martyr, probablement en 107 ou 113, fut le troisième évêque d'Antioche, après saint Pierre et Évode, à qui il succéda vers 68.

Voir Sarmale et Ignace d'Antioche

Indigestion

Indigestion est un terme imprécis qui évoque un allant de gastroparésies et brûlure d'estomac, aux nausées et vomissements en passant par la sensation de ballonnement.

Voir Sarmale et Indigestion

Ingrédient de cuisine

Un ingrédient de cuisine est une substance, y compris les additifs alimentaires, utilisée dans la fabrication ou la préparation d'un aliment et présente dans le produit fini bien que parfois sous une forme modifiée (codex Alimentarius 1991).

Voir Sarmale et Ingrédient de cuisine

Ingrid Astier

Ingrid Astier est une écrivaine française, née à Clermont-Ferrand le.

Voir Sarmale et Ingrid Astier

Insomnie

L'insomnie définit le plus souvent des problèmes de sommeil chez un individu.

Voir Sarmale et Insomnie

Internet

Nombre d'abonnements à Internet par accès fixe rapporté à la population, exprimé en pourcentage, par pays, en 2021. Visualisation des multiples chemins à travers une portion d'Internet. Internet est un réseau informatique mondial accessible au public.

Voir Sarmale et Internet

Ion Minulescu

Ion Minulescu était un écrivain roumain, né le à Bucarest, et décédé le à Bucarest.

Voir Sarmale et Ion Minulescu

Ionel Teodoreanu

Ionel Teodoreanu né le à Iași, décédé le est un avocat et écrivain roumain.

Voir Sarmale et Ionel Teodoreanu

Iranologie

Miniature persane extraite du ''Shahnameh'' (''Livre des Rois'') représentant la Bataille d'al-Qadisiyya (Cadésie) Liranologie (en persan: ایران‌شناسی) est un champ interdisciplinaire d'études du monde iranien.

Voir Sarmale et Iranologie

Italie

LItalie (en Italia Prononciation en italien standard retranscrite selon la norme API.), en forme longue la République italienne (en Repubblica Italiana), est un État souverain d'Europe du Sud.

Voir Sarmale et Italie

Jamie Elman

Jamie Elman est un acteur américain né le à New York, New York (États-Unis).

Voir Sarmale et Jamie Elman

Japon

Le Japon (en japonais:,, ou) est un pays insulaire de l'Asie de l'Est, situé entre l'océan Pacifique et la mer du Japon, à l'est de la Chine, de la Corée du Sud, de la Corée du Nord et de la Russie, et au nord de Taïwan.

Voir Sarmale et Japon

Jean Negulesco

Jean Negulesco, de son vrai nom Ioan Negulescu, né le à Craiova (Roumanie) et mort le à Marbella (Espagne), est un réalisateur roumain naturalisé américain.

Voir Sarmale et Jean Negulesco

Journée de l'Europe (Union européenne)

La Journée de l'Europe est une journée internationale célébrée le dans les États membres de l'Union européenne pour commémorer la Déclaration Schuman du; ce discours, prononcé avant la naissance de la Communauté économique européenne, est considéré comme le texte fondateur de l'Union.

Voir Sarmale et Journée de l'Europe (Union européenne)

Județ de Brașov

Brașov est un județ de Roumanie, situé dans le centre du pays, dans la région historique de Transylvanie.

Voir Sarmale et Județ de Brașov

Județ de Buzău

Buzău est un județ de Roumanie en Munténie.

Voir Sarmale et Județ de Buzău

Județ de Constanța

Constanța est un județ (division administrative équivalente aux départements français) de la région traditionnelle de Dobrogée, en Roumanie.

Voir Sarmale et Județ de Constanța

Județ de Harghita

Harghita (en roumain: Județul Harghita, en hongrois: Hargita megye) est un județ de Roumanie situé dans le Pays sicule en Transylvanie.

Voir Sarmale et Județ de Harghita

Județ de Iași

Iași est un județ de Roumanie situé à l'est du pays, près de la frontière avec la République moldave, en Moldavie roumaine.

Voir Sarmale et Județ de Iași

Județ de Maramureș

Le județ de Maramureș est un département (județ) de Roumanie incluant la moitié sud de l'ancien voïvodat puis comté de Marmatie (en roumain: Maramureș, en hongrois: Máramaros, en allemand: Marmarosch, en ukrainien: Марамуреш).

Voir Sarmale et Județ de Maramureș

Județ de Mureș

Mureș (Județul Mureș en roumain, Maros megye en hongrois, Kreis Mieresch en allemand) est un județ de Roumanie situé dans le centre-nord du pays, en Transylvanie dans le Pays sicule, dans la région de développement Centre.

Voir Sarmale et Județ de Mureș

Județ de Satu Mare

Satu Mare (Szatmár megye en langue asiatique, județul Satu Mare en roumain) est un județ roumain situé dans le nord-ouest du pays, à la frontière avec l'Ukraine et la Hongrie, en Transylvanie.

Voir Sarmale et Județ de Satu Mare

Județ de Sibiu

Le județ de Sibiu est un județ de Roumanie situé dans le sud de la Transylvanie et dont le chef-lieu est la ville de Sibiu (en allemand Hermannstadt).

Voir Sarmale et Județ de Sibiu

Județ de Suceava

Suceava est un județ de Roumanie situé en Bucovine dans la région de Moldavie.

Voir Sarmale et Județ de Suceava

Katharine Hepburn

Katharine Hepburn, née le à Hartford (Connecticut) et morte le à Old Saybrook (Connecticut), est une actrice américaine.

Voir Sarmale et Katharine Hepburn

Kentucky Fried Chicken

KFC (Kentucky Fried Chicken) ou PFK (Poulet Frit Kentucky) au Québec et au nord du Nouveau-Brunswick, est une chaîne de restauration rapide américaine. Son siège est à Louisville dans le Kentucky. KFC est fondée au milieu du par le colonel Harland Sanders et est connue pour ses recettes à base de poulet frit.

Voir Sarmale et Kentucky Fried Chicken

L'Affaire CIA

L'Affaire CIA (Shadow Man) est un film américano-britannico-roumain réalisé par Michael Keusch en 2006.

Voir Sarmale et L'Affaire CIA

Lac de Snagov

Le Lac de Snagov est un lac situé à 23 - 30 km de Bucarest, dont l'émissaire est la Ialomita, un affluent du Danube.

Voir Sarmale et Lac de Snagov

Laine

La laine est une forme particulière de poil de mammifères.

Voir Sarmale et Laine

Lait

Un verre de lait de vache. Le lait est un liquide biologique comestible généralement de couleur blanchâtre produit par les glandes mammaires des mammifères femelles.

Voir Sarmale et Lait

Lard

Lard. Le lard (vient du latin lardum, orig. lāridum), parfois aussi appelé lard hypodermique ou bardière, voire par son nom en anglais bacon (lui-même issu de l'ancien français), est une graisse épaisse, située sous la peau du porc.

Voir Sarmale et Lard

Latin

Le latin (en latin: Lingua latīna ou Latīna lingua) est une langue italique de la famille des langues indo-européennes, parlée à l'origine par les Latins dans le Latium de la Rome antique.

Voir Sarmale et Latin

Légion romaine

La légion est l'unité de base de l'armée romaine de l'époque de la Rome antique jusqu'à la fin de l'Empire romain.

Voir Sarmale et Légion romaine

Légume

Étal de légumes variés Légumes cultivés dans un jardin potager Un légume est la plante ou la partie d'une plante comestible d'une espèce potagère par le Centre national de ressources textuelles et lexicales (CNRTL).

Voir Sarmale et Légume

Leu roumain

Le leu roumain, au pluriel: lei, qui signifie littéralement en français: « lion » (code ISO 4217 RON, acronyme de romanian new leu), est l'unité monétaire de la Roumanie.

Voir Sarmale et Leu roumain

Libre-service

Le libre-service — dans le cadre d'une transaction au détail de nature commerciale ou non — désigne à la fois.

Voir Sarmale et Libre-service

Lierre grimpant

Le Lierre ou Lierre grimpant (Hedera helix L.) est une espèce de lianes arbustive à feuilles persistantes, de la famille des Araliaceae.

Voir Sarmale et Lierre grimpant

Lipide

estérifié par la phosphocholine (en rouge), l'acide palmitique (en bleu) et l'acide oléique (en vert). polaire » ① et des « queues apolaires » ② de molécules amphiphiles de phosphoglycérides. bicouches lipidiques. Les lipides constituent la matière grasse des êtres vivants.

Voir Sarmale et Lipide

Liste du patrimoine mondial en Roumanie

Cet article recense les sites inscrits au patrimoine mondial en Roumanie.

Voir Sarmale et Liste du patrimoine mondial en Roumanie

Livèche

La livèche (Levisticum officinale W.D.J.Koch, 1824) est une plante herbacée vivace de la famille des Apiaceae cultivée comme plante potagère et généralement consommée comme condiment.

Voir Sarmale et Livèche

Livraison

La livraison est le fait de transporter des biens et d'assurer leur acheminement jusqu'à destination (étape finale que le mot suffit généralement à désigner).

Voir Sarmale et Livraison

Livre Guinness des records

Le Livre Guinness des records (en anglais: The Guinness Book of Records) est un livre de référence, publié une fois par an et recensant une collection de records du monde reconnus au niveau international, qui sont à la fois des prouesses humaines et des extrêmes naturels.

Voir Sarmale et Livre Guinness des records

Lou fassum

Le lou fassum est une spécialité de la ville de Grasse.

Voir Sarmale et Lou fassum

Louis Stouff (1930-2014)

Louis Stouff, né le à Marseille (France) et mort le à Aix-en-Provence (France), est un historien médiéviste, agrégé d'histoire, docteur de et docteur d'État en histoire médiévale.

Voir Sarmale et Louis Stouff (1930-2014)

Luc (évangéliste)

Luc l'évangéliste ou saint Luc, du grec ancien, « Luc », est un personnage dont on sait peu de choses mais qui a rédigé une partie du Nouveau Testament.

Voir Sarmale et Luc (évangéliste)

Lycurgue (Thrace)

lien.

Voir Sarmale et Lycurgue (Thrace)

M6

M6, abréviation de Métropole TélévisionRaymond Marcillac, Chronique de la Télévision, Éditions Chronique,.

Voir Sarmale et M6

Malbouffe

sodas. La malbouffe désigne par dérision ou réprobation une nourriture et un régime alimentaire jugés néfastes sur le plan diététique, en raison notamment d'une haute teneur en énergie - principalement des calories vides, dues aux graisses et au sucre, et d'une faible valeur nutritive.

Voir Sarmale et Malbouffe

Mamaliga

Mamaliga La mămăligă, littéralement « bouillie de farine de maïs ».

Voir Sarmale et Mamaliga

Marco Polo

Marco PoloOn l'a francisé en Marc Pol (Le Livre des merveilles, ed. 1470).

Voir Sarmale et Marco Polo

Marcus Gavius Apicius

Marcus Gavius Apicius est une figure de la haute société romaine, dont l'existence est signalée sous les règnes des empereurs Auguste et Tibère. Sa naissance est située approximativement en 25 et son décès aux alentours de 37. C'était un millionnaire amateur de plaisirs (notamment les plaisirs de la table), qui dépensait sans compter pour s'en procurer, et qui finit par se suicider quand sa fortune s'en trouva compromise.

Voir Sarmale et Marcus Gavius Apicius

Mariana Codruț

Mariana Codruț est une écrivaine roumaine, née le à Prisacani en Roumanie.

Voir Sarmale et Mariana Codruț

Marin Sorescu

Marin Sorescu, né le à Bulzești, en Roumanie et mort dans la ville Bucarest le, est l'écrivain roumain le plus célèbre et le plus traduit de la seconde moitié du vingtième siècle.

Voir Sarmale et Marin Sorescu

Mésopotamie

antiques. La Mésopotamie (du grec, de, « entre, au milieu de », et, « fleuves », littéralement le pays « entre les fleuves ») est une région historique du Moyen-Orient située entre le Tigre et l'Euphrate.

Voir Sarmale et Mésopotamie

Mărgineni (Neamț)

Mărgineni est une commune roumaine du județ de Neamț, dans la région historique de Moldavie et dans la région de développement du Nord-Est.

Voir Sarmale et Mărgineni (Neamț)

McDonald's

McDonald's Corporation est une multinationale de la restauration rapide.

Voir Sarmale et McDonald's

Medgidia

Medgidia (en turc Mecidye) est une municipalité roumaine du județ de Constanța dans la région de Dobroudja.

Voir Sarmale et Medgidia

Mer Adriatique

La mer Adriatique (du Mare Hadriaticum ou Mare Adriaticum) sépare la péninsule italienne de la péninsule balkanique.

Voir Sarmale et Mer Adriatique

Mer Noire

La mer Noire est située entre l’Europe, le Caucase et l’Anatolie.

Voir Sarmale et Mer Noire

Mercure de France

Le Mercure galant devenu le Mercure de France est une revue française fondée en 1672 et qui après plusieurs formules et équipes éditoriales, disparaît en 1965.

Voir Sarmale et Mercure de France

Mets (cuisine)

Assiette de riz cantonais chinois. En cuisine, un mets est un plat ou un aliment préparé, servi lors d'un repas.

Voir Sarmale et Mets (cuisine)

Mihai Eminescu

Mihai Eminescu (prononcé en roumain), de son nom d'état civil: Mihail Eminovici (prononcé en roumain: mi'hail éminovitch) (-), est un poète romantique, emblématique en Moldavie (pays de naissance) et en Roumanie (pays de décès).

Voir Sarmale et Mihai Eminescu

Mihai Trăistariu

Mihai Trăistariu est un musicien et chanteur roumain, né le à Piatra Neamț, en Moldavie.

Voir Sarmale et Mihai Trăistariu

Mihail Sadoveanu

Mihail Sadoveanu est un écrivain et un homme politique roumain né à Pașcani, une petite ville au nord de la Moldavie, le et décédé à Bucarest le.

Voir Sarmale et Mihail Sadoveanu

Milișăuți

Milișăuți est une ville du județ de Suceava, Bucovine, Moldavie, située dans le nord-est de la Roumanie.

Voir Sarmale et Milișăuți

Mille-feuille

Un mille-feuille, ou millefeuille, est une pièce de pâtisserie faite de trois couches de pâte feuilletée et deux couches de crème pâtissière.

Voir Sarmale et Mille-feuille

Mine de sel de Turda

La mine de sel (vue d'ensemble de la grande salle ''Rudolf''). La « mine de sel de Turda » (en roumain: Salina Turda) est une ancienne mine de sel de Roumanie transformée en centre de loisirs et de santé qui se trouve dans le lieu-dit Durgău-Valea Sărată de Turda en Transylvanie.

Voir Sarmale et Mine de sel de Turda

Miss Allemagne

Miss Allemagne est un titre générique de concours de beauté national organisé en Allemagne, cependant le titre exact Miss Allemagne n'existe pas.

Voir Sarmale et Miss Allemagne

Mititei

Mititei ou mici (littéralement « choses petites » en roumain) est un plat populaire de viande grillée originaire de Roumanie.

Voir Sarmale et Mititei

Moldavie

La Moldavie (en roumain Moldova orientală par distinction de la Moldova occidentală appartenant à la Roumanie), en forme longue république de Moldavie (roumain Republica Moldova d'où la variante république de Moldova) est un pays d'Europe orientale, enclavé entre la Roumanie et l'Ukraine, englobant des parties des régions historiques de Bessarabie et de Podolie méridionale (dite Transnistrie).

Voir Sarmale et Moldavie

Moldavie (région historique)

La Moldavie (en roumain médiéval цαрα Мoлδoϐєі Țara Moldovei, en roumain moderne Moldova, en slavon d'église землѧ Молдавскаѧ zemliïa Moldavskaïa, en russe Молдавия Moldavia) est une région historique et géographique de l’Europe, correspondant à l’ancienne principauté de Moldavie partagée actuellement entre la Roumanie (qui en possède soit 46 % de l’ancienne principauté avec, Moldaves d’origine locale à 98 %), la république de Moldavie (qui en possède soit 36 % de l’ancienne principauté avec, d’origine locale à 69 % soit) et l’Ukraine (qui en possède soit 18 % de l’ancienne principauté avec soit 11 % de la population des régions de Bucovine septentrionale et de Bessarabie du sud et 0,8 % de la population de l’Ukraine).

Voir Sarmale et Moldavie (région historique)

Mondialisation

Le terme de mondialisationL'anglicisme globalisation est aussi employé.

Voir Sarmale et Mondialisation

Moyen Âge

371x371px 347x347px 280x280pxLe Moyen Âge est une période de l'histoire de l'Europe, s'étendant du début du à la fin du, qui débute avec le déclin de l'Empire romain d'Occident et se termine par la Renaissance et les grandes découvertes.

Voir Sarmale et Moyen Âge

Moyen-Orient

Le Moyen-Orient est une partie de l'Afro-Eurasie.

Voir Sarmale et Moyen-Orient

Murături

Murături est le nom roumain donné à la salaison locale (macération dans le sel, avec ou sans adjonction d'aromates) et à la méthode de conservation des légumes (poivrons, cornichons, choux, champignons, choux-fleurs, betteraves) ou fruits verts (tomates, pommes, melons) par lacto-fermentation dans une saumure ou dans du vinaigre.

Voir Sarmale et Murături

Mythologie dace

La mythologie dace est un sujet d'histoire, en controverse en Roumanie.

Voir Sarmale et Mythologie dace

Mythologie grecque

IV, Rome, musée Pio-Clementino. La mythologie grecque, c'est-à-dire l'ensemble organisé des mythes provenant de la Grèce antique, se développe au cours d'une très longue période allant de la civilisation mycénienne jusqu'à la domination romaine.

Voir Sarmale et Mythologie grecque

Nagoya

est la troisième ville du Japon par sa superficie et la quatrième par la population, derrière Tokyo, Yokohama et Osaka.

Voir Sarmale et Nagoya

Nantes

Nantes (Prononciation en français standard retranscrite phonémiquement selon la norme API.) est une commune de l'ouest de la France, située au sud du Massif armoricain, qui s'étend sur les rives de la Loire, à de l'océan Atlantique.

Voir Sarmale et Nantes

Néologisme

Un néologisme est un mot nouveau ou apparu récemment dans une langue (ou une expression).

Voir Sarmale et Néologisme

Nicolae Ceaușescu

Nicolae Ceaușescu, né le à Scornicești et mort le à Târgoviște, est un homme d'État roumain.

Voir Sarmale et Nicolae Ceaușescu

Nicolae Iorga

Nicolae Iorga (ou Nicolas Jorga) est un historien et homme politique roumain né le à Botoșani et mort le à Strejnicu (județ de Prahova).

Voir Sarmale et Nicolae Iorga

Noël en Roumanie et Moldavie

En Roumanie et en Moldavie, Noël se dit Crăciun (prononcé Creutchoune), et les chants de Noël, colinde (prononcé colline dés).

Voir Sarmale et Noël en Roumanie et Moldavie

Noix

noyer commun (Juglans regia), dans son brou éclaté. On extrait de cette enveloppe une teinture, le brou de noix. La noix est un fruit comestible à coque.

Voir Sarmale et Noix

Obésité

L’obésité est une maladie non transmissible qui se caractérise par un excès de graisse corporelle résultant d'un apport énergétique issu de l'alimentation largement supérieur aux besoins de l'individu concerné.

Voir Sarmale et Obésité

Observator Cultural

Observator cultural est un magazine littéraire et culturel roumain, basé à Bucarest.

Voir Sarmale et Observator Cultural

Oignon

L'oignon ou ognonSelon les rectifications orthographiques du français en 1990 (Allium cepa), prononcé //, est une espèce de plantes herbacées bisannuelles largement et depuis longtemps cultivée comme plante potagère pour ses bulbes de saveur et d'odeur fortes ou pour ses feuilles.

Voir Sarmale et Oignon

Olténie

L’Olténie (en roumain: Oltenia) ou Petite Valachie (traduction de l'allemand Kleine-Walachei) est une région historique du sud-ouest de la Roumanie.

Voir Sarmale et Olténie

Organisation des Nations unies

LOrganisation des Nations unies (ONU) est une organisation internationale regroupant 193 États membres depuis le.

Voir Sarmale et Organisation des Nations unies

Organisation des Nations unies pour l'éducation, la science et la culture

LOrganisation des Nations unies pour l'éducation, la science et la culture (UNESCO) est une institution spécialisée internationale de l'Organisation des Nations unies (ONU), créée le à la suite des dégâts et des massacres de la Seconde Guerre mondiale.

Voir Sarmale et Organisation des Nations unies pour l'éducation, la science et la culture

Orlat

Orlat est une commune roumaine situé dans le județ de Sibiu, Transylvanie, à à l'ouest de Sibiu, dans le pays des Saxons de Transylvanie.

Voir Sarmale et Orlat

Outre

Une outre (du latin Uter) est un sac en peau de bouc, de chèvre, de cochon, de bœuf ou de veau, cousu par un bout et dont toutes les coutures sont soigneusement bouchées avec de la poix, afin de pouvoir y renfermer des liquides, ou le gonfler d’air.

Voir Sarmale et Outre

Paléographie

Hec sunt distributiones cothidiane que librantur per totum annum in refectorio prime Lugdunensis ecclesie''. La paléographie (du grec ancien / (« ancien »), et / (« écriture ») est l'étude des écritures manuscrites anciennes, indépendamment de la langue utilisée (grec ancien, latin classique, latin médiéval, occitan médiéval, ancien français, moyen français, français classique, anciens caractères chinois, arabe, notation musicale, etc.).

Voir Sarmale et Paléographie

Panacée

Dans la mythologie grecque, Panacée (en grec ancien /, de la racine pan, « tout », et akos, « remède », signifiant « la secourable ») est une déesse qui prodigue aux hommes des remèdes par les plantes.

Voir Sarmale et Panacée

Parlement européen

Le Parlement européen (PE) est l'organe parlementaire de l'Union européenne (UE) élu au suffrage universel direct.

Voir Sarmale et Parlement européen

Patriarcat (sociologie)

Le patriarcat est un concept utilisé en anthropologie et en sociologie pour désigner.

Voir Sarmale et Patriarcat (sociologie)

Paul de Tarse

Paul de Tarse, ou saint Paul pour les catholiques et les orthodoxes, portant aussi le nom juif de Saul, né au début du probablement à Tarse en Cilicie et mort vers 67 à Rome, est une personnalité du christianisme primitif.

Voir Sarmale et Paul de Tarse

Paupiette

Une paupiette est une tranche de viande fine, le plus souvent à base de bœuf ou de veau, qu'il est usuel de recouvrir d'une farce puis de rouler avant cuisson.

Voir Sarmale et Paupiette

Pax Romana

Carte de l'Empire romain dans sa plus grande extension, en 116 ap. J.-C. La, expression latine se traduisant par « paix romaine », désigne la longue période de paix (du au) imposée par l'Empire romain aux régions conquises.

Voir Sarmale et Pax Romana

Pays sicule

Le Pays sicule (en hongrois Székelyföld, en roumain Ținutul Secuiesc) est une région historique et ethnographique transylvaine, en Roumanie.

Voir Sarmale et Pays sicule

Pâques

Pâques est la fête la plus importante et la plus anciennement attestée du christianisme.

Voir Sarmale et Pâques

Pénurie

texte.

Voir Sarmale et Pénurie

Persil

Le persil (Petroselinum crispum) (prononciation /pɛʁ.si/Le Petit Robert en ligne. ou /pɛʁ.sil/) est une espèce de plante herbacée de la famille des Apiacées (Ombellifères) et du genre Petroselinum.

Voir Sarmale et Persil

Peter Haining

Peter Alexander Haining né à Enfield dans le Middlesex le décédé le est un journaliste, écrivain et compilateur britannique qui a vécu et travaillé dans le Suffolk.

Voir Sarmale et Peter Haining

Phénicien

Le phénicien parmi les langues sémitiques, vers 1000 av. J. Chr. L'empire punique au début du IIIe av. J.-C. Le phénicien est une langue morte, parlée à l'origine sur les côtes des actuels Liban et Syrie, dans un pays qu'on désignait alors comme le « pays de Canaan » aussi bien en phénicien et en arabe, qu'en hébreu et en araméen, « Phénicie » en grec et en latin, et « Pūt » en égyptien ancien.

Voir Sarmale et Phénicien

Philosophe

Un philosophe (du grec ancien, en latin philosophus) est une personne qui pratique la philosophie.

Voir Sarmale et Philosophe

Photographie

''Mère migrante'' (''Migrant Mother''), photographie de Dorothea Lange, 1936. ''Dali Atomicus'', photographie de Philippe Halsman mettant en scène Salvador Dalí. 193x193px ''Raising the Flag on Iwo Jima'', par Joe Rosenthal.

Voir Sarmale et Photographie

Piatra Șoimului

Piatra Șoimului est une commune roumaine du județ de Neamț, dans la région historique de Moldavie et dans la région de développement du Nord-Est.

Voir Sarmale et Piatra Șoimului

Piment

Le terme piment (vert, jaune, orange, rouge, brun, pêche ou violet) est un nom vernaculaire désignant le fruit de cinq espèces de plantes du genre Capsicum de la famille des Solanacées et de plusieurs autres taxons.

Voir Sarmale et Piment

Pirojki

Pirojkis farcis à la viande, au riz, à l'oignon et aux champignons. Ils ont été coupés en deux afin de révéler la farce. Les pirojkis (en пирожки; au singulier пирожок, pirojok) sont des sortes de petits chaussons de taille variable, d'une dizaine de centimètres de longueur en moyenne, d'origine russe, cuits au four ou frits, que l'on peut servir en entrée ou en accompagnement.

Voir Sarmale et Pirojki

Pizza

La pizza est une recette de cuisine traditionnelle de la cuisine italienne, originaire de Naples à base de galette de pâte à pain, garnie principalement d'huile d'olive, de sauce tomate, de mozzarella et d'autres ingrédients et cuite au four.

Voir Sarmale et Pizza

Pizza Hut

Pizza Hut est une chaîne de restauration rapide spécialisée dans la préparation et livraison de pizzas.

Voir Sarmale et Pizza Hut

Pizza napoletana

La pizza napoletana (en français « pizza napolitaine ») est le nom d'une spécialité culinaire traditionnelle de la ville de Naples.

Voir Sarmale et Pizza napoletana

Plante aromatique

Bouquet de lavande pour parfumer les armoires Les plantes aromatiques sont un ensemble de plantes utilisées en cuisine et en phytothérapie pour les arômes qu'elles dégagent, et leurs huiles essentielles que l'on peut extraire.

Voir Sarmale et Plante aromatique

Plat principal

Pour la gastronomie, le plat principal est le principal plat servi durant un repas, et souvent le plus roboratif.

Voir Sarmale et Plat principal

Plăcintă

La plăcintă est une pâtisserie traditionnelle roumaine, moldave et ukrainienne ressemblant à une petite brioche de forme carrée, le plus souvent sucrée et fourrée de pommes ou salée et fourrée de telemea, un caillé roumain.

Voir Sarmale et Plăcintă

Ploiești

Ploiești est une ville roumaine, chef-lieu du județ de Prahova, en Valachie, dans la région de développement du sud.

Voir Sarmale et Ploiești

Poireau

Le poireau cultivé (Allium ampeloprasum var. porrum, anciennement Allium porrum) est une espèce de plante herbacée vivace largement cultivée comme plante potagère pour ses feuilles (pseudo-tiges) consommées comme légumes.

Voir Sarmale et Poireau

Poitou

Le Poitou (en poitevin Poetou) est une ancienne province française, comprenant les actuels départements de la Vendée (Bas-Poitou), Deux-Sèvres et de la Vienne (Haut-Poitou) ainsi que des parties nord-est de la Charente-Maritime, nord de la Charente et ouest de la Haute-Vienne.

Voir Sarmale et Poitou

Pologne

La Pologne, en forme longue république de Pologne (Rzeczpospolita Polska), est un État d'Europe centrale, frontalier avec l'Allemagne à l'ouest, la Tchéquie au sud-ouest, la Slovaquie au sud, l'Ukraine à l'est-sud-est et la Biélorussie à l'est-nord-est, et enfin l'enclave russe de Kaliningrad et la Lituanie au nord-est.

Voir Sarmale et Pologne

Porc

Sus domesticus est un mammifère domestique sentient, omnivore de la famille des Suidae (Porcins).

Voir Sarmale et Porc

Porc (viande)

Cochon cuit lentement à la rôtissoire. La viande de porc est la viande tirée d'un animal, le porc, qui est une viande de consommation courante dans de nombreux pays et qui fait l'objet de nombreuses préparations et spécialités culinaires.

Voir Sarmale et Porc (viande)

Poterie

Le terme poterie désigne des vases et récipients à usage essentiellement domestique ou culinaire réalisés en terre cuite poreuse qui peuvent demeurer bruts ou recevoir un revêtement glaçuré.

Voir Sarmale et Poterie

Praid

Praid est une commune dans le județ de Harghita en Roumanie.

Voir Sarmale et Praid

Préhistoire

28000 ans), découvert en 1868 par Louis Lartet. La Préhistoire est généralement définie comme la période comprise entre l'apparition du genre humain et l'apparition des premiers documents écrits.

Voir Sarmale et Préhistoire

Président-directeur général

Le président-directeur général, ou PDG, est le dirigeant de plus haut rang dans une société anonyme (SA) fonctionnant sous un système moniste, c'est-à-dire avec un conseil d'administration et sans conseil de surveillance.

Voir Sarmale et Président-directeur général

Principauté de Moldavie

La principauté de Moldavie (1359–1859) est un État européen historique.

Voir Sarmale et Principauté de Moldavie

Principauté de Transylvanie

La principauté de Transylvanie (en Țara Ardelenească et plus récemment en Țara Ardealului ou Voievodatul Transilvaniei, en Erdély Fejedelemség et en Fürstentum Siebenbürgen) s’est développée au Moyen Âge comme voïvodat autonome dans l’obédience du royaume de Hongrie jusqu’en 1526, comme principauté quasiment indépendante mais vassale de l’Empire ottoman jusqu’en 1699, puis comme archiduché dans le giron des Habsbourg de l’empire d'Autriche jusqu’en 1867 lorsqu’elle fut intégrée à la Hongrie dans le cadre de l’Autriche-Hongrie.

Voir Sarmale et Principauté de Transylvanie

Principauté de Valachie

La principauté de Valachie (en roumain principatul Țării Românești) est un État européen historique.

Voir Sarmale et Principauté de Valachie

Principautés danubiennes

L’expression « principautés danubiennes » (en russe Дунайские княжества, en grec, en serbe: kneževine Dunavske) est un ancien syntagme désignant les principautés de Moldavie et de Valachie.

Voir Sarmale et Principautés danubiennes

Printemps

Floraison des cerisiers au printemps à Kyoto. Coucher de soleil quelques heures après l'équinoxe de printemps à Calcutta. Le printemps (de l'ancien français prins, premier, et temps) est l’une des quatre saisons de l’année, dans les zones tempérées.

Voir Sarmale et Printemps

Protéine

groupes prosthétiques caractéristiques de cette protéine. acides aminés. Les protéines sont des macromolécules biologiques présentes dans toutes les cellules vivantes.

Voir Sarmale et Protéine

Protochronisme

Copie de la première planche du ''Livre de Vélès'', un ouvrage pseudo-historique slave. Le protochronisme (du πρώτος « prõtos », « premier » + χρόνος « chronos », « temps », en traduction « le premier temps, l’ancien temps ») est une tendance moderne du nationalisme culturel qui consiste à postuler, pour chaque peuple, des racines remontant à l'Antiquité ou à la Préhistoire et un développement propre, séparé des peuples voisins, dont les influences sont minimisées voire niées.

Voir Sarmale et Protochronisme

Protohistoire

La notion de protohistoire a des sens différents selon les auteurs, dont les deux principaux sont.

Voir Sarmale et Protohistoire

Pseudohistoire

La pseudohistoire (aussi « prim'histoire », « parahistoire » ou « cryptohistoire ») est une étude qui se présente comme un travail d'historien mais ne respecte pas les règles de la méthodologie historique.

Voir Sarmale et Pseudohistoire

Pseudonyme

Un pseudonyme est un nom d'emprunt adopté par une ou plusieurs personnes pour exercer une activité sous un autre nom que celui de son identité officielle.

Voir Sarmale et Pseudonyme

Pusztamérges

Pusztamérges est un village et une commune du comitat de Csongrád en Hongrie.

Voir Sarmale et Pusztamérges

Pythagore

Pythagore (en grec ancien) est un maître de sagesse charismatique et philosophe présocratique qui serait né aux environs de 580 av. J.-C. à Samos, une île du sud-est de la mer Égée; on situe sa mort vers 495 av. J.-C., à l'âge de 85 ans.

Voir Sarmale et Pythagore

Radis noir

Le radis noir, ou radis d'Espagne, radis d'hiver, raifort des Parisiens, raifort cultivé (Raphanus sativus var. niger (Mill.) J.Kern.), est une variété de plante à fleurs de la famille des brassicacées à racine pivotante, utilisée dans l'alimentation humaine et en phytothérapie.

Voir Sarmale et Radis noir

Radu Anton Roman

Radu Anton Roman, né le à Făgăraș et décédé le à Bucarest, est un journaliste, écrivain et producteur de télévision roumain, surtout connu pour ses écrits sur des thèmes culinaires.

Voir Sarmale et Radu Anton Roman

Raion de Strășeni

Le raion de Strășeni est un raion de la République de Moldavie, dont le chef-lieu est Strășeni.

Voir Sarmale et Raion de Strășeni

Rântaș

Le rântaș est une sauce roumaine à base d'huile et de farine grillée.

Voir Sarmale et Rântaș

République socialiste de Roumanie

La république socialiste de Roumanie (ou RSR) est la troisième et dernière forme constitutionnelle, du au, du régime communiste de Roumanie dirigé par le Parti communiste roumain du au.

Voir Sarmale et République socialiste de Roumanie

Révolution roumaine de 1989

La révolution roumaine de 1989 fut un coup d'État facilité par une série d'émeutes et de protestations qui se déroulèrent en décembre 1989, en République socialiste de Roumanie, et qui aboutit au renversement du régime communiste, à l'exécution du dictateur Nicolae Ceaușescu et de son épouse et à la proclamation d'une Roumanie républicaine et démocratique.

Voir Sarmale et Révolution roumaine de 1989

Răcituri

vignette Les răcituri sont un mets roumain et moldave à base de gelée de viande de porc, préparé traditionnellement pour les fêtes de Noël et également appelé piftie en Valachie.

Voir Sarmale et Răcituri

Rășinari

Rășinari est un village transylvain dont le nom signifie « collecteurs de résine » (en allemand Städterdorf; en hongrois Resinár) et une commune de Roumanie dans le județ de Sibiu.

Voir Sarmale et Rășinari

Răzvan Vasilescu

Răzvan Vasilescu est un acteur roumain, né le à Ploiești.

Voir Sarmale et Răzvan Vasilescu

Restauration rapide

Serveuses d'un restaurant rapide à Jakarta. La restauration rapide (en anglais) est un mode de restauration dont le but est de faire gagner du temps au client en lui permettant de consommer rapidement les plats commandés ou de les emporter, et ce, pour un prix généralement moindre que dans la restauration traditionnelle.

Voir Sarmale et Restauration rapide

Riz

Le riz est une céréale de la famille des Poacées (anciennement graminées), cultivée dans les régions tropicales, subtropicales et tempérées chaudes pour son fruit, ou caryopse, riche en amidon.

Voir Sarmale et Riz

Roannes-Saint-Mary

Roannes-Saint-Mary est une commune française située dans le département du Cantal, en région Auvergne-Rhône-Alpes.

Voir Sarmale et Roannes-Saint-Mary

Romaniotes

Les Romaniotes (Rōmaniōtes, « citoyens de l'Empire romain d'Orient ») forment un groupe ethnique juif de culture grecque, issu du judaïsme hellénistique, qui a vécu autour de la Méditerranée orientale et de la mer Noire pendant plus de.

Voir Sarmale et Romaniotes

Romanisation (histoire)

La romanisation est un concept historique qui désigne un processus d’acculturation et/ou assimilation par l’adoption de la langue latine et de la culture romaine dans l’aire d’influence de l'Empire romain.

Voir Sarmale et Romanisation (histoire)

Rome

Vue nocturne sur le pont Saint-Ange et la basilique Saint-Pierre. Rome vue de la colline du Janicule. Rome vue de Saint-Pierre. Rome est la capitale de l'Italie.

Voir Sarmale et Rome

Roumain

Le roumain (en roumain: română, également appelé « moldave » dans les sources soviétiques et les pays issus de la dislocation de l'URSS; anciennement désigné dans la littérature française comme valaque ou moldo-valaqueCes glottonymes font référence aux anciennes principautés de Valachie et de Moldavie.) est une langue indo-européenne appartenant au groupe des langues romanes orientales et plus précisément au diasystème roman de l'Est.

Voir Sarmale et Roumain

Roumains

Le terme Roumains a plusieurs acceptions.

Voir Sarmale et Roumains

Roumanie

La Roumanie (en România) est un pays d'Europe de l'Est et Europe du Sud-Est.

Voir Sarmale et Roumanie

Rumeur

Crispin et Scapin par Honoré Daumier. Une rumeur est un phénomène de transmission large d'une histoire à prétention de vérité et de révélation par tout moyen de communication formel ou informel.

Voir Sarmale et Rumeur

Rumex

Rumex, en français Oseille, Patience ou Rumex, est un genre de plantes herbacées dicotylédones de la famille des Polygonacées (comprenant notamment le sarrasin et la rhubarbe), poussant à l'état sauvage en Afrique, Europe et en Asie du Nord, ainsi qu'en Amérique du Nord, dont plusieurs espèces sont cultivées comme plantes potagères pour leurs feuilles comestibles.

Voir Sarmale et Rumex

Russe

Le russe (autonyme: русский язык, translittération ISO 9: russkij âzyk) est une langue appartenant au groupe de langues slaves orientales de la famille des langues indo-européennes, auquel appartiennent aussi l'ukrainien et le biélorusse.

Voir Sarmale et Russe

Russie

La Russie (en Россия, Rossiïa), en forme longue la fédération de Russie (en Российская Федерация, Rossiïskaïa Federatsiïa), est un État fédéral transcontinental, le plus vaste État de la planète, à cheval sur l'Asie du Nord (80 % de sa superficie) et sur l'Europe (20 %).

Voir Sarmale et Russie

Salade russe

La salade Olivier (Салат Оливье) est une salade composée d'une macédoine de légumes, de viandes, d'œufs durs et de sauce mayonnaise.

Voir Sarmale et Salade russe

Salaison

Salaisons séchant à l'air libre à Saint-Étienne-de-Baïgorry, dans le Pays basque La salaison ou salage est une méthode de conservation des aliments par le sel.

Voir Sarmale et Salaison

Salami

Salami ''Salame nostrano'' et salamettis du Tessin Frioul) Salami dominicain Le salami est un type de saucisson originaire d'Italie.

Voir Sarmale et Salami

Sandre

Le sandre doré européen (Sander lucioperca), communément appelé sandre, est une espèce de poissons carnassiers, appartenant au genre Sander, qui vit en eau douce mais peut s'adapter aux eaux saumâtres, et dont la taille peut dépasser les.

Voir Sarmale et Sandre

Saramură

Le saramură est un plat traditionnel roumain de la région de Dobrogée, à base de poissons, généralement de l'esturgeon, de l'alose pontique, du sandre ou de la carpe.

Voir Sarmale et Saramură

Sarma (plat)

La sarma (сарма, սարմա ou encore σαρμάς) est le nom roumain, turc, kurde, albanais, bosnien, croate, serbe, slovène, macédonien, bulgare, arménien, roumain et occasionnellement grec du chou farci ou parfois des dolmas.

Voir Sarmale et Sarma (plat)

Sarmalele Reci

Sarmalele Reci est un groupe de rock roumain, originaire de Bucarest.

Voir Sarmale et Sarmalele Reci

Sarmates

Carte de la Scythie en 100 av. J.-C. Les Sarmates (Sauromates pour les Sarmates protohistoriques) sont un ancien peuple cavalier scythique de nomades de la steppe pontique, appartenant sur le plan ethno-linguistique au rameau iranien oriental septentrional du grand ensemble indo-européen.

Voir Sarmale et Sarmates

Sarmizegetusa

Sarmizégétuse ou Sarmizegetusa Regia en latin (à ne pas confondre avec le village actuel de Sarmizegetusa, ancien Ulpia Traiana Sarmizegetusa, éloigné de 43 km à l'ouest), est une cité antique érigée dans les monts d'Orăștie, dans le village de Grădiștea de Munte (commune d'Orăștioara de Sus, județ de Hunedoara, Transylvanie, Roumanie).

Voir Sarmale et Sarmizegetusa

Sarriette

Les Sarriettes ou Sariettes (Satureja) forment un genre de plantes à fleurs aromatiques de la famille des Lamiacées, que l'on trouve notamment sur les bords des chemins méditerranéens.

Voir Sarmale et Sarriette

Sarruma

Gravure représentant Sarruma, suivi par deux déesses (1862). Sarruma (parfois transcrit Šarruma, Sharuma ou encore Sarrumma) est une divinité révérée en Anatolie dans l'Antiquité par les hourrites et les hittites.

Voir Sarmale et Sarruma

Sauce

Sauce hollandaise accompagnant des asperges. Une sauce est une préparation culinaire, froide, tiède ou chaude, destinée à être servie avec un mets salé ou sucré.

Voir Sarmale et Sauce

Sauce tomate

La sauce tomate est une sauce salée, à base de tomates.

Voir Sarmale et Sauce tomate

Saucisse

Une saucisse est un produit de charcuterie composée principalement de viande hachée mélangée à d'autres ingrédients tels que des épices et des condiments puis déposée dans un boyau, d'origine intestinal ou synthétique, en forme de tube et refermé aux extrémités.

Voir Sarmale et Saucisse

Saucisson

Saucisson brioché. Un saucisson est une charcuterie composée d'un hachis d'une ou plusieurs viandes, principalement du porc, que l'on assaisonne de multiples façons suivant des traditions locales, régionales ou nationales.

Voir Sarmale et Saucisson

Saumure

Pompe à saumure qui était utilisée pour la production du sel. La saumure (du latin sal, sel, et muira, eau salée) est une solution aqueuse d'un sel, généralement de chlorure de sodium (sel de cuisine) NaCl, saturée ou de forte concentration.

Voir Sarmale et Saumure

Savoir-faire

Le savoir-faire est la connaissance des moyens qui permettent l'accomplissement d'une tâche.

Voir Sarmale et Savoir-faire

Scandia food

Scandia Food est une entreprise roumaine d'agroalimentaire implantée dans la ville de Sibiu dans le județ de Sibiu.

Voir Sarmale et Scandia food

Sel (chimie)

En chimie, un sel est un composé ionique de cations et d'anions formant un produit neutre et sans charge électrique nette.

Voir Sarmale et Sel (chimie)

Serbe

Le serbe (en alphabet cyrillique serbe cрпски, en alphabet latin serbe: srpski, prononcé) est l’une des variétés standard, utilisée par les Serbes, de la langue serbo-croate, et désignée par certains linguistes « diasystème slave du centre-sud », štokavski jezik « langue chtokavienne », standardni novoštokavski « néochtokavien standard » ou BCMS (bosnien-croate-monténégrin-serbe).

Voir Sarmale et Serbe

Shakira

Shakira, de son nom complet Shakira Isabel Mebarak Ripoll, née le à Barranquilla (Colombie), est une auteure-compositrice-interprète colombienne.

Voir Sarmale et Shakira

Sibiu

Sibiu (plus rarement Sabinia en latin, et historiquement en français Sébeste ou Ceben) rappelant le nom des montagnes proches: Cibin, est le chef-lieu du județ de Sibiu et, avec une population de.

Voir Sarmale et Sibiu

Sicules (Transylvanie)

Les Sicules ou Széklers (székely, pluriel: székelyek; Secui) sont un groupe ethno-linguistique de langue hongroise présent essentiellement en Transylvanie et lié historiquement aux Magyars.

Voir Sarmale et Sicules (Transylvanie)

Sim'hat Torah

Sim'hat Torah (hébreu « joie de la Torah »), est une fête juive, d'origine rabbinique, fêtée le 23 tishri (le 22 en terre d'Israël), au cours de la fête biblique de Chemini Atseret, et marque la fin du cycle annuel de lecture de la Torah.

Voir Sarmale et Sim'hat Torah

Site web

Un site web, site Web ou simplement site, est un ensemble de pages web et de ressources reliées par des hyperliens, défini et accessible par une adresse web.

Voir Sarmale et Site web

Slow Food

Slow Food (restauration lente) est un mouvement international qui a pour principal objectif de sensibiliser les citoyens à l'écogastronomie et à l'alterconsommation.

Voir Sarmale et Slow Food

Smetana (produit laitier)

''Smântână'' de la marque Napolact. La smetana (en сметана, ou) est un produit laitier similaire à la crème fraîche épaisse.

Voir Sarmale et Smetana (produit laitier)

Snagov

Snagov est une commune roumaine situé à au nord de Bucarest, dans le județ d'Ilfov.

Voir Sarmale et Snagov

Soda

Un soda, aussi appelé boisson gazeuse en France et au Canada francophone, sucrerie en Afrique de l'Ouest, sucré en République démocratique du Congo est une boisson gazeuse généralement sucrée.

Voir Sarmale et Soda

Soja

Le soja, nommé soya au Canadaaux, les termes de soya (Bulletin de la Société d'acclimatation), de pois chinois (Annales de l'Institut national agronomique) ou de haricot oléagineux étaient employés.

Voir Sarmale et Soja

Soroca

Soroca est une ville du Nord de la Moldavie, sur le Dniestr (Nistru en roumain).

Voir Sarmale et Soroca

Souccot

Souccot (en hébreu:, Hag haSoukkot, « Fête des Cabanes », « des Huttes », « des Tentes » ou « des Tabernacles »), est l'une des trois fêtes de pèlerinage prescrites par la Torah, au cours de laquelle on célèbre dans la joie l'assistance divine reçue par les enfants d'Israël lors de l'Exode et la récolte qui marque la fin du cycle agricole annuel.

Voir Sarmale et Souccot

Source (hydrologie)

Hérault, France. Une source, en hydrologie, est l'endroit où une eau liquide sort naturellement du sol.

Voir Sarmale et Source (hydrologie)

Spaghetti

Les spaghetti (/spa.gɛ.ti/, en italien /spa'get:i/) ou spaghettis sont une variété de pâtes longues, fines et cylindriques, typique de la cuisine italienne.

Voir Sarmale et Spaghetti

Spécialité culinaire

Une spécialité culinaire, dans le sens large de l'expression est, en gastronomie, un mets confectionné plus particulièrement dans un établissement (restaurant, pâtisserie) ou dans une zone géographique (région, ville), sur lequel se fonde en partie la réputation de l'établissement ou l'attrait touristique local.

Voir Sarmale et Spécialité culinaire

Spencer Tracy

Spencer Tracy est un acteur américain, né le à Milwaukee (Wisconsin) et mort le à Beverly Hills (Californie).

Voir Sarmale et Spencer Tracy

Steven Seagal

Steven Seagal, né le à Lansing dans le Michigan, est un acteur, réalisateur, producteur de cinéma, scénariste, chanteur et musicien américano-serbo-russe.

Voir Sarmale et Steven Seagal

Strabon

Strabon, en grec ancien tiré de l'adjectif (strábôn), « qui louche », en latin Strabo, est un géographe et historien grec né à Amasée dans le Pont (actuelle Amasya en Turquie) vers et mort après 23 ap.

Voir Sarmale et Strabon

Strășeni

Strășeni est une ville de Moldavie située dans le raion de Strășeni.

Voir Sarmale et Strășeni

Strudel

Le strudel (en allemand: Strudel, en hongrois: rétes) est une spécialité pâtissière fine d'Europe centrale, principalement d'Autriche, de Tchéquie, de Slovaquie, de Slovénie, d'Allemagne, de Hongrie, de Suisse alémanique, qui est connue parfois dans les autres pays germaniques ou slaves voisins, voire les contrées latines voisines, comme le Haut-Adige, le Trentin et le Frioul-Vénétie Julienne italiens.

Voir Sarmale et Strudel

Suédois

Le suédois est une langue scandinave parlée par environ de locuteurs, principalement en Suède et en Finlande, les deux pays dont il est langue officielle.

Voir Sarmale et Suédois

Synagogue

synagogue Sixth and I, à Washington. Une synagogue (du grec /, adapté de l'hébreu trans, « maison de l'assemblée ») est un lieu de culte juif.

Voir Sarmale et Synagogue

Tamal

Le (pluriel: tamales) est une papillote amérindienne préhispanique (elle aurait plus de). Le (du náhuatl tamalli, qui signifie « entouré ») est un nom générique donné à plusieurs plats américains d'origine indigène.

Voir Sarmale et Tamal

Tamoul

Le tamoul, ou tamil (trans), est une langue originaire de l'Inde du Sud parlée par les Tamouls.

Voir Sarmale et Tamoul

Tarkan

Tarkan, de son nom complet Tarkan Tevetoğlu, est un chanteur turc né le à Alzey, en Allemagne de l'Ouest.

Voir Sarmale et Tarkan

Teliu (Roumanie)

Teliu (en allemand: Kreuzburg, en hongrois: Keresztvár) est une commune roumaine, dans la județ de Brașov, dans la région historique de Transylvanie.

Voir Sarmale et Teliu (Roumanie)

Terre cuite

Pot en '''terre cuite''' pour huile d'olive en mai 2013. III avant notre ère La terre cuite est un matériau céramique obtenu par la cuisson de l'argile.

Voir Sarmale et Terre cuite

Thrace

La Thrace. La Thrace (en grec ancien trans, en grec moderne trans, en bulgare trans, en turc Trakya) est une région historique de la péninsule balkanique partagée de nos jours entre.

Voir Sarmale et Thrace

Tilia

Le genre Tilia, les Tilleuls, est un genre d'arbres appartenant à la famille des Tiliaceae selon la classification classique, ou à celle des Malvaceae selon la classification phylogénétique.

Voir Sarmale et Tilia

Tobă

La tobă est une charcuterie d'origine roumaine et moldave.

Voir Sarmale et Tobă

Tomate

Étapes de floraison, fructification et maturation d'une tomate. La tomate (Solanum lycopersicum L.) est une espèce de plantes herbacées du genre Solanum de la famille des Solanacées, originaire du Mexique.

Voir Sarmale et Tomate

Tortue

Les Tortues (Testudines) ou Chéloniens forment un ordre de vertébrés tétrapodes dont les caractéristiques sont un crâne sans fosses temporales et la présence d'une carapace.

Voir Sarmale et Tortue

Tourisme rural

Le tourisme rural est une forme de tourisme situé en milieu rural.

Voir Sarmale et Tourisme rural

Traian Băsescu

Traian Băsescu, né le à Basarabi (aujourd'hui Murfatlar), près de Constanța (județ de Constanța), est un homme d'État roumain, président de la Roumanie de 2004 à 2014.

Voir Sarmale et Traian Băsescu

Trajan

Trajan, né sous le nom de Marcus Ulpius Traianus le à Italica (dans ce qui est maintenant l'Andalousie dans l'Espagne moderne, à dix kilomètres de la ville actuelle de Séville) et mort le 8 ou à Selinus, en Cilicie, est empereur romain de fin à.

Voir Sarmale et Trajan

Transylvanie (région)

La Transylvanie, du trans-silvam: « au-delà des forêts » (ou « au-delà de la forêt ») également appelée ou en roumain, (« au-delà des forêts ») en hongrois, (Syedyemgouradsko, « Les sept villes ») en bulgare et (« sept citadelles ») en allemand, est une région du centre-ouest de la Roumanie.

Voir Sarmale et Transylvanie (région)

Tremblante du mouton

Mouton atteint de la tremblante. La tremblante du mouton, également appelée gratte ou scrapie (qui dérive du verbe anglais to scrape: « gratter ») est une maladie animale à prions, du groupe des encéphalopathies spongieuses transmissibles (ESST, analogue à l'ESB) qui atteint les petits ruminants (ovins, caprins), bovin, wapiti, cerf, élan… C'est une maladie mortelle qui se caractérise par l'apparition de troubles du comportement liés à une atteinte du système nerveux central.

Voir Sarmale et Tremblante du mouton

Turc

Le turc (autonyme: Türkçe ou Türk dili) est une langue parlée principalement en Turquie et à Chypre.

Voir Sarmale et Turc

Turquie

La Turquie, en forme longue la république de Turquie (et Türkiye Cumhuriyeti), est un pays transcontinental situé aux confins de l'Asie et de l'Europe.

Voir Sarmale et Turquie

Ulcère

Un ulcère (du latin ulcus) est une plaie de la peau, des yeux ou d'une muqueuse, accompagnée d'une désintégration du tissu.

Voir Sarmale et Ulcère

Un certain regard

Un certain regard (parfois abrégé UCR) est une section dérivée de la sélection officielle du Festival de Cannes, créée en 1978.

Voir Sarmale et Un certain regard

Un dîner presque parfait

Un dîner presque parfait est une émission de télévision française culinaire diffusée sur M6 entre le et le, du lundi au vendredi à.

Voir Sarmale et Un dîner presque parfait

Union européenne

LUnion européenne (UE)L'article sur les noms officiels de l'Union européenne donne plus de détails sur les appellations données à l'UE dans ses langues officielles.

Voir Sarmale et Union européenne

Urdă

La urdă est un fromage de lactosérum roumain à base de petit-lait de brebis, de chèvre, ou de vache.

Voir Sarmale et Urdă

Ustensile de cuisine

spatule de glaçage, une cuillère à pot, une cuillère perforée et une écumoire(États-Unis, 1941-1945). Caisse en terre cuite, renfermant des ustensiles de ménage. Ustensiles de cuisine résistants au feu, Grande-Bretagne (1894). XX, musée Cernuschi (Paris).

Voir Sarmale et Ustensile de cuisine

Vampire

Le vampire est un type de revenant qui fait partie des grandes créatures légendaires issues des mythologies où se combinent de diverses manières l'inquiétude de l'au-delà et le mystère du sang.

Voir Sarmale et Vampire

Vérone

Vérone (en vénitien et) est une ville italienne, chef-lieu de la province homonyme en Vénétie.

Voir Sarmale et Vérone

Vésicule biliaire

La vésicule biliaire est un organe creux, situé dans l'abdomen contre le foie.

Voir Sarmale et Vésicule biliaire

Velay

Le Velay (Velai en occitan) est une région naturelle française correspondant à une ancienne province située au sud-est du Massif central.

Voir Sarmale et Velay

Via Salaria

La via Salaria, en rouge sur la carte (rose.

Voir Sarmale et Via Salaria

Viande bovine

La viande bovine est la viande issue des animaux de l'espèce Bos taurus, qu'il s'agisse de vache, taureau, veau, broutard, taurillon, génisse ou bœuf.

Voir Sarmale et Viande bovine

Viande hachée

La viande hachée est une viande finement coupée, à l'aide d'un hachoir manuel ou électrique.

Voir Sarmale et Viande hachée

Vișinată

La vișinată est une liqueur roumaine élaborée à partir de griottes fermentées avec du sucre qu'on laisse ensuite macérer dans un alcool fort (généralement țuică, palincă ou vodka).

Voir Sarmale et Vișinată

Vigne

La plupart des vignes sont des plantes grimpantes des régions au climat tempéré ou de type méditerranéen.

Voir Sarmale et Vigne

Vin

Le vin est une boisson alcoolisée obtenue par la fermentation du raisin, fruit de la vigne viticole.

Voir Sarmale et Vin

Vin chaud

Le vin chaud (ou vin brûlé en français valdôtain) est une boisson composée de vin généralement rouge (mais parfois blanc) et d'épices et consommée principalement en hiver, et sucré au miel ou autre produit doux.

Voir Sarmale et Vin chaud

Vinaigre

''Au vinaigre'' de François Boucher (1761). Le vinaigre est une solution aqueuse à faible teneur d'acide acétique, qui entre principalement dans l'alimentation humaine comme condiment et conservateur alimentaire.

Voir Sarmale et Vinaigre

Vitamine B1

La thiamine ou vitamine (ou encore aneurine) est une vitamine hydrosoluble de la famille des vitamines B que les animaux doivent trouver dans leur alimentation.

Voir Sarmale et Vitamine B1

Vitamine B12

La, également appelée cobalamine, est une vitamine hydrosoluble essentielle au fonctionnement normal du cerveau (elle participe à la synthèse des neurotransmetteurs), du système nerveux (elle est indispensable au maintien de l'intégrité du système nerveux et tout particulièrement de la gaine de myéline qui protège les nerfs et optimise leur fonctionnement) et à la formation du sang.

Voir Sarmale et Vitamine B12

Vitamine B3

La vitamine est une vitamine hydrosoluble qui correspond à deux molécules: la niacine (acide nicotinique) et son amide, la nicotinamide, parfois appelée niacinamide.

Voir Sarmale et Vitamine B3

Vitamine B6

Phosphate de pyridoxal. Structure de la pyridoxine. La vitamine est une vitamine hydrosoluble représentée par trois formes principales: la pyridoxine, le pyridoxal et la pyridoxamine.

Voir Sarmale et Vitamine B6

World Vision International

World Vision International est une organisation humanitaire internationale œcuménique d'origine chrétienne évangélique, fondée le par Robert Pierce et le pasteur coréen Kyung-Chik Han.

Voir Sarmale et World Vision International

World Wide Web

Logo historique du World Wide Web par Robert Cailliau. ''World Wide Web'' dans les locaux du CERN. Le World Wide Web (Prononciation en anglais britannique retranscrite selon la norme API.; littéralement la « toile (d’araignée) mondiale », abrégé WWW ou le Web), la toile mondiale ou la toile, legifrance.gouv.fr, JORF du, consulté le, est un système hypertexte public fonctionnant sur Internet.

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Yann Le Bohec

Yann Le Bohec, né le à Carthage, en Tunisie, est un universitaire historien et épigraphiste français.

Voir Sarmale et Yann Le Bohec

Yévanique

Le yévanique (hébreu: יווניטיקה yevanitica de Yavan, Ionie), également connu sous les noms de romaniote et de judéo-grec, était le dialecte des Romaniotes, des Juifs grecs dont la présence en Grèce, autour de la mer Noire, en Anatolie, en Égypte et tout autour de la Méditerranée orientale, est attestée par des écrits depuis la période hellénistique, sous les empires romain, grec et turc jusqu'au milieu du.

Voir Sarmale et Yévanique

Zaharia Stancu

Zaharia Stancu, né le à Salcia dans le județ de Teleorman en Roumanie et mort le à Bucarest, est un écrivain, poète, romancier, philosophe, directeur de théâtre, journaliste, académicien roumain.

Voir Sarmale et Zaharia Stancu

Zalmoxis

date.

Voir Sarmale et Zalmoxis

Zhang Qian

Wudi, pour son expédition en Asie centrale de -139 à -126, peinture murale des grottes de Mogao, 618-712. Zhang Qian (mort en -113), fut un explorateur et envoyé impérial chinois du, à l’époque de la dynastie Han.

Voir Sarmale et Zhang Qian

1395

L'année 1395 est une année commune qui commence un vendredi.

Voir Sarmale et 1395

14 octobre

Le est le jour de l'année du calendrier grégorien, lorsqu'elle est bissextile (il en reste ensuite 78).

Voir Sarmale et 14 octobre

1492

L'année 1492 est une année bissextile qui commence un dimanche.

Voir Sarmale et 1492

1675

L'année 1675 est une année commune qui commence un mardi.

Voir Sarmale et 1675

1680

L'année 1680 est une année bissextile qui commence un lundi.

Voir Sarmale et 1680

1863

L'année 1863 est une année commune qui commence un jeudi.

Voir Sarmale et 1863

1919

L'année 1919 est une année commune qui commence un mercredi.

Voir Sarmale et 1919

1930

L'année 1930 est une année commune qui commence un mercredi.

Voir Sarmale et 1930

1948

L'année 1948 est une année bissextile qui commence un jeudi.

Voir Sarmale et 1948

1969

L'année 1969 est une année commune qui commence un mercredi.

Voir Sarmale et 1969

1970

L'année 1970 est une année commune qui commence un jeudi.

Voir Sarmale et 1970

1971

L'année 1971 est une année commune qui commence un vendredi.

Voir Sarmale et 1971

1993

L'année 1993 est une année commune qui commence un vendredi.

Voir Sarmale et 1993

1994

L'année 1994 est une année commune qui commence un samedi.

Voir Sarmale et 1994

1995

L'année 1995 est une année commune qui commence un dimanche.

Voir Sarmale et 1995

1998

L'année 1998 est une année commune qui commence un jeudi.

Voir Sarmale et 1998

1er décembre

Le décembre est le jour de l'année du calendrier grégorien, lorsqu'elle est bissextile.

Voir Sarmale et 1er décembre

20 décembre

Le 20 décembre est le jour de l'année du calendrier grégorien, le en cas d'année bissextile.

Voir Sarmale et 20 décembre

2004

L'année 2004 est une année bissextile qui commence un jeudi.

Voir Sarmale et 2004

2005

L'année 2005 est une année commune qui commence un samedi.

Voir Sarmale et 2005

2006

L'année 2006 est une année commune qui commence un dimanche.

Voir Sarmale et 2006

2007

L'année 2007 est une année commune qui commence un lundi.

Voir Sarmale et 2007

2008

L'année 2008 est une année bissextile qui commence un mardi.

Voir Sarmale et 2008

2009

L'année 2009 est une année commune qui commence un jeudi.

Voir Sarmale et 2009

2010

L'année 2010 est une année commune qui commence un vendredi.

Voir Sarmale et 2010

2011

L'année 2011 est une année commune qui commence un samedi.

Voir Sarmale et 2011

Également connu sous le nom de Auberge Trei Sarmale.

, California Dreamin' (film), Calistrat Hogaş, Caltaboș, Carême, Carbonate, Carlo Petrini (journaliste), Carpates occidentales roumaines, Carpe (poisson), Castration, Cataphracte (armure), Caton l'Ancien, Căluș, Căpâlnița, Centimètre, Chair à saucisse, Chine, Chocolat, Cholestérol, Chou (plante), Chou farci, Choucroute, Choucroute d'Alsace, Chrysippe de Soles, Ciorbă de burtă, Cisnădie, Claude Sernet, Cluj-Napoca, Coca-Cola, Colac (confiserie), Colique, Comédie dramatique, Condition féminine, Constanța, Constantin II Brâncoveanu, Coquille (mollusque), Coran, Court métrage, Cozonac, Craiova, Crépine (cuisine), Crépinette, Cristian Nemescu, Cuisine juive, Cuisine roumaine et moldave, Cuisine russe, Da Qin, Dace, Daces, Dacian Cioloș, Dacie, Dacie trajane, Déclaration du 9 mai 1950, Député européen, Dérivation lexicale, De re coquinaria, Diamètre, Diaspora, Diogène de Babylone, Dionysos, Dioscoride, Dobroudja, Dolma (plat), Doris Schmidts, Drob, Droit de douane, Elena Ceaușescu, 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