Communication

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(film, 1994), Wagon, Waterloo, Worcester (Massachusetts), Wuhan, Young Men's Christian Association, Zhang Yimou, Zimbabwe, Zouaves, 1680, 1882, 1979. Développer l'indice (445 plus) » « Compacter l'indice

Académie des inscriptions et belles-lettres

L’Académie des Inscriptions et Belles-Lettres (AIBL) a été fondée par Colbert en 1663 en France sous le nom La Petite Académie.

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Acide glutamique

L'acide glutamique (abréviations IUPAC-IUBMB: Glu et E), ou glutamate sous la forme anionique de l'acide glutamique, est un α-aminé dont l'énantiomère L est l'un des 22 acides aminés protéinogènes, encodé sur les ARN messagers par les codons GAA et GAG.

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Acier inoxydable

L'acier inoxydable, couramment appelé acier inox ou inox, est un acier (alliage à base de fer et de carbone), comportant moins de 1,2 % de carbone et plus de 10,5 % de chrome, dont la propriété remarquable est d'être peu sensible à la corrosion et de ne pas se dégrader en rouille.

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Actes Sud

Actes Sud est une maison d'édition française, fondée en 1978 à Arles par Hubert Nyssen.

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Additif alimentaire

Les additifs alimentaires sont des produits ajoutés aux denrées alimentaires commerciales (notamment aliments industriels) destinés à l'alimentation humaine et/ou animale.

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Afrique

L'Afrique vue de l'espace. L’Afrique est un continent qui couvre 6 % de la surface de la Terre et 20 % de la surface des terres émergées.

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Agence française pour le développement et la promotion de l'agriculture biologique

L'Agence française pour le développement et la promotion de l'agriculture biologique, dite Agence bio, est un groupement d'intérêt public de promotion de l'agriculture biologique en France.

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Agriculture biologique

Lagriculture biologique est une méthode de production agricole qui vise à respecter les systèmes et cycles naturels, maintenir et améliorer l’état du sol, de l’eau et de l’air, la santé des végétaux et des animaux, ainsi que l’équilibre entre ceux-ci.

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Aide sociale en France

L’aide sociale en France regroupe l'ensemble des prestations sociales versées aux personnes en situation de pauvreté ou d'extrême pauvreté.

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Albert Anker

Albert Anker, né le et mort le à Anet (canton de Berne), est un illustrateur et peintre suisse.

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Alberto Fujimori

Alberto Kenya Fujimori (prononcé ou), né le à Lima, est un homme d'État péruvien d'origine japonaise, président de la République du au.

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Alexis de Tocqueville

Alexis-Charles-Henri Clérel, comte de Tocqueville, couramment Alexis de Tocqueville, né le à Paris et mort le à Cannes, est un magistrat, écrivain, historien, académicien, voyageur, philosophe, politiste, précurseur de la sociologie et homme politique français.

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Alimentation

L’alimentation est le choix et l'intégration de la nourriture (ensemble d'aliments) par un être vivant.

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Allemagne

LAllemagne, officiellement la République fédérale d’Allemagne est un État d'Europe centrale, et selon certaines définitions d'Europe de l'Ouest, entouré par la mer du Nord, le Danemark et la mer Baltique au nord, par la Pologne à l'est-nord-est, par la Tchéquie à l'est-sud-est, par l'Autriche au sud-sud-est, par la Suisse au sud-sud-ouest, par la France au sud-ouest, par la Belgique et le Luxembourg à l'ouest, enfin par les Pays-Bas à l'ouest-nord-ouest.

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Alphonse Allais

Alphonse Allais est né le à Honfleur et mort le à Paris, est un journaliste, écrivain et humoriste français.

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Altenheim

Altenheim est une commune française située dans la circonscription administrative du Bas-Rhin et, depuis le, dans le territoire de la Collectivité européenne d'Alsace, en région Grand Est.

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Aluminium

L'aluminium est l'élément chimique de numéro atomique 13, de symbole Al.

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Amédée Tardieu

Amédée Tardieu (à Paris - à Paris) est un bibliothécaire et géographe français.

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Amérique latine

alt.

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Ancien Régime

Expansion territoriale française sous l'Ancien Régime, de Henri II à la Révolution. est le nom que l'historiographie française donne à la période de l'histoire de France qui correspond au règne de la maison de Bourbon, depuis l'accession au trône d'Henri IV en 1589 jusqu'à la Révolution française, en 1791.

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André Wogenscky

André Wogenscky, né le à Remiremont (Vosges) et mort le à Saint-Rémy-lès-Chevreuse (Yvelines), est un architecte français, disciple de Le Corbusier.

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Ang Lee

Ang Lee est un réalisateur, producteur et scénariste taïwanais, né le à Pingtung (Taïwan).

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Angelo Tasca

Angelo Tasca, alias Amilcare Rossi, alias André Leroux, né le à Moretta, dans la province de Coni, au Piémont, et mort le à Châtillon (Hauts-de-Seine), est un journaliste membre du Parti communiste italien, puis de la SFIO et du Parti socialiste italien.

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Angleterre

L'Angleterre (en anglais: England; en cornique: Pow Sows) est une nation constitutive du Royaume-Uni.

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Anhui

Divisions administratives et disputes territoriales de la république populaire de Chine. LAnhui est une province intérieure située à l'est de la république populaire de Chine dont le chef-lieu est Hefei.

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Années 1880

Les années 1880 couvrent la période de 1880 à 1889.

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Aramark

Aramark Corporation est une société offrant aux entreprises et au public des services dans le domaine de la restauration, gestion de parc immobilier, réception, uniformes et vêtements de travail.

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Armée

Une armée est une organisation structurée d'individus armés visant à conquérir ou à défendre un territoire, détruire ou protéger d'autres unités militaires ou des unités civiles (entreprises, administrations…).

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Armée du salut

L'Armée du salut est un mouvement international protestant fondé en 1865 par William Booth (1829-1912), pasteur méthodiste, dans les districts pauvres de Londres.

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Arthur Saint-Léon

Arthur Saint-Léon (de son vrai nom Charles-Victor-Arthur Michel) est un danseur et chorégraphe français né à Paris 9e le et mort à Paris 9e le.

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Ascenseurs à bateaux du canal du Centre

Les ascenseurs à bateaux du canal du Centre sont quatre ascenseurs à bateaux hydrauliques construits en Belgique entre 1888 et 1917.

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Association caritative

Une association caritative est une association à but non lucratif dont l'objectif est de porter secours et assistance aux personnes.

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Automobile

Une automobileLe terme qualifie tout engin apte à se mouvoir seul, voir.

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Autriche-Hongrie

LAutriche-Hongrie, en forme longue habituelle la Monarchie austro-hongroise (en allemand: Österreichisch-Ungarische Monarchie, en hongrois: Osztrák-Magyar Monarchia), parfois appelée Empire austro-hongrois, est l'ancienne union de deux États d'Europe centrale créée par la transformation en une « double monarchie » de l’empire d'Autriche (lui-même regroupant à partir de 1804 les États régis par les Habsbourg à la suite de la disparition du Saint-Empire romain germanique).

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Auvergne

La province d'Auvergne superposée à la carte des départements français. LAuvergne (Auvèrnha (prononcé) est l’appellation générique contemporaine la plus usitée et est notamment diffusée par de nombreuses associations régionales. Des variantes existent localement avec des prononciations comme /ɛu̯.ˈvɛr.ɳə/ en auvergnat septentrional, /ou̯.ˈbirɳo/ en auvergnat méridional et /ou̯.ˈvir.ɳo/ en auvergnat médian. ou EuvarnhàSelon la norme graphique EAU) est une région historique et culturelle située dans le centre de la France, au cœur du Massif central.

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Axel Gauvin

Axel Gauvin est un écrivain français né le à Saint-Denis, le chef-lieu de La Réunion.

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Ça commence aujourd'hui (film)

Ça commence aujourd'hui est un film français réalisé par Bertrand Tavernier, sorti en 1999.

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École

Allemagne. Une école est un établissement où l'on accueille des individus appelés « écoliers » ou élèves afin que des professeurs leur dispensent un enseignement de façon collective.

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École maternelle

Premier jour d'école pour un Éthiopien âgé de trois ans. École maternelle à Kyoto (octobre 2012). Otto Piltz. L'école maternelle est une école qui accueille de très jeunes enfants pour les préparer aux apprentissages fondamentaux de la lecture, de l'écriture et du calcul.

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École nationale des chartes

L'École nationale des chartes (ENC) est une grande école française fondée en 1821 et spécialisée dans la formation aux sciences auxiliaires de l'histoire.

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École normale supérieure (Paris)

L'École normale supérieure, appelée aussi « de la rue d'Ulm », « Ulm », « Normale Sup », parfois « ENS-PSL » ou « ENS », est l'une des institutions universitaires et de recherche les plus prestigieuses et les plus sélectives de France, spécialisée en lettres et en sciences.

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Économie de l'Afrique

L’Afrique est le continent le moins développé et le moins avancé de la planète.

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Émile Gaboriau

Étienne Émile Gaboriau, né le à Saujon (Charente-Inférieure) et mort le à Paris dans le (Seine), est un écrivain français, considéré comme le père du roman policier.

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Émile Littré

Émile Littré, né le à Paris où il est mort le est un médecin, lexicographe, philosophe et homme politique français, surtout connu pour son Dictionnaire de la langue française, communément appelé « le Littré ».

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Bain-marie

Bain-marie utilisé pour faire fondre du chocolat. En cuisine, le bain-marie désigne un liquide chaud servant au chauffage d'un récipient contenant un mets ou une préparation à chauffer.

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Baleine

En zoologie, le terme baleine (du grec ancien, « baleine ») désigne certains mammifères marins de grande taille classés dans l'ordre des Cétacés.

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Ballet

''La répétition générale du ballet'' par Edgar Degas. Le ballet est un genre dramatique dont l'action est figurée par des pantomimes et des danses.

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Banque de France

La Banque de France (BDF) est la banque centrale de la France.

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Barbara Schulz

Barbara Schulz, née le à Talence, (Gironde), est une actrice française.

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Bataille de Montaperti

La bataille de Montaperti eut lieu à Montaperti, près de Castelnuovo Berardenga (province de Sienne) le entre Florence et Sienne.

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Belgique

La Belgique (Prononciation en français de Belgique ainsi qu'en français standard retranscrite selon la norme API. La prononciation est une variante locale.; Prononciation en néerlandais standard retranscrite selon la norme API; Prononciation en allemand standard retranscrite selon la norme API.), en forme longue le royaume de BelgiqueEn néerlandais:; en allemand:., est un pays d’Europe de l'Ouest, bordé par la France, les Pays-Bas, l’Allemagne, le Luxembourg et la mer du Nord.

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Belote

La belote est un jeu de cartes arrivé en France vers 1914 se jouant à quatre avec un jeu de 32 cartes, des déclinaisons existent pour 2 ainsi que 3 joueurs.

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Benjamin Godard

Benjamin Louis Paul Godard est un compositeur français né le à Paris et mort le à Cannes.

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Benoît de Nursie

Benoît de Nursie (en italien: Norcia; en latin: Benedictus de Nursia), saint Benoît (en latin: Sanctus Benedictus de Nursia) pour les catholiques et les orthodoxes, né vers 480 à Nursie en Ombrie et mort en 547 dans le monastère du Mont-Cassin, est le fondateur de l'ordre des Bénédictins et a largement inspiré le monachisme occidental ultérieur.

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Bento (cuisine)

Le bento, du japonais ou, est un repas individuel complet traditionnel de la culture japonaise, prêt à consommer, composé de diverses préparations cuisinées de la cuisine japonaise (crudités, viande, poisson, riz, nouilles, légumes, condiments, dessert…).

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Berliner Ensemble

Le Berliner Ensemble est le théâtre fondé à Berlin par Bertolt Brecht pour y abriter la compagnie qu'il a créée en 1949 et dont la direction est confiée à son épouse Helene Weigel.

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Bernard Forest de Bélidor

Bernard Forest de Bélidor, né en Catalogne (Espagne) en 1698 et mort à Paris le, est un ingénieur militaire français.

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Bertolt Brecht

Bertolt Brecht, né le à Augsbourg (Bavière) et mort le à Berlin-Est (RDA), est un dramaturge, metteur en scène, écrivain et poète allemand.

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Bertrand Tavernier

Bertrand Tavernier est un réalisateur, scénariste, producteur et écrivain français, né le à, et mort le à Sainte-Maxime (Var).

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Besançon

Vue de Besançon. Besançon (Prononciation en français de France standardisé retranscrite phonémiquement selon la norme API.) est une commune de l'Est de la France, préfecture du département du Doubs et siège du conseil régional de Bourgogne-Franche-Comté.

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Bière

Un verre de bière. La bière est une boisson alcoolisée obtenue par fermentation alcoolique d'un moût de produits végétaux amylacés tels que l'orge, le maïs, le riz, la banane, le manioc… Ce moût est obtenu à l'issue d'une étape importante de la fabrication de la bière, le brassage, opération à l'origine des vocables brasseur et brasserie.

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Big Brother Awards

Les Big Brother Awards ou BBA (en français, Prix Big Brother), est une cérémonie de remise de prix à destination « gouvernements et entreprises… qui font le plus pour menacer la vie privée ».

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Biométrie

Le mot biométrie signifie littéralement « mesure du vivant » et désigne dans un sens très large l'étude quantitative des êtres vivants.

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Bocal (récipient)

Un bocal (pluriel: bocaux, de l'italien boccale) est un récipient, généralement en verre, à large ouverture, à col très court, pouvant être fermé hermétiquement.

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Bois

Bûche de chêne. XVII). Le bois est un matériau naturel d'origine végétale.

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Boisson

Verres de boissons diverses. Une boisson, ou un breuvage, est un liquide destiné à la consommation.

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Boisson alcoolisée

Deux verres de boissons alcoolisées. Une boisson alcoolisée, ou boisson alcoolique, ou un alcool, est une boisson contenant de l'éthanol.

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Bombay

Bombay ou Mumbai (en marathi: texte) est la capitale de l'État indien du Maharashtra.

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Bonze

sri-lankais. Bonze est un terme fréquemment employé pour désigner un prêtre ou un moine bouddhiste (Bhikṣu, féminin Bhikkuni) de l'Asie du Sud-Est.

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Books on Demand

GmbH, abrégé BoD, est une plateforme d'auto-édition européenne.

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Bouillie

mil au Sénégal. William Hemsley (1893). La bouillie est un plat très simple à base de céréales mondées, souvent écrasées (grumeaux, gruau) ou transformées en semoule ou en farine, que l'on prépare en les faisant bouillir le plus souvent dans de l'eau, mais parfois aussi du lait ou de l'eau additionnée de lait.

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Brésil

Le Brésil (en Brasil), la république fédérative du Brésil (República Federativa do Brasil), est le plus grand État d’Amérique latine.

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Burkina Faso

Le Burkina Faso (prononciation: ou), littéralement « patrie des (personnes) intègres » ou « patrie de l'intégrité », anciennement République de Haute-Volta et couramment appelé Burkina, est un pays d'Afrique de l'Ouest.

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Cacherout

La cacherout ou kashrout (en hébreu: kashrout hamitba'h véhamaakhalim, « convenance de la cuisine et des aliments ») est le code alimentaire prescrit aux enfants d'Israël dans la Bible hébraïque.

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Café

torréfiés. Grains de café. Le café (de l'arabe قهوة: qahwa, « boisson stimulante ») est une boisson énergisante psychotrope stimulante, obtenue à partir des graines torréfiées de diverses variétés de caféier, de l'arbuste caféier, du genre Coffea.

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Cafétéria

Une cafétéria est un lieu de restauration où il n'y a pas (ou très peu) de service à table.

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Cambodge

Le Cambodge (en khmer កម្ពុជា, romanisé en Kâmpŭchéa), ou en forme longue le royaume du Cambodge (en khmer ព្រះរាជាណាចក្រកម្ពុជា, romanisé en Preăhréachéanachâkr Kâmpŭchéa), aussi appelé Srok Khmer, ស្រុកខ្មែរ, littéralement « le pays khmer », est un pays d'Asie du Sud-Est, peuplé d’environ d'habitants.

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Cambuse

Cambuse du ''Belle-Étoile''. La cambuse est le local d'un navire, pris entre la cale et le faux-pont, où est entreposée, dans la marine traditionnelle, une partie des vivres.

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Camille Hilaire

Camille Hilaire né à Metz le et mort le à Fourges est un peintre, lithographe, vitrailliste, tapissier et mosaïste français.

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Canal de Panama

Le canal de Panama (canal de Panamá) est un canal maritime de de long, qui traverse l'isthme de Panama en Amérique centrale, reliant l’océan Pacifique et l’océan Atlantique.

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Canton (Chine)

Canton ou Guangzhou est la capitale de la province du Guangdong dans le sud de la Chine.

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Cap-Vert

Plage de Gamboa à Praia Le Cap-Vert, en forme longue la république du Cap-Vert (en portugais: Cabo Verde et República de Cabo Verde) est un État insulaire d'Afrique de l'Ouest, composé d'un archipel de dix îles volcaniques.

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Care International

Image du logo CARE International est une association humanitaire fondée en 1945 aux États-Unis, à la fin de la Seconde Guerre mondiale, avant le plan Marshall (1947).

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Carlos (chanteur)

Jean-Chrysostome Dolto, plus connu sous son nom de scène Carlos, né le dans le arrondissement de Paris et mort le à Clichy, est un chanteur, acteur et fantaisiste français.

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Caserne (militaire)

Une caserne est un bâtiment affecté plus particulièrement au logement des militaires.

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Casse-croûte

Des ouvriers « cassant la croûte » sur un chantier à Paris dans les années 1930. Le terme casse-croûte, aussi orthographié casse-croute, désigne différentes réalités apparentées au domaine de l'alimentation.

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Caste

Une caste est un groupe social hiérarchisé, endogame et héréditaire, mais plus fortement évolué que l’état ou le statut social dans l’Ancien régime en Europe.

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Catering

Le terme catering, un anglicisme équivalent en français au traiteur, est utilisé dans deux domaines professionnels.

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César-Pierre Richelet

César-Pierre Richelet, plus connu sous le nom de Pierre Richelet (né le à Cheminon et mort le à Paris) est un grammairien et lexicographe français, rédacteur d'un des premiers dictionnaires de la langue française et du premier dictionnaire de rimes de la langue française.

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Côte d'Ivoire

La Côte d'Ivoire, en forme longue république de Côte d'Ivoire (RCI), est un État situé en Afrique, dans la partie occidentale du golfe de Guinée.

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Centre national de ressources textuelles et lexicales

Le Centre national de ressources textuelles et lexicales (CNRTL) est une organisation française qui met en ligne des données linguistiques.

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Centre pénitentiaire de Fleury-Mérogis

Le centre pénitentiaire de Fleury-Mérogis, dénomination ayant remplacé celle de maison d'arrêt de Fleury-Mérogis depuis l'ouverture d'un quartier centre de détention en 2023, est un établissement pénitentiaire français situé à Fleury-Mérogis, dans le département de l’Essonne, en région Île-de-France.

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Centre pénitentiaire de Fresnes

Le centre pénitentiaire de Fresnes, couramment appelé la prison de Fresnes, est un établissement pénitentiaire français situé à Fresnes, dans le département du Val-de-Marne, en région Île-de-France.

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Cerin

Cerin est un hameau de la commune de Marchamp, dans l'Ain.

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Chanson

Une chanson, ou un chant, est une œuvre musicale composée d'un texte et d'une mélodie destinée à être interprétée par la voix humaine.

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Charles de Brouckère

Charles-Marie-Joseph-Ghislain de Brouckère, plus connu sous le nom de Charles de Brouckère, est un homme politique belge, de tendance libérale.

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Charles Fourier

Charles Fourier, né le à Besançon (Doubs) et mort le à Paris, est un philosophe français, fondateur de l’École sociétaire.

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Charlie Chaplin

Charles Spencer Chaplin, dit Charlie Chaplin Prononciation en anglais britannique retranscrite selon la norme API.

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Charrette

Une vieille charrette en Australie. Une charrette est un moyen de transport constitué d'un plateau (partie plane pourvue de ridelles sur laquelle est posée la charge à transporter) et de deux roues.

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Château de l'Empéri

Le château de l'Empéri est un château fort construit au sur le rocher du Puech qui domine l’immense plaine de la Crau, à Salon-de-Provence.

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Chef de bataillon

Le terme « chef de bataillon » est une des appellations du grade de commandant, utilisée dans l'Armée de terre française.

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Cheryl Walker

Cheryl Walker est une actrice américaine, née le à South Pasadena (Californie); décédée à Pasadena (Californie) le.

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Chine

La Chine (en chinois), en forme longue la république populaire de Chine (RPC), également appelée Chine populaire et Chine communiste, est un pays d'Asie de l'Est.

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Citadelle

Citadelle désigne deux formes de fortifications différentes.

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Cité ouvrière

Une cité ouvrière est un selon la définition usitée par les services de l'Inventaire du patrimoine culturel français.

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Cité scolaire Georges-de-La-Tour

La cité scolaire Georges-de-La-Tour est un établissement scolaire situé dans le quartier impérial de la ville de Metz en Moselle.

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Claude Fischler

Claude Fischler est un sociologue français né en 1947 et spécialiste, notamment, de l'alimentation humaine.

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Code du travail (France)

En droit français, le code du travail est un recueil organisé de la plupart des textes législatifs et réglementaires applicables en matière de droit du travail, et qui concerne essentiellement les salariés sous contrat de travail de droit privé, les salariés du secteur public étant généralement soumis à des statuts particuliersLa jurisprudence a toutefois étendu certaines dispositions du code aux salariés du public; par exemple arrêt ville de Toulouse sur le SMIC, CE, 23 avril 1982,.

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Colonel

Gendarmerie nationale (France). Le grade militaire de colonel est le grade d'officier supérieur le plus élevé dans de nombreuses armées.

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Colorado

Le Colorado (en anglais) est un État des montagnes de l'Ouest américain.

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Coluche

Michel Colucci, dit Coluche, est un humoriste et comédien français, né le à et mort le à Opio (Alpes-Maritimes).

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Comité d'entreprise

Le comité d'entreprise est, en France (en Belgique on parle de conseil d'entreprise), l'une des institutions représentatives du personnel au sein d'une entreprise.

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Commensalité

La commensalité est.

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Commerce de détail

Le commerce de détail est le maillon final de la chaîne de distribution.

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Commission nationale de l'informatique et des libertés

La Commission nationale de l'informatique et des libertés (CNIL) est une autorité administrative indépendante française.

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Commune de Paris

La Commune de Paris est la plus importante des communes insurrectionnelles de France en 1870-1871, qui dura, du à la « Semaine sanglante » du 21 au.

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Compagnie (militaire)

La compagnie est une unité militaire qui, de nos joursMais suivant l'époque, l'effectif pouvait être beaucoup plus bas ou beaucoup plus élevé.

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Compass Group

Compass Group PLC est une entreprise britannique de restauration sous contrat.

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Concessions étrangères en Chine

Les concessions étrangères en Chine sont des zones situées à l'intérieur de villes chinoises qui sont placées sous administration étrangère aux s. Les concessions étrangères ne sont pas des colonies (comme le furent Macao et Hong Kong) et demeurent sous souveraineté chinoise.

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Condition féminine

Paysanne dans le Karnataka, en Inde. Du point de vue des sciences sociales, la condition féminine décrit la position des femmes dans l'organisation sociale.

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Conférence internationale de Tokyo sur le développement de l'Afrique

La Conférence internationale de Tokyo sur le développement de l'Afrique (en anglais Tokyo International Conference on African Development - TICAD) est une initiative lancée en 1993 par le Gouvernement du Japon, avec la participation du Bureau du Conseiller spécial pour l'Afrique de l'Organisation des Nations unies, du PNUD et, depuis 2000, de la Banque mondiale, pour promouvoir un dialogue politique de haut niveau entre les dirigeants africains et leurs partenaires dans le domaine du développement.

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Confiture

La confiture est un mélange gélifié de sucre, de pulpe ou de purée d'une ou plusieurs espèces de fruits ou légumes, obtenu, le plus souvent, en faisant réduire et confire, dans une bassine à confiture, les pulpes ou purées avec un poids équivalent de sucre.

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Congrégation religieuse

Dans l'Église catholique, une congrégation religieuse est un institut de vie consacrée dont les membres font des vœux religieux, et sont regroupés autour d'un projet fondateur spirituel et pastoral.

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Conserve

Le mot conserve désigne, dans le domaine de l'alimentation, à la fois l'action de conserver un aliment et l'état de ce qui est conservé (légume). La mise en conserve (appelée appertisation) est une méthode de préservation des aliments qui consiste à les mettre dans des récipients rendus étanches à l'air puis chauffés pour détruire les micro-organismes pathogènes.

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Construction

grues sont essentielles pour des travaux importants tels que les gratte-ciel. La construction est le fait d'assembler différents éléments d'un édifice en utilisant des matériaux et des techniques appropriées.

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Convention collective de travail

Une convention collective de travail (CCT) (ou Collective agreement en anglais) est, selon les pays, un texte venant en complément du droit du travail en vigueur en niveau national, définissant les statuts (rémunérations, embauche, conditions de travail) des travailleurs d'une entreprise, d'un groupe d'entreprises ou d'une branche professionnelle, après une négociation passée entre les employeurs ou leurs organisations et les organisations représentant les salariés (syndicats) du périmètre concerné.

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Coopérative de consommation

Une coopérative de consommation est un regroupement de consommateurs en vue d'acheter en gros des biens de consommation.

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Corée

La Corée est un pays d'Asie de l'Est divisé depuis 1945 en deux zones d'occupation, puis en 1948 en deux États souverains et antagonistes, la Corée du Nord et la Corée du Sud, qui revendiquent la représentation de l'ensemble de la Corée.

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Cordial (homonymie)

Cordial peut être.

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Coron (urbanisme)

Corons ''De Sessevalle'' et ses jardins, à Somain, le long de la route pavée conduisant à l'église. mines de Courrières. Alignement de maisons à toiture ''à pans cassés'', d'un coron situé sur la route pavée de Rieulay (Somain). Un coron (du wallon coron, désignant l'extrémité, le coin d'une rue puis d'un quartier ouvrier, terme issu du latin cornus, « coin ») est une habitation ouvrière typique des régions d'Europe occidentale en usage à l'époque de la révolution industrielle (seconde moitié du) grâce à l'extraction du charbon et à la sidérurgie.

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Coryphaenoides rupestris

Coryphaenoides rupestris, communément appelé Grenadier de roche, est un poisson abyssal de la famille des Macrouridae vivant dans l'Atlantique nord.

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Coutume

La coutume est une source du droit.

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Crèche (enfant)

Une crèche, ou une garderie au Québec, est un lieu d'accueil collectif destiné aux enfants préscolaires, dès l'âge de.

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Croissance économique

Contribution (en %) de la croissance des pays à celle mondiale (2011). La croissance économique désigne la variation positive de la production de biens et de services dans une économie sur une période donnée, généralement une longue période.

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Croix de guerre 1939-1945 (France)

La croix de guerre 1939-1945 est une décoration militaire française destinée à distinguer des personnes (civiles et militaires), des unités, des villes ou des institutions ayant fait l'objet d'une citation pour fait de guerre au cours de la Seconde Guerre mondiale.

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Croix-Rouge française

La Croix-Rouge française (CRF) est une association d'aide humanitaire française fondée en 1864.

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Cuisine (pièce)

La cuisine est une pièce spécifique dans un bâtiment, spécialement équipée pour la préparation des aliments et des plats.

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Cuisinier

Un cuisinier peut désigner une personne faisant la cuisine ou une personne dont c’est le métier (qu'on appelait jadis queux).

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Dabbawallah

dabba'' à repas. Le dabbawallah ou dabbawala, ou encore tiffin wallah,, est un livreur de repas faisant partie d'un système sans équivalent, basé à Bombay en Inde.

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Dakar

Photographie aérienne de Dakar en 2011 depuis la station spatiale internationale. La ville de Dakar (en wolof: Ndakaaru) est la capitale de la république du Sénégal et de la région de Dakar.

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Danwei

Une Dānwèi（单位, littéralement « unité » en chinois) désigne aujourd'hui de manière générale une entreprise d'État ou une entreprise collective ayant à sa tête un comité du Parti communiste chinois.

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Décret

Un décret (du latin decretum, « décision ») est une décision émise par une autorité souveraine.

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Déjeuner

Le Déjeuner'', de François Boucher (1739), musée du Louvre. Le déjeuner, ou petit déjeuner, est à l'origine le premier repas de la, celui qui se prend au lever ou qui rompt le jeûne.

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Delmer Daves

Delmer Daves est un scénariste, réalisateur, acteur et producteur américain, né le à San Francisco et mort le à La Jolla (Californie).

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Diarrhée

Espérance de vie corrigée de l'incapacité causée par la diarrhée (2004) La diarrhée est une quantité de selles émises dans un volume plus important que la normale (plus de par jour) et avec une plus grande fréquence (plus de trois selles par jour).

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Diététique

La diététique est une pratique qui s'intéresse à l’alimentation équilibrée.

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Dictionnaire de la langue française

Le Dictionnaire de la langue française, communément appelé le Littré d'après le nom de son auteur Émile Littré, est publié entre 1863 et 1873 par la librairie Hachette, après des années de préparation.

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Dictionnaire historique de la langue française

Le Dictionnaire historique de la langue française est un dictionnaire étymologique et historique dirigé par Alain Rey, rédigé par Alain Rey, Marianne Tomi, Tristan Hordé et Chantal Tanet et édité par les Dictionnaires Le Robert.

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Didascalie (théâtre)

Une didascalie, dans le texte d'une pièce de théâtre, le scénario d'un film ou le livret d'un opéra ou d'une comédie musicale, est une note ou un paragraphe, rédigé par l'auteur à l’intention des acteurs ou du metteur en scène, donnant des informations sur des éléments que les répliques ne permettent pas de connaître, notamment des indications d'action, de jeu, de mise en scène ou de décor.

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Dijon

Dijon (Prononciation en français de France standardisé retranscrite phonémiquement selon la norme API.) est une commune française, préfecture du département de la Côte-d'Or et chef-lieu de la région Bourgogne-Franche-Comté.

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Diner (restaurant)

Un diner (prononcé en anglais) est un type de restaurant, au départ préfabriqué, typique de l'Amérique du Nord, en particulier du nord-est des États-Unis.

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Domino's Pizza

Siège de Domino's Pizza. Domino's Pizza est une multinationale américaine de la restauration rapide spécialisée dans la préparation et la livraison de pizza.

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Doubs (département)

Le Doubs (Prononciation en français de France standardisé retranscrite phonétiquement selon la norme API.) est un département français de la région Bourgogne-Franche-Comté qui tient son nom de la rivière Doubs.

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Ducasse d'Ath

Le ducasse d'Ath est une fête populaire traditionnelle de la ville d'Ath, dans le Hainaut, en Belgique.

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Duralex

Duralex International est une entreprise française, implantée à La Chapelle-Saint-Mesmin dans le département du Loiret, qui fabrique de la vaisselle en verre trempé.

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Eau potable

L'eau distribuée au robinet en France doit répondre aux normes de qualité des eaux destinées à la consommation humaine, édictées au niveau européen. Une eau est dite potable (du latin potabilis, qui signifie « qui peut être bu ») lorsqu'elle présente certaines caractéristiques la rendant propre à la consommation humaine.

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Edmonde Charles-Roux

Edmonde Charles-Roux, née le à Neuilly-sur-Seine et morte le à Marseille, est une femme de lettres et journaliste française.

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Elior Group

Elior est une entreprise française spécialisée dans la restauration collective et les services aux entreprises et aux collectivités.

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Encre

Flacon d'encre noire. Une encre est une substance liquide ou pâteuse fortement teintée qui sert à marquer le papier ou d'autres matériaux imprimables.

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Enseignement primaire

L’enseignement primaire, ou l’école primaire, est dans plusieurs pays le premier degré de l’enseignement.

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Environnement

Vue de la Terre depuis la Lune, en 1968, une des premières visions de notre planète comme un ensemble fini et fragile. La sauvegarde de la nature, enjeu de la protection de l'environnement. L'environnement est « l'ensemble des éléments (biotiques et abiotiques) qui entourent un individu ou une espèce et dont certains contribuent directement à subvenir à ses besoins », ou encore « l'ensemble des conditions naturelles (physiques, chimiques, biologiques) et culturelles (sociologiques) susceptibles d’agir sur les organismes vivants et les activités humaines ».

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Ernest Solvay

Ernest Solvay, né le à Rebecq-Rognon et mort le à Ixelles, est un chimiste et un industriel belge, fondateur de la Société Solvay & Cie et grand mécène de la recherche scientifique de son époque.

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Escadron

L'escadron est un type d'unité militaire utilisé dans plusieurs armées.

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Espagne

LEspagne, en forme longue le royaume d'Espagne (respectivement en espagnol: España et Reino de España), est un État souverain transcontinental d'Europe du Sud, et d'Europe de l'Ouest, qui occupe la plus grande partie de la péninsule Ibérique.

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Eugène Viollet-le-Duc

Archives nationales, F/19/7823 Eugène Viollet-le-Duc, né le à Paris et mort le à Lausanne, est un architecte français.

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Europe

L’Europe est un territoire considéré conventionnellement comme un continent, délimité à l’ouest par l’océan Atlantique et le détroit de Danemark, au nord par l’océan Arctique.

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Exposition universelle de 1900

L'Exposition universelle de 1900 ou Exposition de Paris 1900 est la cinquième exposition universelle organisée à Paris après celles de 1855, 1867, 1878 et 1889.

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Extrême droite

Vienne. On peut notamment lire sur les banderoles « fermez les frontières ». Une marche néonazie à Munich, Allemagne, 2005. Le terme « extrême droite » est employé en politique pour désigner les mouvements, organisations et partis politiques (ainsi que leurs membres et électeurs) siégeant le plus à droite dans les hémicycles parlementaires ou, à défaut de représentants, portant les idées.

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Faim

---- ''Soucieux à cause du pain'', tableau d'Anna Sahlstén (1895). La faim désigne la sensation, apparaissant après un certain temps sans manger, qui pousse un être vivant à rechercher de la nourriture.

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Faims d'enfance

Faims d'enfance est un roman de l'écrivain réunionnais Axel Gauvin paru en 1987 aux Éditions du Seuil.

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Fanny Cerrito

Fanny Cerrito, née Francesca Teresa Giuseppa Raffaela Cerrito le à Naples - Note.

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Fédération des conseils de parents d'élèves

La Fédération des conseils de parents d'élèves (FCPE), avec la Fédération des parents d'élèves de l'enseignement public (PEEP) sont les deux fédérations de parents d'élèves des écoles publiques de France.

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Féminisme

Journée internationale des droits des femmes au Bangladesh, à l'initiative d'un syndicat de travailleuses (2005). Journée internationale des droits des femmes au Nicaragua (1988). Graffiti féministe anonyme « Démocratie dans le pays et à la maison » à Bucarest (2013). Le féminisme est un ensemble de mouvements et d'idées politiques, sociales et culturelles ayant pour objectif de promouvoir l'égalité entre les femmes et les hommes en militant pour les droits des femmes, et ce, sur le principe fondamental que les hommes et les femmes sont égaux et doivent être considérés comme tels dans la société.

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Femme au foyer

''La Femme au foyer hollandaise'', par Gerrit Dou. L'expression femme au foyer désigne l'un des statuts attribués à une femme au sein du couple.

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Fer battu

Le fer battu est le fer travaillé au marteau, à chaud ou à froid.

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Flux migratoire

Un flux migratoire comprend l'ensemble des personnes migrant d'une région à une autre.

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FoodTech

La est un anglicisme construite à partir des mots food et technology.

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Foyer (logement)

vignette Le foyer est le logement familial.

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Françoise Ega

Françoise Ega (née Françoise Marcelle Modock le au Morne-Rouge et morte le  à Marseille) est une ouvrière, écrivaine et activiste sociale martiniquaise.

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France

La France, en forme longue République française, est un État souverain transcontinental dont le territoire métropolitain s'étend en Europe de l'Ouest et dont le territoire ultramarin s'étend dans les océans Indien, Atlantique et Pacifique, ainsi qu'en Antarctique et en Amérique du Sud. Le pays a des frontières terrestres avec la Belgique, le Luxembourg, l'Allemagne, la Suisse, l'Italie, l'Espagne, Monaco et l'Andorre en Europe, auxquelles s'ajoutent les frontières terrestres avec le Brésil, le Suriname et les Pays-Bas aux Amériques. La France dispose d'importantes façades maritimes sur l'Atlantique, la Méditerranée, le Pacifique et l'océan Indien, lui permettant de bénéficier de la deuxième plus vaste zone économique exclusive du monde. Depuis la promulgation de la constitution de la Cinquième République en 1958, la France est une république constitutionnelle unitaire ayant un régime semi-présidentiel. Elle a pour capitale Paris et pour langue officielle le français, langue de l'administration depuis 1539. Au, la population de la France est d'environ d'habitants. Pendant l'âge du fer, le territoire de la France métropolitaine est habité par les Gaulois (peuple celtique), avant d'être conquis par la République romaine en 51 à la suite de la guerre des Gaules. Les Francs (peuple germanique) s'y installent au et fondent l'Empire carolingien au. L'empire est partitionné en 843, et la Francie occidentale devient le royaume de France, puissance majeure en Europe depuis le Moyen Âge. En 1789, la Révolution française adopte la déclaration des droits de l'homme et du citoyen, marque la fin de l'ancien régime et de la monarchie absolue, ainsi que la propagation des idées révolutionnaires. Le pays connaît ensuite plusieurs changements de régime institutionnel (Première République, Premier Empire, Restauration, monarchie de Juillet, Deuxième République, Second Empire) jusqu'à l'avènement définitif de la République à la suite de la défaite contre la Prusse et de la guerre civile de 1871. Du milieu du au milieu du, elle conquiert le second plus vaste empire colonial derrière l'empire britannique. La France est l'un des principaux belligérants de la Première et de la Seconde Guerre mondiale. À partir des années 1950, elle est l'un des acteurs de la construction de l'Union européenne, l'un des cinq membres permanents du Conseil de sécurité des Nations unies et membre de l'OTAN. La France est également membre du G7, du G20, de l'Organisation Internationale de la Francophonie et de la zone euro, et abrite le siège de plusieurs organisations internationales dont le Conseil de l'Europe, l'UNESCO, l'OCDE, Interpol, et le Centre international de recherche sur le cancer. Depuis la Déclaration des droits de l'homme et du citoyen de 1789, première déclaration des droits humains, la France a maintenu un rôle notable dans l'élaboration du droit international concernant les droits de l'Homme. Comptant le cinquième budget de la Défense au monde, elle est la septième puissance militaire mondiale et dans les cinq premiers en nombre de têtes nucléaires. Elle exerce une influence notable en matière politique, économique, militaire, linguistique et culturelle, en Europe et dans le reste du monde. Produisant un PIB nominal de de dollars US en 2022 selon le FMI, la France est cette année-là la troisième économie européenne après l'Allemagne et le Royaume-Uni, ainsi que la septième économie mondiale. Elle affiche un niveau de vie « très élevé » sur le classement IDH. Elle figure parmi les chefs de file mondiaux dans les secteurs de l'agroalimentaire, de l'aéronautique, de l'automobile, du tourisme, du nucléaire, de la mode et du luxe.

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Francis Blanche

Francis Blanche, né le à Paris et mort le dans la même ville, est un auteur, acteur, chanteur et humoriste français.

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Frank Borzage

Frank Borzage est un acteur et un réalisateur américain né le à Salt Lake City (Utah), mort le à Hollywood (Californie).

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Frères des écoles chrétiennes

Les Frères des Écoles chrétiennes ou Lasalliens (en latin Fratres Scholarum Christianarum) forment une congrégation laïque masculine de droit pontifical.

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Fresque

La fresque est une technique particulière de peinture murale dont la réalisation s'opère sur un enduit appelé intonaco, avant qu'il ne soit sec.

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Frite

La frite est un bâtonnet de pomme de terre cuit par friture dans une graisse animale ou une huile végétale.

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Friteuse

Friteuse formée d’une casserole en fonte munie d’un panier métallique. Une friteuse est un ustensile de cuisine qui permet de frire les aliments.

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Fruit (alimentation humaine)

Vendeuse de fruits à Abidjan, en Côte d'Ivoire. Dans le langage courant et en cuisine, un fruit est un aliment végétal, à la saveur sucrée, généralement consommé cru.

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Gaetano Donizetti

Gaetano Donizetti, né le à Bergame et mort le dans la même ville, est un compositeur italien.

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Gamelle (récipient)

Diverses gamelles en aluminium. Une gamelle est un récipient, généralement métallique, destiné à préparer, transporter ou manger des aliments lors de circonstances où il n'est pas envisageable d'employer les ustensiles habituellement utilisés au foyer.

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Garnison

Une garnison est le corps de troupe stationné dans une place forte afin de la défendre contre un ennemi éventuel.

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Géants de processions et de cortèges

Les géants sont des figures importantes du folklore européen, ils sont présents dans des processions et cortèges de folklore de pays du monde entier.

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Georges Courteline

Georges Moinaux ou Moineau, dit Georges Courteline, est un romancier et dramaturge français, né le à Tours et mort le à Paris 13e.

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Germaine Bouret

Germaine Bouret, née le à Paris, ville où elle est morte le, est une illustratrice française.

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Ghana

Le Ghana, en forme longue la république du Ghana, est un pays d'Afrique occidentale situé au bord du Golfe de Guinée.

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Gilles Ménage (grammairien)

Gilles Ménage, né le à Angers et mort le à Paris, est un grammairien, historien et écrivain français.

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Goût

Le goût (également écrit gout dans la nouvelle orthographe), ou la gustation, est le sens qui permet d'identifier les substances chimiques sous forme de solutions par l'intermédiaire de chémorécepteurs situés sur la langue (récepteurs de Vugo).

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Grande Dépression en France

Évolution du revenu par tête (int. $ PPP) de quelques pays entre 1925 et 1940Évolution du PIB de quelques pays entre 1929 et 1939 La Grande Dépression en France est une période de crise économique et de marasme économique qui touche la France après le krach de 1929 aux États-Unis.

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Gräf & Stift

Gräf & Stift était un constructeur autrichien d'automobiles, camions, autobus et trolleybus.

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Greenpeace

Greenpeace (« paix verte ») est une organisation non gouvernementale internationale (ONGI) de protection de l'environnement présente dans plus de à travers le monde.

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Guédille

La guédille au homard (switché dans la Beauce, lobster roll en anglais) est un casse-croûte nord-américain à base de homard et de pain à hot-dog.

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Guerre d'Espagne

La guerre d'Espagne (également désignée sous le nom de guerre civile espagnolePar métonymie avec la révolution sociale d'extrême-gauche de 1936 qui s'est concrétisée pendant cette période par des collectivisations et des expériences d'organisation sociale jusqu'alors inédites en Espagne, l'expression de « révolution espagnole » a été employée par certains historiens d'extrême gauche comme Gaston Leval dans Espagne libertaire, 36-39: l'œuvre constructive de la Révolution espagnole ou encore Pierre Broué dans La révolution espagnole: (1936-1939): Journée d'études du 18 mai 1969.) est un conflit qui, du au, opposa en Espagne, d'une part le camp des républicains, orienté à gauche et à l'extrême gauche, composé de loyalistes à l'égard du gouvernement légalement établi de la IIe République, de communistes, de marxistes et de révolutionnaires anarchistes, et d'autre part les nationalistes, les rebelles putschistes orientés à droite et à l'extrême droite et menés par le général Franco.

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Guinée

La Guinée, en forme longue la république de Guinée, parfois appelée Guinée Conakry du nom de sa capitale et principale ville, est un pays d'Afrique de l'Ouest de près de 14 millions d'habitants (2021).

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Gujarat

Le Gujarat (en gujarati: texte) est l'un des vingt-huit États de l'Inde.

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Gustave Boël

Gustave Boël, né le à Houdeng-Gœgnies et décédé le à Saint-Josse-ten-Noode, est un industriel et homme politique belge.

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Haïti

Haïti, en forme longue république d'Haïti (en forme longue ou), est un État des Grandes Antilles, occupant le tiers occidental de l'île d'Haïti (soit environ), les deux tiers orientaux étant occupés par la République dominicaine. Sa capitale est Port-au-Prince et son point culminant est le pic la Selle (d'altitude). La défaite de l'armée française au cours de l'expédition de Saint-Domingue, au terme de la révolution haïtienne, est à l'origine de la création de la république d'Haïti, qui devient en 1804 la première république noire, le premier État noir des Temps modernes et le deuxième État indépendant d'Amérique (après les États-Unis). Haïti est aussi le seul territoire francophone indépendant des Caraïbes, dont il est également le pays le plus peuplé. Après avoir été une des premières destinations des Caraïbes dans les années 1950 à 1970 et avoir manqué la transition démocratique après la chute des Duvalier (François Duvalier, dit « Papa Doc », et son fils Jean-Claude Duvalier, dit « Baby Doc »), Haïti, surnommée « la Perle des Antilles » depuis l'époque coloniale, fait l'expérience d'une démocratie renaissante et tente de s'organiser et de se reconstruire après le 12 janvier 2010. Haïti est membre observateur et invité permanent de l'Alliance bolivarienne pour les Amériques (ALBA) et est membre de l'Organisation des Nations unies (ONU), de l'Organisation internationale de la francophonie (OIF), de la Commission internationale du riz (CIR) et du G33.

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Halal

210x210px Dans l'islam, le mot ḥalāl (حلال) désigne ce qui est,, au regard de la loi islamique, c’est-à-dire la charia.

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Harry S. Truman

Harry S. Truman, né le à Lamar (Missouri) et mort le à Kansas City (Missouri), est un homme d'État américain, président des États-Unis en fonction de 1945 à 1953.

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Hélène Cuvigny

Hélène Cuvigny, directrice de recherche au CNRS, est une papyrologue française, spécialiste du désert oriental égyptien à l'époque romaine.

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Hôpital

Un hôpital est un établissement de soins où un personnel soignant peut prendre en charge des personnes malades ou victimes de traumatismes trop complexes pour être traités à domicile ou dans le cabinet de médecin.

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Henri Carnoy

Émile Henri Carnoy, né le à Warloy-Baillon et mort le à Paris, est un biographe et folkloriste français.

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Henri De Gorge

Henri De Gorge (1774-1832), était un industriel français propriétaire d'un charbonnage dans le Borinage en Belgique.

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Henri Rochefort

Victor Henri de Rochefort-Luçay, né le à Paris et mort le à Aix-les-Bains, mieux connu sous le nom d'Henri Rochefort, est un journaliste, auteur de théâtre et homme politique français.

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Hippolyte De Kempeneer

Philippe Hippolyte De Kempeneer, né à Anderlecht (Belgique) le et mort en 1944, est un producteur et réalisateur belge.

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Hollywood Canteen

L'Hollywood Canteen est une cafétéria créé par Bette Davis et John Garfield, établie au 1451 Cahuenga Boulevard à Hollywood sur la côte Ouest des États-Unis entre le et le (Thanksgiving Day) comme un club offrant à la fois du divertissement et de la nourriture aux militaires de retour de mission pendant la Seconde Guerre mondiale.

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Hospice

Rangée de lits dans la grande « salle des pôvres » aux Hospices de Beaune (France) Un hospice est un établissement fait pour recevoir les personnes démunies.

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Houdeng-Gœgnies

Houdeng-Gœgnies est une ancienne commune de Belgique située en Région wallonne dans la province de Hainaut.

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Huile alimentaire

Différentes huiles alimentaires Une huile alimentaire est une huile végétale comestible, fluide à la température de 15 °C produite par le secteur agroalimentaire quand elle est destinée à la commercialisation.

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Humphrey Jennings

Humphrey Jennings, né le à Walberswick dans le comté du Suffolk et mort le à Poros en Grèce, est un réalisateur de documentaire, monteur, poète, photographe, critique littéraire et peintre britannique.

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Hygiène

L' est un ensemble de mesures destinées à prévenir les infections et l'apparition de maladies infectieuses.

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Hygiène des aliments

Chardin, ''La Fille de cuisine'', vers 1736). L'hygiène des aliments comporte l'ensemble des pratiques visant à ce que les aliments mis sur le marché ne soient ni nocifs (préjudiciables à la santé) ni inacceptables pour la consommation en raison d'altérations par des micro-organismes sans caractère nocif.

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Hygiénisme

Lhygiénisme est le principe selon lequel les pratiques politiques, sociales, architecturales et urbanistiques doivent suivre les règles de préservation de l'hygiène et de la prévention en santé publique, selon les prescriptions médicales et éventuellement diététiques.

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Hypersexualité

L'hypersexualité, aussi appelée, est un comportement sexuel humain qui se traduit par une recherche continue et persistante du plaisir sexuel.

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Ife

Ife (en yoruba Ilé-Ifẹ̀) est une vieille cité yoruba située au sud-ouest du Nigeria.

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Inde

LInde, historiquement et constitutionnellement aussi appelé le Bharat (en भारत /) et en forme longue la république de l'Inde (en भारत गणराज्य /), est un pays d'Asie du Sud occupant la majeure partie du sous-continent indien.

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Indiens (Inde)

Les Indiens et les Indiennes sont les citoyens et citoyennes de l'Inde, indépendamment de leur appartenance ethnique.

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Institut français d'archéologie orientale

L'Institut français d'archéologie orientale (ou Ifao) est un institut français de recherche en archéologie établi au Caire (Égypte), appartenant au Réseau des écoles françaises à l'étranger.

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Internat (établissement scolaire)

Tout internat possède un dortoir (ici celui du pensionnat d'Armidale, en Australie; photo de 1898). Un internat est une branche d'un établissement scolaire (école, collège, lycée, école d'enseignement supérieur...) qui offre la possibilité de loger et nourrir les élèves et les étudiants.

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Intoxication alimentaire

Une intoxication alimentaire est une maladie, souvent infectieuse et accidentelle, contractée à la suite de l'ingestion de nourriture ou de boisson contaminées.

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Italie

LItalie (en Italia Prononciation en italien standard retranscrite selon la norme API.), en forme longue la République italienne (en Repubblica Italiana), est un État souverain d'Europe du Sud.

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Jacques Offenbach

Jacques Offenbach (de l'allemand Jakob Offenbach), né le à Cologne et mort le à Paris est un compositeur et violoncelliste allemand naturalisé français.

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Jane Goodall

Jane Goodall est une éthologue et anthropologue britannique, née le à Hampstead (Londres).

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Japon

Le Japon (en japonais:,, ou) est un pays insulaire de l'Asie de l'Est, situé entre l'océan Pacifique et la mer du Japon, à l'est de la Chine, de la Corée du Sud, de la Corée du Nord et de la Russie, et au nord de Taïwan.

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Jasper Becker

Jasper Becker est un journaliste britannique né en 1956.

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Jean Drault

Alfred Gendrot, dit Jean Drault, né à Tremblay-le-Vicomte (Eure-et-Loir) le et mort à Paris le, est un journaliste et écrivain français, antisémite et collaborationniste pendant l'occupation de la France par l'Allemagne nazie.

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Jean Gadrey

Jean Gadrey, né le, est un économiste français spécialiste des services et des indicateurs de richesse.

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Jean-Jacques Zilbermann

Jean-Jacques Zilbermann, né en 1955, est un réalisateur, scénariste et metteur en scène de théâtre français.

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Jean-Paul Aron

Jean-Paul Aron, né le à Strasbourg et mort le à Paris, est un écrivain, épistémologue et historien français, neveu de Raymond Aron.

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John Landis

John Landis, est un réalisateur, acteur, scénariste et producteur de cinéma américain, né le à Chicago.

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Journal

alt.

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Külliye

Külliye, Mosquée et dépendances à Gölmarmara en Turquie Le mot turc d’origine arabe külliye, désigne un ensemble architectural bâti autour d’une mosquée et comprenant une école coranique (medersa), une imarethane (cantine où sont distribués des repas aux indigents), une fontaine (sebilhane), une bibliothèque, un dispensaire, etc.

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Kesa

e) Le kesa (japonais 袈裟, provenant du, provenant lui même du काषाय ; IAST : kāṣāya (« teinté» (littéralement « couleur trouble ») ; pâli: kasāva ; 가사, gasa (hanja : 袈裟); vietnamien: cà-sa (袈裟); tibétain: ཆོས་གོས་ chougu, est la robe des moines et moniales bouddhistes. Il s’agit à l’origine d’une bande de tissu teinte en ocre, constituée de plusieurs pièces assemblées. Elle se drape autour du corps, passant sous le bras droit, un pan reposant sur l'épaule gaucheVoir « Comment porter le kesa » dans la section Liens externes.. À la suite de l’expansion du bouddhisme hors de l’Inde, le vêtement a pris diverses formes et couleurs, pour des raisons pratiques ou symboliques. Plusieurs couleurs ont pu être utilisées, mais il y a un consensus autour du fait qu'au début la couleur préférée était kāṣāya, qui signifie littéralement impur (nous pourrions dire « cassé »), et qui en est venu à renvoyer à une couleur safran ou ocre d'un jaune rougeâtre ou brunâtre. En sanscrit et en pâli, on donne aussi à ces robes le nom plus général de cīvara, terme qui recouvre la notion de « robes », quelle qu'en soit la couleur.Comme la tradition veut que les premiers kesas aient été fabriqués à partir de haillons, ce vêtement est encore appelé « habit de chiffons » (japonais: funzo-e 糞掃衣; chinois: báinàyī 百衲衣), ou « habit de rizières » (japonais: fukuden 福田衣; chinois: xīfú 畦服), évocation du quadrillage constitué par l’assemblage des pièces de tissu. Toutefois, le vêtement monastique de l'iconographie gréco-bouddhique peut avoir été influencé par le pallium ou vêtement philosophique.

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Kilien Stengel

Kilien Stengel, né le à Nevers, est un auteur gastronomique, Doctor philosophiæ (PhD), chercheur en sciences de la communication spécialiste de l'alimentation, ancien restaurateur et organisateur d’évènements.

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Kochka

Kochka (née Dominique Lancelot le au Liban) est une écrivaine de littérature jeunesse française.

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Krupp (entreprise)

Fried.

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La Bruyère (Namur)

La Bruyère (en wallon Les Brouhires) est une commune francophone de Belgique située en Région wallonne dans la province de Namur.

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La Chartreuse de Parme

La Chartreuse de Parme est un roman de Stendhal.

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La cuisine collective

Fondé en 1987, La Cuisine collective était un magazine distribué sur abonnement auprès des professionnels de la restauration, comme les gestionnaires de restaurants, responsables de restauration, chefs de cuisine, cuisiniers, diététiciens, etc.

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La Fille du régiment

La Fille du régiment est un opéra-comique en deux actes de Gaetano Donizetti sur un livret de Jules-Henri Vernoy de Saint-Georges et Jean-François Bayard, créé le à l'Opéra-Comique de Paris.

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La Fille du tambour-major

La Fille du tambour-major est un opéra-comique de Jacques Offenbach, en 3 actes et 4 tableaux, sur un livret d'Alfred Duru et Henri Chivot.

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La Grande-duchesse de Gérolstein

La Grande-duchesse de Gérolstein est un opéra bouffe en trois actes et quatre tableaux de Jacques Offenbach, sur un livret d'Henri Meilhac et Ludovic Halévy, créé le au théâtre des Variétés à Paris, durant l'Exposition universelle.

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La Rage au corps

La Rage au corps est un film français réalisé par Ralph Habib et sorti en 1954.

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La Semaine du goût

« La Semaine du Goût » (initialement « La Journée du Goût ») est une marque déposée et un évènement autour du goût et de la gastronomie, créé en 1990 par les industriels du secteur du sucre.

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La vache qui rit

La vache qui rit est une marque commerciale désignant un mélange de fromages fondus de fabrication industrielle (autrefois dénommé « crème de gruyère »), de la société Fromageries Bel.

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La Vivandière

Vivandière est un terme utilisé sous le Premier Empire pour désigner les femmes suivant leurs maris soldats dans des régiments pour servir de personnels de service.

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Lait en poudre

Lait en poudre Présentation contemporaine d'une boite de lait en poudre. les publicitaires associent la couleur blanche et bleue au lait, souvent avec du rouge s'il contient toutes ses matières grasses. Du vert, comme ici peut rappeler la couleur de l'herbe, même si la vache a été nourrie de soja et de maïs. Le lait en poudre, autrefois appelé farine de lait, est constitué de lait déshydraté.

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Lazzi

Les lazzis, de l’italien lazzo: lien, sont, dans le théâtre all’improviso, la commedia dell'arte, toutes sortes de plaisanteries burlesques, soit en paroles, soit en actions, des jeux de mots, des grimaces, des gestes grotesques et jusqu’à des détails de farces sur tréteaux.

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Légume

Étal de légumes variés Légumes cultivés dans un jardin potager Un légume est la plante ou la partie d'une plante comestible d'une espèce potagère par le Centre national de ressources textuelles et lexicales (CNRTL).

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Léonide Moguy

Léonide Moguy, nom d'artiste de Leonid Moguilewsky, né le à Saint-Pétersbourg (Russie), mort le à Paris (17e arrondissement), est un réalisateur français d'origine russe.

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Le Cabaret des étoiles

Affiche promotionnelle du film. Le Cabaret des étoiles (titre original: Stage Door Canteen) est un film américain réalisé par Frank Borzage, sorti en 1943.

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Le Corbusier

Charles-Édouard Jeanneret-Gris, dit Le Corbusier, est un architecte, urbaniste, décorateur, peintre, sculpteur, auteur suisse naturalisé françaisEn 1930.

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Le Journal de Ma Yan

Le Journal de Ma Yan (en chinois 马燕日记, en anglais The Diary of Ma Yan: The Struggles and Hopes of a Chinese School Girl) est le journal intime d'une écolière de la province chinoise du Ningxia (en chinois 宁夏) qui témoigne de la difficulté pour les filles des milieux ruraux à bénéficier de l'instruction publique, devenue payante en Chine.

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Le Littré de la Grand'Côte

Le Littré de la Grand'Côte à l'usage de ceux qui veulent parler et écrire correctement est un ouvrage rédigé par l'écrivain lyonnais Clair Tisseur sous le pseudonyme de Nizier du Puitspelu.

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Le Petit Larousse

Le Petit Larousse illustré est un dictionnaire encyclopédique de langue française des éditions Larousse.

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Le Petit Robert

Alain Rey, rédacteur en chef des Dictionnaires Le Robert. Le Petit Robert est un dictionnaire de langue française, publié par les Dictionnaires Le Robert.

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Les Échos

Les Échos (stylisé Les Echos) est un quotidien français d’information économique et financière, fondé en 1908 par les frères Robert et Émile Servan-Schreiber.

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Les Fautes d'orthographe

Les Fautes d'orthographe est un film français réalisé par Jean-Jacques Zilbermann, sorti en 2004.

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Les Frères Jacques

Les Frères Jacques est un quatuor vocal français, actif de 1946 à 1982, composé d'André Bellec, Georges Bellec, François Soubeyran et Paul Tourenne.

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Les Petites Cantines

Les Petites Cantines est un réseau non lucratif de cantines de quartier, placées sous l'égide de l’association éponyme.

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Les Restaurants du Cœur

Les Restaurants du Cœur – Les Relais du Cœur, connus sous le nom de Les Restos du CœurC'est bien l'orthographe utilisée par ses fondateurs, en lieu et place du plus classique restaus.

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Les Temps modernes (film)

Les Temps modernes (Modern Times) est une comédie dramatique américaine de Charlie Chaplin, sortie en 1936.

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Liaison (cuisine industrielle)

Dans la restauration, le service d'un mets et sa consommation peuvent être différés par rapport au moment de la préparation; on parle alors de liaison différée, cette liaison pouvant être chaude ou froide.

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Libre-service

Le libre-service — dans le cadre d'une transaction au détail de nature commerciale ou non — désigne à la fois.

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Lieutenant-colonel

Le grade de lieutenant-colonel est un grade d'officier supérieur dans de nombreux pays.

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Lima

Lima (prononcé) est la capitale et la plus grande ville du Pérou, ainsi que le chef-lieu de la région de Lima.

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Loi

française, qui a toujours une valeur constitutionnelle en France. En droit, la loi (du latin lex, legis, qui signifie loi, acte normatif) est une règle juridique.

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Lois Jules Ferry

Caricature de Jules Ferry croquant un curé en pain d'épices, 1879. Les lois Jules Ferry sont une paire de lois sur l'école primaire en France votées en 1881-1882 sous la Troisième République, qui rendent l'école gratuite (loi du), l'instruction primaire obligatoire et participent à laïciser l’enseignement public (loi du). Elles sont associées au nom de Jules Ferry, dirigeant politique républicain des débuts de la Troisième République, qui a notamment exercé la fonction de ministre de l’Instruction publique deux fois entre 1879 et 1883.

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Louise Michel

Louise Michel, alias « Enjolras », née le à Vroncourt-la-Côte (Haute-Marne) et morte le à Marseille, est une institutrice, écrivaine, militante anarchiste, franc-maçonne française aux idées féministes et l’une des figures majeures de la Commune de Paris durant laquelle elle s'implique tant politiquement que militairement en intégrant les rangs de la Garde nationale.

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Lyndon B. Johnson

Lyndon Baines Johnson, connu sous ses initiales LBJ, né le à Stonewall (Texas) et mort le à Johnson City (Texas), est un homme d'État américain, président des États-Unis, après en avoir été le vice-président.

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Lyon

Lyon (prononcé ou) est une commune française située dans le quart sud-est de la France, au confluent du Rhône et de la Saône.

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Maïs

Le maïs (Zea mays L., ou Zea mays subsp. mays (autonyme)), appelé blé d’Inde au Canada, est une plante herbacée tropicale annuelle de la famille des Poacées (graminées), largement cultivée comme céréale pour ses grains riches en amidon, mais aussi comme plante fourragère.

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Madagascar

Madagascar, en forme longue république de Madagascar, est un État insulaire situé dans l'océan Indien et géographiquement rattaché au continent africain, dont il est séparé par le canal du Mozambique.

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Madame Sans-Gêne

Catherine Hubscher, née le à Altenbach (Haut-Rhin) et morte le à Paris, est une femme d'origine modeste ayant connu une ascension sociale en devenant l'épouse du maréchal d'empire Lefebvre, duc de Dantzig.

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Madame Sans-Gêne (pièce de théâtre)

Chocarne-Moreau où apparaît l'affiche de ''Madame Sans-Gêne'', 1926 Madame Sans-Gêne est une comédie historique en trois actes de Victorien Sardou et Émile Moreau, créée le au Théâtre du Vaudeville.

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Madras

Madras (ou Prononciation en français de France retranscrite selon la norme API.) ou Chennai (en சென்னை, Prononciation en tamoul retranscrite selon la norme API.) est la capitale du Tamil Nadu, l'État indien le plus au sud.

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Maggi

Maggi; en Suisse alémanique:; en Alsace-Moselle:. est une entreprise suisse d'aide culinaire fondée par Julius Maggi en 1885 et qui fait partie du groupe Nestlé depuis 1947.

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Maison d'arrêt en France

En France, une maison d'arrêt est un établissement pénitentiaire qui reçoit les personnes prévenues en détention provisoire (détenues en attente de jugement ou dont la condamnation n’est pas définitive), les personnes condamnées dont la peine ou le reliquat de peine n’excède pas deux ans et les condamnés en attente d’affectation dans un établissement pour peines.

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Mali

Le Mali, en forme longue la république du Mali, est un État d'Afrique de l'Ouest, frontalier de la Mauritanie à l'ouest, de l'Algérie aux nord et nord-est, du Niger à l'est, du Burkina Faso et de la Côte d'Ivoire au sud-sud-ouest, de la Guinée au sud-ouest et du Sénégal à l'ouest-sud-ouest.

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Malle (bagage)

Une malle est une sorte de coffre mobile en bois ou en tôle.

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Malnutrition

La malnutrition est un état physiopathologique résultant de l'influence combinée de la sur- ou sous-nutrition (déficience ou excès de calories ou d’un ou plusieurs nutriments) et d'autres facteurs (génétiques, inflammatoires…) sur la composition du corps et sur ses fonctions biologiques.

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Management

Le management est la science sociale de la planification, de l'organisation Henri Fayol, Administration industrielle et générale: prévoyance, organisation, commandement, coordination, contrôle, Dunod, 1917, de la coordination* R. K. Sapru, Administrative Theories and Management Thought, Learning Private, 2010,.

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Manfred Wekwerth

Manfred Wekwerth, né Manfred Weckwerth le à Köthen, en Saxe-Anhalt (Allemagne), et mort le à Berlin (Allemagne), est un réalisateur et metteur en scène allemand.

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Manioc

Le manioc (Manihot esculenta) est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Euphorbiaceae, originaire d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud, plus particulièrement du sud-ouest du bassin amazonien.

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Mao Zedong

Mao Zedong (nom chinois 毛泽东 Prononciation en mandarin standard retranscrite selon la norme API., également appelé en français sous la transcription de Mao Tsé-toungÉgalement retranscrit en Mao Tsé-Tung ou Mao Tsö-Tong. Prononciation en français de France standardisé retranscrite selon la norme API.) est un homme d'État et chef militaire chinois né le à Shaoshan.

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Marçon

Marçon est une commune française, située dans le département de la Sarthe en région Pays de la Loire, peuplée de Population municipale.

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María Elena Moyano

María Elena Moyano Delgado, née le à Lima et assassinée le à Lima par des membres du Sentier lumineux, était une militante sociale et féministe péruvienne.

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Marchand (commerce)

Un marchand est un professionnel du commerce qui s'occupe de la revente de marchandises produites par d'autres.

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Marches de l'Entre-Sambre-et-Meuse

Les Marches de l'Entre-Sambre-et-Meuse sont un ensemble de marches folkloriques, se déroulant de mai à octobre, en Belgique dans l'Entre-Sambre-et-Meuse.

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Marguerite Duras

Marguerite Duras est une autrice, dramaturge, scénariste et réalisatrice française, née le à Gia Định près de Saïgon, alors en Indochine française, et morte le à Paris.

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Marie Mélisou

Marie Mélisou, née le à Fontenay-aux-Roses et morte le à Toulouse, est une écrivaine française.

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Marine

Voilier dans le port de Venise. La marine est l'ensemble des moyens (personnel et navires) qui relèvent de l'activité maritime, c'est-à-dire relative à la mer et aux déplacements sur l'eau.

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Marque (marketing)

Une marque est définie en France par le Code de la propriété intellectuelle comme un « signe servant à distinguer les produits ou services d'une personne physique ou morale de ceux d'autres personnes physiques ou morales.

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Massif central

Le Massif central est un massif montagneux essentiellement hercynien qui occupe le centre de la moitié sud de la France métropolitaine.

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Mathieu Lindon

Mathieu Lindon, né le à Caen, est un écrivain et journaliste français.

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Matière plastique

Graphique montrant la croissance de la production de plastique des années 1950 à 2015, essentiellement à partir d'hydrocarbures fossiles plastifiants + additifs. Les élastomères sont souvent classés hors des matières plastiques proprement dites. Une matière plastique (le plastique en langage courant) est un polymère généralement mélangé à des additifs, colorants, charges (miscibles ou non dans la matrice polymère).

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Max Liebermann

Max Liebermann est un peintre et graveur allemand né le à Berlin et mort le, dans la même ville.

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Mère Courage et ses enfants

Internationalist Theatre, Londres. Mère Courage et ses enfants (Mutter Courage und ihre Kinder) est une pièce de théâtre de Bertolt Brecht créée en 1941, portant le sous-titre: Chronique de la guerre de Trente Ans.

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Médaille de Sainte-Hélène

La médaille de Sainte-Hélène est instituée par décret de Napoléon III, le, sous le Second Empire.

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Méthanal

Le méthanal ou formaldéhyde ou aldéhyde formique ou formol est un composé organique de la famille des aldéhydes, de formule chimique CH2O.

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Métropole

mondiale. mondiale. Taipei, métropole asiatique. Une métropole (dérivé du bas latin « capitale d'une province », lui-même du grec ancien, « ville-mère ») est la ville principale d'une région géographique ou d'un pays qui est à la tête d'une aire urbaine importante, par sa grande population et par ses activités économiques et culturelles, permet d'exercer des fonctions organisationnelles sur l'ensemble de la région qu'elle domine.

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McDonald's

McDonald's Corporation est une multinationale de la restauration rapide.

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Menu (restauration)

Menu de la journée Sarah Bernhardt, le 9 décembre 1896. Le menu est la liste des divers mets qui composent le repas.

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Mess (militaire)

Le mess des sous-officiers à Fort Bragg (Caroline du Nord) en 1954. Un mess est une cantine, un restaurant militaire pour officiers et sous-officiers.

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Metz

Metz est une commune française située dans le département de la Moselle, en Lorraine.

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Meuble

Les meubles sont l'ensemble des éléments de mobilier qui, dans un logement, un bureau, etc.

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Microbiologie

La microbiologie est un domaine des sciences appliquées qui a pour objet les micro-organismes et les activités qui les caractérisent.

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Microentreprise

Au sens comptable, une microentreprise — ou très petite entreprise, TPE — est une entreprise de faible taille, employant moins de 11 salariés et avec un chiffre d’affaires annuel limité.

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Mingong

Mingong, mot emprunté du 民工, míngōng – composé de 民, mín (« gens du commun, peuple ») et de 工, gōng (« travailleur, ouvrier ») – qui peut se traduire par « travailleurs migrants ».

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Montgeron

Montgeron (prononcé) est une commune française située à dix-neuf kilomètres au sud-est de Paris dans le département de l’Essonne en région Île-de-France.

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Monument historique (France)

passage.

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Mouvement international de la Croix-Rouge et du Croissant-Rouge

Le Mouvement international de la Croix-Rouge et du Croissant-Rouge est le plus important regroupement d'organisations humanitaires au monde.

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Musée

Façade du Rijksmuseum Amsterdam, visité par plusieurs millions de personnes chaque année. Un musée (du grec Mouseîon: sanctuaire consacré aux Muses, divinités des arts) est un lieu dans lequel sont collectés, conservés et exposés des objets, des œuvres d'art, ou un patrimoine immatériel, dans un souci d’enseignement et de culture.

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Nancy

Nancy (prononcé) est une ville française située en Meurthe-et-Moselle (Lorraine), sur les rives de la Meurthe à quelques kilomètres en amont de son point de confluence avec la Moselle, un affluent du Rhin.

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Napoléon Ier

Napoléon Bonaparte (de son nom de baptême Napoleone Buonaparte), né le à Ajaccio et mort le sur l'île de Sainte-Hélène, est un militaire et homme d'État français.

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Navire

Un navire est un bateau destiné à la navigation maritime, c'est-à-dire prévu pour naviguer au-delà de la limite où cessent de s'appliquer les règlements techniques de sécurité de navigation intérieure et où commencent à s'appliquer les règlements de navigation maritime.

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Nicolas de Condorcet

Marie Jean Antoine Nicolas de Caritat, marquis de Condorcet, dit Condorcet, né le 17 septembre 1743 à Ribemont et mort le 29 mars 1794 à Bourg de l'Égalité, est un mathématicien, philosophe, homme politique et éditeur français, représentant des Lumières.

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Nigeria

Le Nigeria ou Nigéria, en forme longue la république fédérale du Nigeria ou république fédérale du Nigéria (en anglais: Federal Republic of Nigeria), est un pays d'Afrique de l'Ouest situé dans le golfe de Guinée.

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Nos enfants nous accuseront

Nos enfants nous accuseront est un documentaire français sorti en novembre 2008 écrit et réalisé par Jean-Paul Jaud, présenté à la presse à Cannes le.

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Nouille

, courtes à longues, rondes ou plates, en forme de tubes, coupées en lamelles.

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Nourriture

légumes et des knödel (cuisine allemande). De manière générale, la nourriture désigne les aliments d'origine animale, végétale, fongique (parfois bactérienne ou minérale) ou chimique, consommés par des êtres vivants à des fins d'alimentation.

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Nouveau-Mexique

Le Nouveau-Mexique est un État du sud-ouest des États-Unis, bordé à l'ouest par l'Arizona, au nord par le Colorado, à l'est par le Texas et au sud par les États mexicains de Chihuahua et de Sonora.

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Nutrition

La nutrition (du latin nutrire: nourrir) est l'ensemble des actions et processus par lesquels un être vivant récupère et transforme des substances (atomes, ions, molécules, contenues ou non dans des aliments) pour assurer son fonctionnement.

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Obésité

L’obésité est une maladie non transmissible qui se caractérise par un excès de graisse corporelle résultant d'un apport énergétique issu de l'alimentation largement supérieur aux besoins de l'individu concerné.

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Occident

L'Occident ou la civilisation occidentale est une aire culturelle dont les définitions recouvrent généralement la majorité de l'Europe, l'Amérique septentrionale et l'Australasie dans sa définition la plus restrictive.

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Occitan

L’occitan ou langue d’oc (en occitan: occitan Fichier:ltspkr.png, lenga d'òc Fichier:ltspkr.png) est une langue romanePierre Bec, La Langue occitane, Paris, PUF, collection Que sais-je ?,, 1995.

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Occupation de la France par l'Allemagne pendant la Seconde Guerre mondiale

L'occupation de la France par l'Allemagne pendant la Seconde Guerre mondiale, couramment appelée l'Occupation, est un épisode de l'histoire de France durant lequel l'Allemagne nazie occupe militairement le territoire métropolitain français.

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Opéra

Carmen'' avec Magdalena Kožená et Jonas Kaufmann, Festival de Salzbourg, 2012. Mozart. Puccini, l'un des opéras les plus joués. Un opéra est, dans la musique classique occidentale, une œuvre musicale et théâtrale pour un orchestre et des chanteurs.

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Opéra bouffe

Un opéra bouffe est un opéra traitant d'un sujet comique ou léger.

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Opéra-comique

Carte postale de la création de Carmen, en 1875 L'opéra-comique est un genre d'opéra où les scènes chantées alternent avec des dialogues parlés (avec des apartés au public).

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Opinion publique

L’ opinion publique désigne l'ensemble des convictions et des valeurs, des jugements, des préjugés et des croyances plus ou moins partagés par la population d'une société donnée.

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Orange (fruit)

Une orange découpée. Lorange ou orange douce est le fruit de l'oranger (Citrus sinensis L.) de la famille des Rutacées.

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Ordre national de la Légion d'honneur

Lordre national de la Légion d'honneur est l'institution française qui, sous l'égide du grand chancelier et du grand maître, est chargée de décerner la plus haute décoration honorifique française.

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Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture

siège de la FAO, Rome. Le siège de la FAO, Rome. Lester B. Pearson préside une séance plénière de la conférence de fondation de l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture. octobre 1945. LOrganisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (connue sous les sigles ONUAA ou, plus couramment, FAO, de l'anglais) est une organisation spécialisée du système des Nations unies, créée en 1945 à Québec.

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Organisation internationale du travail

L'Organisation internationale du travail ou OIT est depuis 1946 une agence spécialisée de l'ONU.

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Oudezeele

Oudezeele est une commune française, située dans le département Nord en région Hauts-de-France.

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Pandémie de Covid-19

La pandémie de Covid-19 est une pandémie d'une maladie infectieuse émergente, appelée la maladie à coronavirus 2019 ou Covid-19, provoquée par le coronavirus SARS-CoV-2.

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Panier-repas

''Femmes de Plougastel au Pardon de Sainte-Anne-La-Palud'', Charles Cottet (1903). Le panier-repas, constitue le repas généralement préparé chez soi pour être mangé ailleurs (sur le lieu de travail, à la cantine ou en piqueniqueCet article applique les recommandations orthographiques en usage depuis 1990).

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Papier

Pile de feuilles de papier Le papier est un matériau en feuilles minces fabriqué à partir de fibres végétales.

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Paris

Paris (Prononciation en français de France retranscrite selon la norme API.) est la capitale de la France.

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Passau

Passau est une ville de Bavière au confluent du Danube (Donau), de l’Inn et de l'Ilz.

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Pauvreté

Manifestation contre la pauvreté des étudiants, France. Habitants des rues du district de San'ya à Tokyo, au Japon. La pauvreté désigne dans une société donnée le fait d'être dans une situation d'infériorité matérielle par rapport aux individus les plus favorisés; cela se traduit notamment par des difficultés à subvenir à ses besoins et à ceux de ses proches, mais aussi par une stigmatisation de la part des personnes plus riches.

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Pays développé

Données indisponibles Légende/Fin Fin de colonnes Les pays développés à économie de marché (PDEM) sont des pays où la majorité de la population accède à tous ses besoins vitaux, c'est-à-dire à la nourriture, à un logement décent, à l'eau potable, à la santé et à l'éducation, via l'économie de marché.

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Pays nordiques

fenniques (bleu foncé). En vert, la Lettonie et la Lituanie, deux Pays baltes. L'expression "pays nordiques" désigne les pays d'une région historique d'Europe du Nord et du Sud de l'Océan arctique et leurs cultures respectives qui possèdent des caractéristiques communes.

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Pays-Bas

Les Pays-Bas (en néerlandais: Nederland), en forme longue le royaume des Pays-Bas (Koninkrijk der Nederlanden), parfois appelé Hollande par métonymie, sont un pays transcontinental dont le territoire métropolitain est situé en Europe de l'Ouest (ou, d'après certaines interprétations, en Europe du Nord).

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Pérou

Le, en forme longue la (en espagnol: Perú et República del Perú (13px); en quechua: Piruw et Piruw Republika; en aymara: Piruw et Piruw Suyu), est un pays de l'ouest de l'Amérique du Sud.

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Pétanque

La pétanque (du provençal:, « pieds », et, « planté »;, « le jeu à pieds-plantés », ou, « la pétanque ») est un jeu de boules dérivé du jeu provençal.

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Personnages typiques du Carnaval de Paris

Le Carnaval de Paris est caractérisé entre autres par des personnages typiques identifiés par leur costume particulier et variant au cours des siècles.

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Phalanstère

Vue perspective d'un phalanstère. Un phalanstère (du grec phalanx, « formation militaire rectangulaire » et stereos, « solide ») est un regroupement organique des éléments considérés nécessaires à la vie harmonieuse d'une communauté appelée phalange.

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Philip Absolon

Philip Absolon (né le) est un artiste britannique, membre du mouvement Stuckist.

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Pièce de théâtre

Une pièce de théâtre est une œuvre destinée à être jouée durant une représentation théâtrale, la plupart du temps écrite selon des règles de la littérature dramatique.

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Pierre Drieu la Rochelle

Pierre Eugène Drieu la Rochelle, né le dans le arrondissement de Paris et mort suicidé le dans le arrondissement de Paris, est un écrivain français.

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Pierre Larousse

Pierre Athanase Larousse, né le à Toucy et mort le à Paris, est un pédagogue, encyclopédiste, lexicographe et éditeur français.

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Pierre Perret

Pierre Perret, né le à Castelsarrasin (Tarn-et-Garonne), est un auteur-compositeur-interprète français.

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Pierre Philippe (pianiste)

Pierre Philippe, pseudonyme de Pierre Lephilipponnat, est un pianiste français, né le à Paris et mort le à Saint-Bouize.

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Pierre-Jean de Béranger

Pierre-Jean de Béranger, né le rue Montorgueil à Paris (1er et 2e) et mort le dans la même ville, est un chansonnier français.

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Pique-nique

Tables de pique-nique dans le centre de Villard-de-Lans (Isère). Un pique-nique (pluriel « pique-niques ») ou piquenique est un repas pris en plein air dans un cadre champêtre et installé par terre.

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Pizza

La pizza est une recette de cuisine traditionnelle de la cuisine italienne, originaire de Naples à base de galette de pâte à pain, garnie principalement d'huile d'olive, de sauce tomate, de mozzarella et d'autres ingrédients et cuite au four.

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Plume (écriture)

Plume métallique. La plume est un instrument d'écriture de dessin constitué d'un corps rigide taillé en bec traversé par une fente qui achemine par capillarité de l'encre vers le support, papier, parchemin ou autre.

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Poilu

Poilus au repos devant un abri. Poilu est le surnom donné aux soldats de la Première Guerre mondiale qui étaient dans les tranchées.

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Pomme

La est un fruit comestible produit par un pommier.

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Pomme de terre

La pomme de terre ou patate (dans le registre informel ou bien en français canadien, suisse ou belge) est un tubercule comestible produit par l’espèce Solanum tuberosum, appartenant à la famille des solanacées.

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Popote roulante

Au Québec, la Popote roulante est un service offert majoritairement aux personnes âgées en perte d'autonomie, mais également aux proches aidants, ou aux personnes vivant avec une limitation temporaire ou permanente.

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Portugal

Le Portugal, en forme longue la République portugaise, en portugais: República Portuguesa, est un pays d'Europe du Sud, membre de l'Union européenne, situé dans l'Ouest de la péninsule Ibérique. Délimité au nord et à l'est par l'Espagne puis au sud et à l'ouest par l'océan Atlantique, ce pays fondé au est le plus occidental de l'Europe continentale. Il comprend également les archipels des Açores et de Madère, deux régions autonomes situées dans le nord de l'océan Atlantique, pour une superficie totale de.. Membre fondateur de l'OTAN, le Portugal est étroitement lié politiquement et militairement avec l'ensemble des autres pays occidentaux. Il est également membre de l’OCDE, de l'ONU, du conseil de l'Europe et de l’espace Schengen et est l'un des pays fondateurs de la zone euro. Le Portugal entretient en outre d'importantes relations avec l'Espagne et la France, l'Allemagne, le Royaume-Uni et l'Italie, qui sont ses cinq plus importants partenaires commerciaux. Fondé au, le royaume de Portugal devient au l'une des principales puissances d'Europe occidentale, jouant un rôle majeur dans les Grandes découvertes et se constituant un vaste empire colonial en Afrique, en Asie, en Océanie, et en Amérique du Sud. La puissance du pays décline à partir du. La monarchie portugaise est renversée en 1910, à l'issue d'un soulèvement militaire qui contraint le roi Manuel II à l'exil. La Première République portugaise (en portugais: Primeira República) est le régime politique en vigueur au Portugal entre la fin de la monarchie constitutionnelle marquée par la révolution du et le coup d'État militaire du. Puis, pendant plus de quarante ans, le pays est soumis au régime autoritaire d'António de Oliveira Salazar, jusqu'à la révolution des Œillets de 1974 qui met fin à la dictature et restaure la démocratie dans le pays. L'économie du Portugal a alors connu un essor important. Il devient à la fin du un pays développé selon les standards européens, économiquement prospère, socialement et politiquement stable. En 2011, la dégradation économique mondiale conduit le Portugal à la récession et provoque une crise socio-économique et politique. Le Portugal doit également relever le défi du renouvellement des générations, le pays a en effet la fécondité la plus faible d'Europe et une des plus faibles au monde avec seulement par femme. Durant la dictature de 1926 à 1974 près d'un million et demi de Portugais sont partis travailler en dehors du pays pour fuir la pauvreté de la campagne et les guerres coloniales. Les fortes zones d'émigration portugaise sont le Brésil, les États-Unis, la France, le Luxembourg (14,5 % de la population totale du pays), la Suisse, l'Argentine, le Venezuela, le Canada, ainsi que la principauté d'Andorre, 16 % de la population d'Andorre est portugaise. Avec plus de de luso-descendants (descendants portugais) dans le monde, la diaspora portugaise est à l'heure actuelle l'une des principales diasporas européennes et mondiales. Le tourisme, principalement balnéaire, est une ressource très importante, notamment en Algarve et dans la région de Lisbonne. Le climat subtropical de Madère et ses paysages singuliers en font une destination touristique appréciée. Le Portugal est l'un des pays les plus visités d'Europe avec de touristes en 2019. Il est également un grand pays viticole, réputé notamment pour le vin de Porto. Le Portugal est par ailleurs le premier producteur mondial de liège. Le Portugal rayonne enfin grâce aux grands événements qu'il organise. Sa capitale, Lisbonne, a ainsi accueilli l'Exposition universelle sur le thème des océans en 1998. Il s'est également porté candidat, conjointement avec l'Espagne, à l'organisation de la coupe du monde de football 2018 après avoir été l'hôte du championnat d'Europe en 2004.

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Poulet

Poulet d'élevage en France (2018). Un poulet est une jeune volaille, mâle ou femelle, de la sous-espèce Gallus gallus domesticus, élevée pour sa chair.

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Poutine (plat)

La poutine est un plat de la cuisine québécoise composé, dans sa recette classique, de trois éléments: des frites, du fromage en grains et de la sauce brune.

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Pratique alimentaire

sources alimentaires de magnésium (dans le sens des aiguilles d'une montre à partir du haut à gauche) : muffins au son, graines de citrouille, orge, farine de sarrasin, yogourt à la vanille faible en gras, mélange montagnard, steaks de flétan, pois chiches, haricots de Lima, soja et épinards. Une pratique alimentaire est une pratique sociale concernant l'alimentation humaine qui peut être d'origine culturelle, religieuse, idéologique, ou motivée par des préoccupations en matière de santé.

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Préau

Préau des petits au cours Sainte-Marie de Hann (Dakar, Sénégal). Le préau est un espace couvert ou découvert, selon le type d'édifice.

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Première Guerre mondiale

La Première Guerre mondialeCette guerre a reçu différents noms: l'article sur les appellations de la Première Guerre mondiale.

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Prime de panier

En France, la prime de panier est une indemnité versée au salarié au titre du repas qu'il prend au cours de sa journée de travail.

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Prison

arrondissement de Paris. Une prison, centre de détentionDans son acception générale, le terme centre de détention désigne un lieu de privation de liberté.

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Prison de la Santé

La prison de la Santé, officiellement centre pénitentiaire de Paris-La Santé, simplement surnommée la Santé, est un établissement pénitentiaire français situé dans l'est du quartier du Montparnasse du arrondissement de Paris, au 42, rue de la Santé.

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Prison Mazas

La maison d'arrêt cellulaire, appelée couramment prison Mazas, est une ancienne prison de Paris, construite par l'architecte Émile Gilbert entre 1845 et 1850 pour remplacer le dépôt des condamnés de la Force.

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Programme alimentaire mondial

Le Programme alimentaire mondial (PAM;, WFP) est l'organisme d'aide alimentaire de l'ONU et de la FAO.

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Programme national nutrition santé

Le Programme national nutrition santé (PNNS) est un programme qui a pour objectif général l’amélioration de l’état de santé de l’ensemble de la population française.

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Programme national pour l'alimentation

Le Programme national pour l'alimentation (PNA) est le cadre dans lequel est élaborée, en France, la politique publique de l'alimentation.

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Propagande

japonais qui attaque la nation des États-Unis y est présenté comme un prédateur sexuel assaillant une demoiselle en détresse. La propagande est un ensemble de techniques de persuasion mises en œuvre pour propager, par tous les moyens disponibles« Action psychologique qui met en œuvre tous les moyens d'information pour propager une doctrine, créer un mouvement d'opinion et susciter une décision.

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Protéine

groupes prosthétiques caractéristiques de cette protéine. acides aminés. Les protéines sont des macromolécules biologiques présentes dans toutes les cellules vivantes.

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Provençal

Le provençal (endonyme: selon la norme classique; selon la norme mistralienne) est la variété de l'occitan parlée en Provence,, dans l'est du Languedoc et pour certains dans les vallées occitanes du PiémontSelon la classification de Jacques Allières.

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Providence (Rhode Island)

Providence est la capitale et la ville la plus peuplée de l’État du Rhode Island, aux États-Unis.

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Québec

Le Québec (Prononciation en français québécois (Côte-Nord) retranscrite selon la norme API.) est une province du Canada dont les frontières correspondent au territoire de la nation québécoise.

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Ralph Habib

Raphaël Habib dit Ralph Habib, né le à Paris 9 et mort le à Paris 7, est un réalisateur, scénariste et directeur de production français d'origine libanaise.

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Rassemblement national

Le Rassemblement national (RN) est un parti politique français d'extrême droite présidé par Jean-Marie Le Pen (1972-2011), Marine Le Pen (2011-2021) puis Jordan Bardella depuis.

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Rationnement

Le rationnement est le fait de limiter la distribution et l'approvisionnement des ressources, des biens et des services, en contrôlant les quantités de façon autoritaire, sur une période de temps généralement limitée.

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Raymond Paumier

Raymond Paumier est un nutritionniste français, né à Souligné-sous-Ballon dans la Sarthe le et mort le à Sant Julià de Lòria en Andorre.

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Règle de saint Benoît

XIV). La règle de saint Benoît est une règle monastique écrite par Benoît de Nursie pour donner un cadre à la vie cénobitique de ses disciples.

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Réfectoire

Réfectoire du Couvent de l'ordre du Christ, à Tomar, au Portugal. passage.

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Réfugié

Une réfugiée vietnamienne dans un camp en Malaisie, 1980. Camp de réfugiés à Beyrouth, entre 1920 et 1925. Camp de réfugiés de Um Piam en Thaïlande (2009) Un réfugié – au sens de la Convention du 28 juillet 1951 relative au statut des réfugiés – est une personne qui se trouve hors du pays dont elle a la nationalité ou dans lequel elle a sa résidence habituelle; qui craint avec raison d’être persécutée du fait de son appartenance communautaire, de sa religion, de sa nationalité, de son appartenance à un certain groupe social ou de ses opinions politiques; et qui ne peut ou ne veut se réclamer de la protection de ce pays ou y retourner en raison de ladite crainte.

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Régime de Vichy

Le nom de régime de Vichy désigne le régime politique autoritaire instauré en France durant la Seconde Guerre mondiale.

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Régiment de marche de la Légion étrangère

Le régiment de marche de la Légion étrangère (RMLE) est une unité militaire française de la Légion étrangère ayant existé entre 1915 et 1945.

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Révolution industrielle

| nom.

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Rectifications orthographiques du français en 1990

Les rectifications orthographiques du français en 1990 recommandent une nouvelle orthographe, plus simple ou supprimant certaines incohérences, pour certains mots du français.

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Repas

Un repas est un ensemble de nourriture composée de divers mets et de boisson que l'on absorbe à des heures précises de la journée.

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Ressource naturelle

De manière générale, une ressource naturelle est une substance, un organisme, un milieu ou un objet présent dans la nature, sans action humaine, et qui fait, dans la plupart des cas, l'objet d'une utilisation pour satisfaire les besoins (énergies, alimentation, agrément) des humains, animaux ou végétaux.

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Restaurant

Intérieur du Café Procope (Paris), ouvert en 1686. Un restaurant est un établissement de commerce où l'on sert des plats préparés et des boissons à consommer sur place, en échange d'un paiement.

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Restaurant universitaire

Un restaurant universitaire (plus familièrement appelé en France resto U ou RU) est une cantine, un lieu de restauration collective destiné aux étudiants.

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Restauration collective

Cuisine centrale de l'hôpital psychiatrique d'Havlíčkův Brod, en République tchèque. La restauration collective est une branche industrielle qui a pour activité de servir des repas en collectivité hors du domicile privé.

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Restauration rapide

Serveuses d'un restaurant rapide à Jakarta. La restauration rapide (en anglais) est un mode de restauration dont le but est de faire gagner du temps au client en lui permettant de consommer rapidement les plats commandés ou de les emporter, et ce, pour un prix généralement moindre que dans la restauration traditionnelle.

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Restauration scolaire

La restauration scolaire ou cantine est un des secteurs de la restauration collective.

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Restauration scolaire en France

Une cantine scolaire La restauration scolaire en France est une composante intégrée aux établissements scolaires qui donne accès à des élèves ou étudiants demi-pensionnaires à un déjeuner sur le lieu de leur scolarité.

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Richard Petit (romancier)

Richard Petit, né le, est un romancier québécois, auteur et illustrateur de romans pour la jeunesse.

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Ricoré

Ricoré est une marque commerciale de transformation agroalimentaire qui a été créée par Nestlé en 1953.

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Rikers Island

Rikers Island (/ˈraɪkərz/) est une île de située à New York, qui abrite la plus grande prison de la ville et la deuxième plus importante prison aux États-Unis, Le Temps, 2 mai 2014.

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Riz

Le riz est une céréale de la famille des Poacées (anciennement graminées), cultivée dans les régions tropicales, subtropicales et tempérées chaudes pour son fruit, ou caryopse, riche en amidon.

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Roman (littérature)

Fragonard, vers 1770, conservée à la National Gallery of Art, Washington. Le roman est un genre littéraire caractérisé essentiellement par une narration fictionnelle et dont la première apparition peut être datée du.

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Romanisation de l'EFEO

Le système de l'École française d'Extrême-Orient (EFEO), conçu par Séraphin Couvreur en 1902, est un système de transcription phonétique du chinois, qui fut la romanisation des langues chinoises la plus utilisée dans l'aire linguistique française jusqu'au milieu du, avant d'être peu à peu remplacée par le hanyu pinyin.

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Ronald Reagan

Ronald Wilson Reagan Prononciation en anglais américain retranscrite selon la norme API.

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Roubaix

Roubaix est une commune française située dans le département du Nord, en région Hauts-de-France.

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Russie

La Russie (en Россия, Rossiïa), en forme longue la fédération de Russie (en Российская Федерация, Rossiïskaïa Federatsiïa), est un État fédéral transcontinental, le plus vaste État de la planète, à cheval sur l'Asie du Nord (80 % de sa superficie) et sur l'Europe (20 %).

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Saint-Médard-d'Eyrans

Saint-Médard-d'Eyrans est une commune du Sud-Ouest de la France, située dans le département de la Gironde, en région Nouvelle-Aquitaine.

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Sainte-Jamme-sur-Sarthe

Sainte-Jamme-sur-Sarthe est une commune française située dans le département de la Sarthe en région des Pays de la Loire, peuplée de (les Saint-Jammois ou Saint-Jammiens).

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Saitama

est une ville située dans la préfecture de Saitama, dont elle est le chef-lieu, au Japon.

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Salé, Sucré

Salé, Sucré (飲食男女, Yin shi nan nu) est un film taïwanais réalisé par Ang Lee, sorti en 1994.

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Salvador Dalí

Salvador Dalí (Salvador Dalí i Domenèch), marquis de Dalí de Púbol, né à Figueras le, et mort dans la même ville, le, est un peintre, sculpteur, graveur, scénariste et écrivain espagnol.

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Sandwich

alt.

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Santé publique

  ''From FLIES and FILTH''''to FOOD and FEVER'' En français: ''Des MOUCHES et de la SALETÉ''''à la NOURRITURE et à la FIÈVRE'' Affiche publiée par le ''State Board of Health'' (Commission d'État sur la Santé) de la Floride en 1916. La santé publique peut être définie comme, ou encore comme des.

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Sébaste

Les mots sébaste (avec ou sans majuscule), Sebaste et Sébastée dérivent, via le latin Sĕbastē, du grec (« vénéré ») ou (nom de ville).

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Sébastien Demorand

Sébastien Demorand est un journaliste, critique gastronomique, présentateur et chroniqueur de radio français, né le à Salisbury (Rhodésie) et mort le à Villejuif (Val-de-Marne).

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Sécurité alimentaire

« La sécurité alimentaire existe lorsque tous les êtres humains ont, à tout moment, la possibilité physique, sociale et économique de se procurer une nourriture suffisante, saine et nutritive leur permettant de satisfaire leurs besoins et préférences alimentaires pour mener une vie saine et active » est la définition formelle du concept de sécurité alimentaire selon le Comité de la Sécurité alimentaire mondiale.

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Seconde Guerre mondiale

La Seconde Guerre mondiale, ou Deuxième Guerre mondiale, est un conflit armé à l'échelle planétaire qui dure du au.

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Seine-Saint-Denis

La Seine-Saint-Denis (prononciation) est un département français limitrophe de Paris (nord-est) et inclus dans la métropole du Grand Paris.

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Sentier lumineux

Le Parti communiste du Pérou - Sentier lumineux (abrégé en PCP-SL), est un parti communiste péruvien fondé dans les années 1970 par Abimael Guzmán, alors professeur de philosophie à l'université d'Ayacucho.

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Service (économie)

En économie, un service est une prestation qui consiste en « la mise à disposition d'une capacité technique ou intellectuelle » ou en « la fourniture d'un travail directement utile pour l'usager, sans transformation de matière ».

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Shanghai

Shanghai ou Shanghaï (shanghaïen: Zanhe) est une des municipalités autonomes chinoises situées sur le fleuve Huangpu près de l'embouchure du Yangzi Jiang.

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Sillon Sambre-et-Meuse

Carte (CIA 1968) des ressources en Belgique. Le sillon Sambre-et-Meuse et les zones avoisinantes riches en charbon ont déterminé les régions industrielles. Le sillon Sambre-et-Meuse est la partie apparente en Belgique de ce que les géologues appellent la « Faille du midi » ou « Grande faille du midi » (ou « Bande de Sambre-et-Meuse », « Bande condruzienne », « Bande silurienne du Condroz » ou encore « Bande de Dave »Prof. F. Boulvain, Dr. J.-L. Pingot (UCL), 2011, Université de Liège, Faculté des Sciences, Département de Géologie).

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Slow Food

Slow Food (restauration lente) est un mouvement international qui a pour principal objectif de sensibiliser les citoyens à l'écogastronomie et à l'alterconsommation.

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Smoked meat

Le smoked meat (ou smoked-meat) est une spécialité de charcuterie originaire de Montréal au Québec.

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Socialisation

Le jeu collectif, éventuellement collaboratif, contribue aussi à la socialisation. L'imitation des adultes et les rétroactions de ceux-ci comptent parmi les processus majeurs de la socialisation de l'enfant.(Illustration: La première gorgée. Huile sur toile.) La socialisation désigne "l’ensemble des processus par lesquels l’individu est construit – on dira aussi « formé », « modelé », « façonné », « fabriqué », « conditionné » – par la société globale et locale dans laquelle il vit, processus au cours desquels l’individu acquiert – « apprend », « intériorise », « incorpore », « intègre » – des façons de faire, de penser et d’être qui sont situées socialement".

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Société de Saint-Vincent-de-Paul

La Confédération internationale de la Société de Saint-Vincent-de-Paul (SSVP) est une organisation de bienfaisance catholique laïque, dirigée par des bénévoles, et fondée à Paris en 1833 par un groupe de laïcs catholiques parmi lesquels Frédéric Ozanam, déclaré bienheureux par le pape Jean-Paul II.

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Société des mines et fonderies de zinc de la Vieille-Montagne

La Société des mines et fonderies de zinc de la Vieille-Montagne est une entreprise d'origine liégeoise productrice de zinc fondée en 1837 et dont le siège d'exploitation était à Angleur.

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Sodexo

Sodexo est une entreprise multinationale française spécialisée dans la sous-traitance de services.

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Sous-alimentation

La sous-alimentation (ou sous-nutrition) est un état de manque important de nourriture caractérisé par un apport alimentaire insuffisant pour combler les dépenses énergétiques journalières d'un individu et entraînant des carences nutritionnelles.

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Spaghetti

Les spaghetti (/spa.gɛ.ti/, en italien /spa'get:i/) ou spaghettis sont une variété de pâtes longues, fines et cylindriques, typique de la cuisine italienne.

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Stanley Kubrick

Stanley Kubrick (prononcé en anglais: Prononciation en anglais américain retranscrite selon la norme API.) est un réalisateur, photographe, scénariste et producteur de cinéma américain, né le à Manhattan (New YorkStanley Kubrick est né au Lying-In Hospital, 302 Avenue à Manhattan.) et mort le dans son manoir de Childwickbury, entre St Albans et Harpenden (Hertfordshire, au nord de Londres).

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Stendhal

Henri Beyle, plus connu sous le nom de plume de Stendhal (prononcé ou parfois Prononciation attestée dans une lettre à un de ses amis dans laquelle il écrit, jouant sur la similitude de prononciation de son pseudonyme et du mot « scandale ». Source:. Dans l'édition Garnier de 1953 de Vie de Henry Brulard, Martineau indiquait déjà que Stendhal souhaitait qu'on prononçât ainsi son principal pseudonyme.), né le à Grenoble et mort d'apoplexie le dans le 2e arrondissement de Paris, est un écrivain français, connu en particulier pour ses romans Le Rouge et le Noir et La Chartreuse de Parme.

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Studium de Trets

Le studium de Trets est un collège fondé par Urbain V. Situé dans la vallée de l'Arc, il reçut, entre le et le, 180 élèves âgés de 12 à 18 ansLouis Stouff,, p. 177.

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Suède

La Suède (Prononciation en suédois standard retranscrite selon la norme API.) est un pays d'Europe du Nord et de Scandinavie.

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Suétone

Suétone (en latin Caius Suetonius Tranquillus) est un haut fonctionnaire romain, membre de l'ordre équestre, auteur de nombreux ouvrages dont la Vie des douze Césars qui rassemble les biographies de Jules César à Domitien.

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Surgélation

La surgélation est une technique de conservation des aliments basée sur le froid.

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Syndicat

Un syndicat est un groupement de personnes physiques ou morales pour la défense ou la gestion d'intérêts communs.

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Syssitie

Les syssities (en grec ancien), dérivé de (« blé »), sont en Grèce antique des repas pris en commun par les hommes et les jeunes gens d'un même groupe social ou religieux.

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Système éducatif en Côte d'Ivoire

Le système éducatif en Côte d’Ivoire a été successivement sous l’influence de la tradition, de l’Islam puis du Christianisme intervenus sur le territoire à la faveur de la colonisation du pays.

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Système éducatif en Finlande

En 2012, le système éducatif en Finlande figure en dans les tests PISA.

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Tabac

''Nicotiana tabacum'', vue de dessus. Tabac blond séché et haché. Le tabac est un produit psychotrope manufacturé élaboré à partir de feuilles séchées de plantes de tabac commun (Nicotiana tabacum), une espèce originaire d'Amérique appartenant au genre botanique Nicotiana (famille: Solanaceae).

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Tabac de troupe

Le tabac de troupe est le nom qui fut employé pour distinguer la qualité du tabac distribué pendant longtemps gratuitement aux soldats de l'armée française, dans le but de remonter le moral des troupes lors des conflits.

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Taco Bell

Sunnyvale (Californie). Taco Bell est une chaîne américaine de restauration rapide, division du groupe Yum! Brands et leader mondial dans le secteur des restaurants à thème Tex-Mex.

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Takeru Kobayashi

2006: Kobayashi au centre, la tête en arrière est un Japonais né le à Nagano.

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Tamil Nadu

Le Tamil Nadu (தமிழ் நாடு) est un État d'Inde du Sud.

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Tanzanie

La Tanzanie, en forme longue la république-unie de Tanzanie (en swahili: Tanzania et Jamhuri ya Muungano wa Tanzania; en anglais: Tanzania et United Republic of Tanzania), est un pays d'Afrique de l'Est situé en bordure de l'océan Indien, dans la partie tropicale de l'hémisphère sud.

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Tôle

Tôle à Nyhavn, Danemark. Une tôle est un morceau de métal obtenu au moyen d'un laminoir à produits plats.

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Thaïlande

La Thaïlande, en forme longue le royaume de Thaïlande (en thaï: ประเทศไทย, Prathet Thai et ราชอาณาจักรไทย, Ratcha Anachak Thai), est un pays d’Asie du Sud-Est.

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The Blues Brothers

The Blues Brothers est le nom d'un groupe de blues et de soul américain composé des comédiens Dan Aykroyd et John Belushi et de quelques-uns des plus grands musiciens de blues.

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The New York Times

(prononcé en anglais), abrégé NYT, est un quotidien new-yorkais fondé en 1851, publié en anglais, espagnol, et chinois.

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The Seafarers

The Seafarers est le troisième court métrage documentaire de Stanley Kubrick, sorti en 1953 à propos de la Seafarers International Union, l'union de syndicats des marins américains.

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Thomas More

Thomas More, latinisé en Thomas Morus (Londres –, Londres), est un saint catholique, juriste, historien, philosophe, humaniste, théologien et homme politique anglais.

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Tianjin

Tianjin, ou Tientsin en français.

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Tite-Live

Tite-Live, dit « Le Padouan », né en ou en et mort en l'an 17 dans sa ville natale de Padoue (Patavium en latin), est un historien de la Rome antique, auteur de la monumentale œuvre de lHistoire romaine (Ab Urbe condita libri: AUC).

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Titre-restaurant

Le titre-restaurant (parfois aussi appelé chèque-repas en Belgique) est un moyen de paiement scriptural « affecté », c'est-à-dire qu'il ne peut être utilisé que pour payer des produits alimentaires dans les restaurants, la grande et la petite distribution.

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Tours

Tours (prononcé) est une ville située dans l'Ouest de la France, sur les rives de la Loire et du Cher, dans le département d'Indre-et-Loire, dont elle est le chef-lieu, en région Centre-Val de Loire.

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Tradition

La tradition désigne au sens général l'ensemble des connaissances et des pratiques qui sont transmises de génération en génération, le plus souvent de manière orale, mais aussi par la conservation et l'imitation de coutumes, de comportements, de modèles et d'exemples.

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Travelling

Machinistes préparant des rails de travelling. Le travelling est un déplacement de la caméra au cours de la prise de vues cinématographique, pour suivre un sujet en mouvement, pour s'en rapprocher ou s'en éloigner, ou pour le contourner et le voir sous un nouvel angle.

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Trésor de la langue française informatisé

Le Trésor de la langue française informatisé, couramment abrégé sous le sigle TLFi, est la version informatisée du Trésor de la langue française (TLF), qui est un dictionnaire de la langue française des, imprimé en seize volumes, paru entre 1971 et 1994.

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Troisième Reich

Le Troisième Reich désigne l'État allemand nazi dirigé par Adolf Hitler de 1933 à 1945.

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Un barrage contre le Pacifique

Un barrage contre le Pacifique est un roman de Marguerite Duras paru en 1950.

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Université rhénane Frédéric-Guillaume de Bonn

La Koblenzer Tor (la porte de Coblence). L’université rhénane Frédéric-Guillaume de Bonn (en allemand: Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn) est une université allemande située à Bonn dans le Land de Rhénanie-du-Nord-Westphalie.

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Utopie

Illustration de ''L'Utopie'' de Thomas More. L’utopie (mot forgé par l'écrivain anglais Thomas More, titre de son livre L'Utopie, du grec, « en aucun lieu ») est une représentation d'une société idéale, opposée aux sociétés réelles imparfaites.

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Verdun

Verdun (Prononciation en français standard retranscrite phonémiquement selon la norme API.), officiellement nommée Verdun-sur-Meuse de 1801 à 1970 (on la surnomme la « Venise du Grand Est »), est une commune française située dans le département de la Meuse, en région Grand Est.

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Verviers

Verviers (en wallon Vèrvî, en allemand vieilli Velwisch) est une ville francophone de Belgique située en Région wallonne, chef-lieu d'arrondissement en province de Liège, à l'extrémité est du sillon industriel.

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Victor Duruy

Victor Duruy est un homme politique et historien français né le à Paris où il est mort le.

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Victorien Sardou

Victorien Sardou, né le à Paris et mort le à Paris 17e, est un auteur dramatique français, connu également pour ses eaux-fortes médiumniques.

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Vieux haut allemand

Le vieux haut allemand (et non pas « vieil » haut allemandCf. Cf..) est la plus ancienne forme écrite de la langue allemande dans la période de 750 à 1050 environ, à laquelle succède le moyen haut allemand.

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Villa El Salvador

Villa El Salvador est une ville de habitants situé dans la banlieue sud de Lima.

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Villepinte (Seine-Saint-Denis)

Villepinte est une commune française située dans le département de la Seine-Saint-Denis, en région Île-de-France.

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Vitamine

Une vitamine est une substance organique, nécessaire en quantité mineure (moins de 100 mg/jour - voir tableau ci-dessous) au métabolisme d'un organisme vivant, qui ne peut être synthétisée en quantité suffisante par cet organisme.

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Vivandière

Vivandière est un terme utilisé sous le Premier Empire pour désigner les femmes suivant leurs maris soldats dans des régiments pour servir de personnels de service.

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Vivre ! (film, 1994)

Vivre ! est un film du réalisateur chinois Zhang Yimou sorti en 1994.

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Wagon

Wagon couvert européen (type Gbs) Un wagon (ou en Belgique) est un véhicule destiné au transport par chemin de fer des animaux ou des marchandises et incapable de se mouvoir par lui-même.

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Waterloo

Waterloo (en wallon Waterlô) est une commune belge francophone située à une vingtaine de kilomètres au sud de Bruxelles, dans la province du Brabant wallon.

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Worcester (Massachusetts)

Worcester est une ville du Massachusetts au nord-est des États-Unis.

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Wuhan

Wuhan est la capitale de la province du Hubei, en Chine située en Chine centrale.

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Young Men's Christian Association

La YMCA (Young Men's Christian Association) ou l’UCJG (Union chrétienne de jeunes gens) est une association et une ONG d'origine chrétienne protestante interconfessionnelle.

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Zhang Yimou

Zhang Yimou, né le à Xi'an, est un réalisateur chinois.

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Zimbabwe

Le Zimbabwe ou Zimbabwé, en forme longue la république du Zimbabwe, est un pays situé en Afrique australe.

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Zouaves

''Le zouave'' par Vincent van Gogh. Les zouaves sont des unités françaises d'infanterie légère appartenant à l'Armée d'Afrique, ayant existé de 1830 à 1962.

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1680

L'année 1680 est une année bissextile qui commence un lundi.

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1882

L'année 1882 est une année commune qui commence un dimanche.

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1979

L'année 1979 est une année commune qui commence un lundi.

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Redirections ici:

Cantine scolaire, Restaurant d'entreprise, Restaurant d’entreprise, Restaurant inter entreprises.

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